Kahore koe e mohio me pehea ki te tunu pāreti? E mea ohie!

He aha e taea e tastier me semolina māmā, i te mea mōhio ki tatou i te tamarikitanga? Heoi, ahakoa te tapatahi o tona tukanga faaineineraa, he tokomaha te whakahaere ki te pahua i te rihi oti: maha i roto i te paraharaha o te pāreti taea te kitea kapia, i roto i te kino take e taea te tahuna hoki. Na me pehea ki te tunu pāreti? He aha te hiahiatia he ki te mohio he aha tinihanga me pikonga riro?

Me pēhea te ki te tunu semolina

I mua whakaata tatou i runga i te āhua o ki te tunu pāreti, kia tatou e mohio atu e pā ana ki te kai matua e haere ki roto i te reira, - semolina.

Na, semolina - he aha te mea te reira? kōripi reira semolina witi, kua hanga nei i-te kounga tiketike durum witi. E ko, i roto i te ngako ko reira te paraoa. Ko te tino taonga i roto i ngā ngā matūkai Munk. I tua atu, kei te ngāwari riro te reira i te tinana. Mea ïa no te mea tūtohutia o te tenei pāreti ki ngā i roto i te kai o ngā tamariki taitama - ko reira tika te mea e hiahiatia me te supply tamau o huaora, a ka kua te pānga pai nui atu i te hauora reira o ngā tamariki pakeke. Na, ki te matau ana koe e founga ki te tunu pāreti, te nuinga rave i te reira mo tona tamaiti, a ki te kahore, ako nga mai me here, o te tunu kai - ko ratou kaupapa ki te ara keke tauhou.

semolina Recipe

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

- 100 go o semolina;

- he rita o te waiu;

- 3 tbsp huka (kahore kiriata);

- pata;

- ki te tote pangia e.

A tuu i runga i pereti waiu, me te tatari i te wa, ka riro tata ki te pāmahana e koropupu tona pāmahana - e pā ana ki 70 nekehanga. Kia mahara e nga wa katoa i koe ki te tu i te kanga - waiu kua te taonga ki "oma" i te momeniti tino kāore.

Ka rite ki te waiu tīmata ki kohuatia, hoatu te huka me te tote i roto i te reira. Me te reira i te moka o te tote - i runga i te matamata o te maripi.

Next, tīmata ki te āta whakaoho te waiu i roto i te motini porohita, me te āta i hanga he kōrere ki te riringi i te semolina rite - he awa kikokore, me ki te pokapū o te paraharaha - ia tunu wehea ia. Taria hoki te kau ina tae mai te waiu ki te whewhe, a ka anake mutu whakaoho. Whakaititia te wera ki iti, a ka hipoki ki te taupoki, kia kia meatia ki te tahuri hoki tetahi 2-3 meneti. I muri oti te tukanga tunu te, kia silica reira hoki atu pāreti mō te 10-15 meneti i raro i te taupoki katia piri. A, no te taviniraa i roto i te mush Me ki te tāpiri i te wahi o te pata.

Ka taea e te rihi oti rerekē katoa o ngā whakakī: tāpiri tāmi, tiakarete, he hinamona, karepe, maha, maroke āperekoti - me te mea katoa e hiahia ai tou ngakau!

e mea he e he tino māmā mea katoa, engari tonu maha ngaahi uaifi tauhi ki te karo toru nga hape tino noa, e kore e mohio ki pehea ki te tunu pāreti:

- kiato. kore me semolina e matotoru, engari i roto i tenei take, anake katoa i runga i te tahi. I roto i te tikanga ki te karo matotoru nui o te rihi oti, e hiahia ana koe ki te tātai tika i te nui e tika ana o te semolina - kia waiho he iti bit;

- kapia nei. Ki te te take o te ōrite o te totokore oti katoa i runga i te tahi, te kapia i roto reira he pea ka rite te tangata. E hanga e ratou i te meka e ki te waiu e ringihia nei ki te croup, nui te wera ake. Ki te maka koe i te reira i te kau matau, te take o kapia e taea e te tere o te hinga purapura moe i roto i te paraharaha - me āta kia mahi katoa;

- ahua. Ko reira kahore ngaro e kia kia reka, te tuatahi o te katoa, ki te titiro i nga rihi. Ka rite ki te ture, ka taea e whakangaro te reira i te taua ōritetanga matotoru rawa katoa o pāreti. Te aha e mea matotoru? Mua roa, te nui ringihia pata me kai pāmahana - semolina tonu taea ki te takaete me te wā te meangiti.

A hopea, ki te hiahia koe ki te tunu i te pāreti kia e kua ui tou whare tāpiritanga, tika tunu i te reira ki te aroha. Ko te kī matua ki te angitu o ngā kai heke mai tenei.