Ko te adjika tōmato tino reka: ko te tunu hoki te hotoke

He maha ngā huarahi ki te tunu adjika tōmato. Ka taea e Recipes whiriwhiri, i runga i te taumata pūkenga o te hostess, rite te matatini tika ohie me te ake. Me pēhea te ki te tunu i te adjika tino reka o tōmato mo te hotoke? Ko te tohutao pai kohia i roto i to tatou tuhinga. Ko te hiahia ahau ki te mōhio i te meka e ia o tatou he rerekē ngā manakohanga reka. Na reira, ki te tautohe e ko reira pātea, tunua i runga i te tunu ngā, te reka tino - e kore te mea e tika. Ko ratou katoa ki etahi whānuitanga, "te reka tino." Na te whiriwhiri ko kua koutou.

Adjika "I Home"

E rapu koe mo te tunu mo te adzhika tino reka? Na tamata tenei tetahi. Adjika, tunua rite ki te tunu, te mea he hā ngawari, kahore koinga nui. I tua atu, tenei tikanga o te tunu kai he ona ake hā - te reira te aporo. E ratou na nui mana i runga i te reka o te rihi, e riro te reira i te ngä tino ki tetahi ngaohi.

Rārangi o kai:

• e pā ana ki e rua kirokaramu o tōmato;
• Kotahi manokaramu o te aporo (cultivar iti);
• kotahi manokaramu o kāreti;
• kotahi manokaramu o te pepa;
• kotahi rau karamu o te pepa wera;
• kotahi rau e rima tekau milliliters o te winika;
• kotahi rau e rima tekau karamu o te huka;
• E rua rau milliliters o te hinu putirā;
• E rua rau karamu o karika;
• E rima tekau karamu o te tote.

Kei te hoatu te tūranga matua i roto i tenei tohutaka ki tōmato rite ratou taunekeneke ki kakara, homai he reka faahiahia. Mai i tenei whai reira e te tōmato i ki kia matomato, me te kore e puhoi.

Tikanga o te faaineineraa. Mai i te tōmato mua-horoia whaia ki te kia tapahia. I tua atu, ki te mea te tōmato i roto i te rahi iti, kua tapahia ratou ki e rua nga wahi, ki te rahi nui, ka ki hauwhā. E tihorea te aporo, me nekehia atu te matua. Kāroti ki horoi me te pokekore. pepa reka, me te wera purapura nekehia. mōrohe katoa ki te mincer, a ka te neke taimaha hua i roto i te peihana raro hopane ranei. I muri i taua, katoa i konatunatua ata ki te koko rakau, a ka whakanohoia ki runga ki te umu. kohuatia Adjika mō te 60 meneti, engari kia whakaoho reira tonu. Kua i te mutunga (e pā ana ki e whitu - tekau meneti i mua i te mutunga) e hiahia ana koe ki te tāpiri karika, te huka, te tote, te winika. I muri i tenei rihi ano i konatunatua pai kohuatia me pātara i runga i nga tahatika.

Adjika ki horseradish

kai e tika ana:

• e pā ana ki e rua kirokaramu o tōmato whero;
• kotahi manokaramu o te pepa;
• E toru rau karamu o karika;
• E toru rau karamu o te pepa wera;
• E toru rau karamu o horseradish (kotahi pakiaka hou);
• E rua rau karamu o te tote;
• E rua rau milliliters o winika (hiahiatia 9%).

Tikanga o te faaineineraa. Me tōmato ki te horoi me te tapahia ratou kakau. ata horoia Pepa, tango i te purapura, tapahia i te kakau. Horseradish me te karika, horoia, ka tapahia ki mongamonga iti rawa (te tahi mau ngaahi uaifi tauhi hiahia ki te waha i te huri i enei kai i roto i te mīhini kai). pepa reka me te kawa ki te tōmato haere i roto i te mīhini kai. Next hiahia koe ki te tāpiri he tote, te winika, mongamonga karika me te horseradish. I muri Mixing tino hanumi katoa wai faufaa. hanehane i te papatipu hua i runga i ngā tahataha me tapo'io kapron tata. Kei te pai rongoa te reira i roto i te pouaka i runga i te papa raro. Ko te tikanga tahuri reira e pā ana ki 3 rita adzhika.

Adjika ki karika me te tōmato

Adjika tōmato tino reka, me te karika mō te pā e rua o whakapeka (karika), me mo te iwi e kore e rite workpiece raukikini rawa.

kai e tika ana:

• e pā ana ki toru toka o tōmato;
• 1 kg o Bulgarian pepa reka;
• 500 g karika;
• 150 karamu o pepa wera;
• kotahi rau karamu o te tote;
• e toru punetēpu o te huka.

Tikanga o te faaineineraa. I te tīmatanga, e hiahia ana koe ki te tango i nga purapura katoa i te pepa. Na, tango i te kakau, ka tihorea karika puritia. A, i muri i anake nga kaupae i runga katoa, ka taea e tīmata koe ki te horoi i te huawhenua katoa. Na ka haere te reira i roto i te pere mīhini kai me pepa wera. Ko te ranunga hua e tapiritia ki te tote me te huka. I muri te whakaoti i enei kaupae katoa, e hiahia ana koe ki te hoatu i te rihi i roto i te pouaka mo te ra. I roto i te ata horoia te inu i te taikaha katoa atu. I muri tunu adjika whakanohoia ki parison preformed a ka ano whakanohoia i roto i te pouaka mo te rokiroki.

Adjika "Kiev"

tautohe ētahi e tenei adjika tino reka. Hauhake i roto i te hotoke, ka makona i te reira ara nga palates, he mea parakore tino. I tua atu, ki te taka i taua mea tino ngāwari.

kai e tika ana:

• 5 kg o tōmato (maoa);
• pepa (1 kg);
• waikawa aporo (1 kg);
• kāroti (1 kg);
• E rua punetēpu o te tote;
• 2 kapu huka;
• hawhe rita o te hinu huawhenua;
• pepa pango me te whero (kotahi punetēpu.);

Tuatahi ti'a ia tatou ki te horoi i te huawhenua katoa. Peppers horoia o purapura, a tapahia atu te matua. Na ka tipitipi nga tōmato (ki te hanga i tere me te māmā ki te mahi i tenei, e tūtohu ana te reira ki te whakaki i te tōmato ki te wai kohua mo rima - whitu meneti). I muri i taua, mongamonga nga huawhenua katoa i roto i te mīhini kai. Kei te tāpiri te whakapiri hua ki te pata, te huka, te tote, mea kakara. Next, whakanohoia te ranunga hua i runga i te rihi, ka maoa noa te kiato hiahiatia. I muri i tona hiahia tonu ki te ringihia ki te ipu rite. Rokiroki pai i roto i te wahi hauhautanga - te pouaka, basement, puhera.

Adjika i Armenian

Ahakoa te roa o te tukanga tunu kai, adjika hanga i runga i tenei tikanga tunu, e kore e waiho e koe, me koutou manuhiri tau'a ki tona reka.

kai e tika ana:

• e pā ana ki 5 kg o tōmato (maoa);
• 0.5-1 kg o karika;
• 0.5 kg o capsicum kawa;
• Tote (ki te pangia e).

kia horoia huawhenua me horoia o purapura, me te matua: Tikanga o te faaineineraa. Karika, pepa, me te tōmato he whenua i roto i te mīhini kai. Ki te tote e tapiritia ki te puranga hua. Na, kia te rihi e mahue i roto i te oko i tohu mo te wā o tekau ki te tekau ma rima nga ra i. Tenei wa e hiahia ana koe ki te adjika rewena, i te mea kei reira e tika ana ki te whakaoho i nga ra. He mea nui ki te mahara e te wai tōmato tuku kia heke ki te aroaro o te karika me te pepa e tapiritia ki te rihi. Ki te kore te mahi koe, na ka mea he adjika tote iti rawa.

Adjika "tangata hara Restless"

Tenei tunu he tino tika hoki te pā o "whakapeka" sensations. I muri tamata i te adjika, ka mauruuru katoa ona kakara.

kai e tika ana:

• e pā ana ki 2 kg o tōmato (whero);
• e rua tekau nga wahi o te pepa reka;
• tekau - ma rima nga wahi o te pepa wera;
• 400 karamu o te karika;
• e toru rakau o horseradish;
• e rua te pāhiri;
• pi e rua kurupae;
• wha punetēpu o te tote;
• wha punetēpu o te huka;
• winika ki te reka o (hiahiatia 9%).

Tikanga o te faaineineraa. I mua i te whakarite i tenei rihi e hiahia ana koe ki te tino horoi nga huawhenua katoa, a ka whakaorangia ratou i purapura me horahorangia e. I muri i taua hiahia ana koe ki te tapatapahia rawatia huawhenua mā te whakamahi i te mīhini kai Pūhanumi ranei. Kei te tāpiri te whakapiri hua ki te tote, te huka me te winika moka. Katoa ata i konatunatua, ka ringihia ki te oko i mua-rite. E katia Banks ki potae polyethylene.

Adjika "yadrena"

adjika whai i te oa o nga tangata tūturu tenei. haere te reira i pai ki tata katoa kai, engari whiwhi he reka motuhake ki rihi ika.

hua:

• e pā ana ki e rima kirokaramu o tōmato (maoa);
• e rima e ono ranei upoko o karika;
• kotahi rau karamu o te tote;
• kotahi pepa wera;
• e ono horseradish nui;
• kotahi pepa pere.

Tikanga o te faaineineraa. E horoia Vegetables i te wai matao, nekehia nga purapura katoa me te kakau, me te ka whiri i roto i te mīhini kai. Te whakapiri hua e tapiritia ki te tote me te karika mongamonga. Na ka te ata i konatunatua te rihi, i muri i nei e taea te uhia ana ki te ipu rite. Taonga i roto i te pouaka he tika.

Adjika "Adjara"

Tenei adjika, e mahia nei i runga i te pūtake o te kai faufaa rite te pepa whero wera, me te karika. Noatia, hoki te huringa o te reka, me te tāpiri i ētahi atu huawhenua me mea kakara. Ko reira e kore e reka anake, engari ano hoki pai. Kino taea e tona whakamahi nui anake.

Kai:

• e pā ana ki e rima toka o tōmato;
• kotahi manokaramu o kāreti;
• manokaramu o te pepa;
• e rima - tekau mea pepa wera (ki te pangia e);
• he hawhe kiro o aniana;
• hawhe rita o te hinu huawhenua;
• E rima - e whitu upoko o karika;
• Tote (ki te pangia e).

Aku huawhenua. Next, Me tōmato ki te pehea e o te matua me te tāpua, horoia pepa o purapura. Na e hiahia ana koe tōmato, pepa pere me riki wehea ki 2-4 wahi. Kua panuku kai katoa i roto i te mīhini kai. I muri te tapiritia ki te hinu huawhenua, te tote me te karika mua-tukinotia. Kei te pai te whakaohokia katoa ki te koko rakau, ka hoatu ki runga ki te ahi. wā Cooking - rua haora. Wā whakaoho. I muri i te tunu kai, me te whakawhānui i te rihi ki te pareparenga me pukapuka.

Adjika "Kāinga"

He pai tunu mo te adzhika kāinga tino reka i roto i tenei take e āhuatanga ngāwari ki te faaineine i te rihi. utu te tuhituhi ano hoki ko e te wātea rite i roto i tenei ara kōwhiri penapena i roto i te wahi raumati. Ahakoa ka rongoa i roto i te ruma mahana e kore e adzhika reka o tenei tupuheke.

Adjika "Home" te reka tino tupu i roto i te take, ina te faaineine i te reira ki te whakamahi i huawhenua tupu i roto i to ratou moenga. Na, ko te rārangi o ngā hua:

• e pā ana ki e rima kirokaramu o tōmato;
• kotahi manokaramu o te pepa;
• Rima nga wahi o te pepa wera;
• 250-300 karamu o karika;
• 450-500 karamu o horseradish;
• 200 milliliters tai;
• 400 milliliters o winika (hiahiatia 9%);
• 400 karamu o te huka.

Tikanga o te faaineineraa. kia horoia Vegetables i roto i te wai matao, ka tango purapura, matua me te kiri. Na ka hurihia mea katoa i roto i te mīhini kai, tae atu ki ngā purapura i te pepa. Na ka tāpiri he tote, te winika, te huka me te cloves karika tapatapahi-mua. Oho katoa e tika ana ki te infuse te ranunga hua rite 50 meneti. Kohuatia adjika kore e tika. I muri i te wa e taea e koe ringihia humarie adjika ipu.

Feruri i runga i te pātai o te mea te adjika tino reka, me tatou mahara te meka e tino whakawhirinaki te kounga reka o te workpiece rite koe i runga i te nui o seasonings me nga hanganga o te kai ngaahi houalotú. A, no te taea tona faaineineraa whakaatu humarie whakaaro me te tāpiri ki te tahi mea tohutao ngā o ia. Ki te he angitu te whakamātau, ka te wa i muri, e koe e taea e kokoti i te maha nui o ipu ki adzhika reka, me te whai hua.