Cabbage - he hua mahuinga ia mo te kai. cutlets tunu kāpeti

Mahalo maha ngaahi uaifi tauhi, titiro i te tunu kāpeti cutlets ka whakaaro taetuí: "He aha te te wāhi ki te hanga mītipōro ki kāpeti? Ahakoa reira ko te fakatupu tunu o te ika te kai ranei. " O te akoranga, te marama, me te ngawari cutlets kāpeti pea ki te ora i muri i te mahi tinana taimaha, engari ko ratou he rihi whakamiharo mō te kai kai, me te pēpi.

He aha te mea whai hua, kia waia ki a tatou, kāpeti? puta te reira i, i roto i tenei huawhenua i roto i roto i te huaora nui pērā i C, P, E, K, B-huaora me waikawa folic. I tua atu, i roto i te kāpeti maha tai kohuke, rawa pāhare pāporo me ūkuikui me tuatahi, i reira he tai o te konupūmā, rino, konupora. Ki te whakamahi tonu o te mahi kāpeti ngakau noa, ake hanganga toto, whakanuia ana te mate. Te muka i roto i ngā rahinga nui i roto i roto i te kāpeti, tauturu whakakahoretia te tinana o te cholesterol i te taikaha, reira te ārai i te whanaketanga o te te atherosclerosis, me te whakaongaonga i te mahi o te kōateate, ate me paru. Nā ki te ōrau iti o te ihirangi warowaihā i roto i nga mea katoa o te kāpeti tūtohu e te iwi e mamae i te mōmonatanga me te mate huka.

Na, ki te hiahia te tangata ki te maka atu i te toka anō, i te haere tonu ki te whakakōpeka koe he kai reka - e taea ngāwari pai te reira i roto i to koutou pākī kāpeti tahua tohutao, i raro.

Hoki tenei tohutaka e hiahia ana koe: 300 gr. kāpeti; riki iti; 20 gr. pata; 50 ml. waiu; 20 gr. semolina; te toene o te hua manu; rürü; tote; whenua maroke te pāhiri, te kumine me chives.

Te faaineineraa:

I mua i te tunu koe i te pākī kāpeti, whakapai kāpeti hou i te rau o runga, horoi, me te tapatapahi rawa. Kōripi kohuatia riki i roto i te paraipanatia hohonu skillet ranei ki te pata, e matakitaki ana āta na e kore e kōrori reira. Na ka tāpiri ki te riki me te kāpeti te kohuatia raro i te taupoki, tāpiri i te waiu iti noa ngohengohe. Ko te kāpeti āta ringihia te semolina, te whakaoho tonu ki te karo i kapia, i haaati ake, ki te tika, te waiu, me te kawe tahi katoa tae noa ki te rite. Tukua ki te whakamatao i taimaha paku tī, hoatu ki toene reira, mea kakara, te tote me te pati puka porotītaha iti. Na whakaoti cutlets kāpeti tunu, ratou breading ki te rürü i, me te te parai i roto i te hinu huawhenua ki te hanga i te kirinuku reka. Ka taea te tunua ēnei pākī ki te aporo tapatapahi rawa, tāpiri ratou ki te tinei i te kāpeti, engari ka kore te mea e tika ana ki te tāpiri i te riki. pākī Cabbage kia mahi ki kirīmi kawa te waiu ranu ranei.

O te akoranga, pākī kāpeti - te reira he, rihi tika ohie rā. Heoi, ki te meatia e koe ki a ratou, mo te tauira, sauteed huawhenua me harore, ratou e taea e ngāwari whakataetae ki nga rihi tino taketake, me te reka o te tepu mea hakari. Ka taea e tetahi housewife ohorere koutou manuhiri, mā te whakamahi i te tunu kāpeti cutlets ki harore i roto i te kirīmi te ranu.

Hoki mītipōro rapu i te taua kai rite i roto i te tunu o mua, ki te kahore hoki te kopere.

ka hiahia hoki te hau: 100 gr. harore; ½ kāroti; riki; tote; pepa pango.

Te faaineineraa:

Whakapaia kāpeti ki semolina, i roto i te ara ano e rite ana i roto i te take tuatahi, engari e kore e tāpiri ki te taimaha o te kopere.

Harore ma, horoi, tapahia ki poraka iti, tāpiri i te kāreti kuoro me ringihia aniana tapatapahi he wai iti, me te koko Nightingale o te hinu huawhenua, me te tunu tae noa ngawari. Mai i te taimaha kāpeti hanga keke iti, hoatu i roto i te waenganui o ia mōrohe tīpune me te hanga e ki pati. Hurihia ratou i roto i te rürü, ka parai i roto i te hinu huawhenua.

Hoki te ranu kirīmi kawa, i te mea wahi o te tunu mō cutlets kāpeti ki harore, Me paraoa witi, me te kirīmi kawa. Ki te paraoa pahuhu Me ki riringi kirīmi wera ki te whewhe, whakaohokia pai, tāpiri tote me te pepa. ranu rite riaka minaminatia.