Kareparāoa, î hoki hotoke: PICKLES i runga i to tatou tepu

Ko reira i roto i to tatou kai tonu Cabbage. Heoi, piki whakamahia kāpeti. Ko taurite ki te tahi atu mau melo o tenei hapu tenei. I roto i te kareparāoa kei te rota o te huaora. Ki te faaineineraa tika, e ora ratou, a kahore e monamona anake, engari pai ano hoki rihi katoa. Tae kāpeti, î hoki hotoke - ko te paramanawa tino pai, e tika ana ara mo te tepu mea hakari ana tenei. Fakakaukau ki etahi tohutao.

rihi Tsarskoye

Kareparāoa, marinated i roto i te hotoke, rite rite whakaahuatia i raro nei, ko te rihi pono kingi. tango hoki ona faaineineraa marau reo kāpeti, e rua topuku, e toru pepa reka, pepa purapura 10, 1.5 koko nui o te tote, me te huka (i roto i te rita oko), he torutoru mongamonga o Loumaile, 50 ml o te winika 9% (i runga i te hine).

Teuteu marinated kareparāoa hohoro. Kochan whakakiia poto ki te wai matao. Na ka wehe i te reira ki florets reo i roto i te rahi. I muri i taua, whakakiia ratou ki te wai kohua 10 meneti Na, pepa ma, me te tapahia ki mowhiti.

Ka taea e Ataahua te tango pepa maha-tae. E whakawāteatia hoki aniana, me mowhiti tapahia. A faaineine i oko, pai rita, engari e kore e mea faufaa te reira. Na e whakapanga tatou i roto i ia ipu e rua rau kokoru, etahi peppercorns, paku mowhiti riki me te pepa. Na, hoatu he apa o te kareparāoa. Na mahi, paparanga i te paparanga, tae noa ki te mea tonu te pēke. I tua atu okeoke i roto i ia ipu nui te tote, te huka, me te riringi winika. Whakakiia ake ki te taha o te wai, a hoatu i roto i te wahi makariri.

Ka te rihi rite i roto i te ra, engari ka taea e kati koe i te reira no te rokiroki wā roa-. Kareparāoa, marinated i roto i te hotoke, i nga ra riro te reira ara tastier. Na reira, ka anake whai hua i te rokiroki.

Kareparāoa i roto i te kīnaki tōmato

ka tahuri i roto i kareparāoa marinated tino reka tenei tunu. Seaming i roto i te hotoke mahi i roto i te hinga, na i roto i te matao ki te oaoa i te reka nui o tenei huawhenua.

Me te reira i manokaramu o kāpeti, 20 go o te tote me te huka, 750 go o tōmato, he hawhe koko iti o te korianara, me te torutoru purapura o allspice. Kia anga i runga i te ahi kohua o te wai, me te tāpiri i te reira ki te waikawa citric (1 g ia rita). Cabbage wehe ki florets me aweretia i roto i te wai kohua mo 3 meneti. Na, tonu, nuku matou i te reira i roto i te wai matao ki te mau tonu te tae ma.

Na hoki kīnaki tōmato. Tōmato tapahia ki mongamonga me wera i roto i te paraharaha ki te taupoki i runga i te wera iti. Na ka horoia ratou i roto i te tatari. Huri i te reira i roto i te wai tōmato. Tāpiri ai te tote, te huka me te mea kakara, whewhe mō te 2 meneti. Whakakiia te kīnaki i roto i te oko. I muri i taua, hoatu te kāpeti te oneone mō te 15 meneti. Otiia e kore e taea e te reira, ki te tāpiri koe i roto i te ringihia 2 punetēpu o te winika. hurihia tatou ake nga pareparenga, ka hoatu ratou raumati. Kareparāoa, marinated i roto i te hotoke, rongoa i roto i te wahi raumati.

Cabbage ki nati

Tangohia 700 go o kāpeti, 200 go o te riki, 30 go o te tote, e rua spoonfuls o te winika, me 100 karamu o wōnati. Cabbage disassemble ki florets me blanshiruem e pā ana ki te 5 meneti. Tāpiri ki reira nga nati riki, me te karika, tapatapahi tapatapahi, kakara. ranunga katoa me te horapa ki nga pareparenga. Whakahoromata ratou hoki e pā ana ki te 15 meneti, me te hurihia ake tapo'io te.