Ke ngaohi Best hoki keke ika. He aha te kai keke ika?

keke ika e te nuinga o kai ki te rīwai, rēhitatia ranei i te puka o rīwai penupenu, tunua ranei. Ko te reira na hōhā, na "i roto i te wharekai!" Haere mai ki te kindergarten hinengaro, kura, ranei, e te Atua e arai, te ope. A i te mea e kai ratou keke ika "i whakanuia" iwi? Ko te te pātai e tatou i teie nei, ka kia mārama!

Dariole reka o

ke ngaohi auau mō keke ika - Buckwheat. Heoi, ki te he te reira tika ki te tunu, rawa, e kore rawa ngā. Ki te mahi i te kore. E mau ki te karaihe o te unground me tunu i te reira tae noa crispy ngawari. He hauwhā o te kiro o harore (he tino tika pātene harore) miro rerere a paku pripuskayut i roto i te hinu huawhenua. Wehe, parai aniana, me te quartered krupnotertaya kāroti nui. whakanohoia Buckwheat i konatunatua ki te hawhe o te harore, ka horahia ki te puka te hinu parai ki runga reira te tohaina, te i runga i runga toenga harore. te hinu hoahoa Top te ki te hinu, tauhiuhia ki te hawhe karaihe o nati mongamonga me rau te hauwhā o te haora i roto i te oumu. Ko te puoro pai ki te ika keke, me te whakaaro i te taea!

huawhenua koromamao - tonu!

Vegetables - he mea nui ina tae mai te reira ki te "hoa ratere" ki te ika te kai ranei. Kei te hohoro rite i roto i te i kohuatia ra ratou, e kore e rapua e whakarongo motuhake, a ka taea e te kete rerekē i runga i ō manakohanga me te wātea o te whānuitanga i roto i te taonga rānei. Tenei ko etahi o nga kete angitu tino e taea te whakamahi rite te ke ngaohi mo keke ika:

1. Kāreti ki aniana, me te tōmato. Tuatahi parai te mua, nui anake, a ka tāpiri i te tōmato, ka tatao te rihi te tae noa ngawari
2. Ragout o rīwai, zucchini, (taea te whakakapi kāpeti, tae atu î) kareparāoa, cloves karika me te pepa.
3. kāpeti raukikini. Na, me pehea koe e taka e Bigus, engari kahore hōtiti kai ranei, engari ki te tua o mongamonga pepa wera pērā i "rama".

ui tokomaha te mea mai ki te whakapaipai i keke ika, ka korero ki a koutou: huawhenua pahuhu. Ko te taua he pono ki te hoatu te oumu tūmomo maha, te kore (hei tauira, anake ki eggplant) e taea e hōhā.

tunu Āhia

I roto i te Te Tai Rāwhiti, o ratou whakaaro i runga i te aha te huru o te rihi taha e tika ana mō ngā keke ika. Ki te hanga i te reira, te horoitanga i kanekane miro pania, kua hono reira ki te pauna o te kuhukuhu, riringi tote te wai kohua, a mahue ki te pupuhi hoki tekau meneti. He ohorere ahuareka mo te hostess he kahore he take ki te tunu tetea ana. A, no te te wa e hiahiatia ana elapses, ka oho nga tirotiro o te paraharaha, a mahi kuhukuhu raukikini rite te ke ngaohi mo keke ika. taea e koe te wa reira ki te hinu, me otaota, e taea te ngā i te î, me huawhenua î.

Huamata ki hamipeka

I roto i te whenua Mediterranean, rawa, ano he keke ika. He aha ki te tuku ia ratou i reira kua tae mai kaitao ake me ratou ake ara. Tangohia i rua tōmato me pepa pere; te whakamutunga ko pai te tae rerekē. tīpakohia Zucchini rahi iti; ki te te huawhenua taitamariki - e taea kore e horoia pepa, ki te he te reira ngako, he reira pai ki te tango. E tapahia nga huawhenua katoa i roto i rite poro iti. Pania 50 karamu o te tīhi ki te matotoru, riki whero, Pātira me o cloves karika te tokorua tapatapahi rawa. E hono wāhanga katoa, whakauru, me te hoatu i te haora i roto i te matao. Engari kai te ke ngaohi mo Me keke ika ina te fakanatula mahana reira ki runga ki te pāmahana rūma.

Fatata te iho, engari tunu tuatahi, a ka parai

Whakaoti i te raruraru ki te mea he fishcakes, ka taea e koe whakahoki i te faatura me rīwai. Heoi, he mea utu e ngana ana ki te tunu i waho te pouaka. he kiro hawhe o kōpura kohuatia kāore ( "koti"). I muri meangiti ki te rīwai kiri angiangi he tangohia me e tapahia nga kōpura poro matotoru. I roto i te parai rewa te pata me mau api parai i runga i ngā taha e rua, tae noa ki meinga ratou parauri koura. Ka taea te herea te reira e tenei, a ka taea e waiho i roto i te rite-hanga rīwai ki te pei o hua me parai, te whakaoho i te tokorua, a tae noa thickens reira prizharivshis omelet ki porowhita.

Fry taea "uniformed" rīwai kia me tino. whiriwhiri tika e iti te kōpura tika, me te whai i te koura e rapu roa.

A feruri o te tōnapi

Huawhenua, kāore, e kore rawa i roto i te tono, engari ki te hoko i te reira, Waimarie kore he uaua,. A, ki te, i roto i te whakarite keke ika ki te mea whangai koutou kihai i haere mai ratou ake, maere te hapu o te rihi taha rerekē. Pūāhua patupaiarehe korero kotahi 500 karamu ia horoi, ma, me te horoitanga i runga i te makaka taea grater. Ko te maramara hua e whakanohoia i roto i tolstodonnuyu paraharaha, ringihia ngako-iti kirīmi kawa ranei kirīmi taimaha (he hawhe kapu o tino) me rima meneti keto. Ahakoa i reira he he tukanga, hu'ahu'a he riki nui; o he reira zazharki me horapa mo nga huawhenua maoa, wehea i runga i mau api. peti ahau tetahi o koutou whānau e imi e mo te ke ngaohi mo keke ika rēhitatia koe?

rerekētanga kē

Ētahi mahi keke, whakapono e kore he tino tahi ngā ki ika raihi. Heoi, whakaae noa taua Quibbler e whakarehu ki kāreti waruwaru, me takai o te pepa, he pai rawa ki te keke ika ia. Na nga huawhenua, ka taea e koe te tāpiri i hou, a taea e ratou te tinei-mua. he ngaohi taua mo keke ika e takoto ana i te mowhiti, roto "huna" rihi matua, a ki te maringi tetahi mowhiti oriwa katoa.

Ka taea e te hanga gourmets he rihi taha rerekē mo ki tatou kōrori greens. Kei te pai ngā waka reira mo tenei herewi whakaaro me te pāhiri. E tapahia manga, a tahuri ake te hinu i roto i te nui.

pīni Green ki aramona

whiwhi tatou i te tino reka, me te flavorful, engari e kore te ke ngaohi cheap rawa hoki keke ika. Pīni he pai ki te tango i te hou, engari mo te kore o te pai, me te tio. kua tapahia ia, hoatu ki te wai, me te hohoro prisolennuyu - e kore neke atu i rima meneti - kua brewed ka whirinaki mai hoki, kia rite ki hohoro ka ngohengohe, engari ia i mua i taea e raskisnut. I roto i te skillet rewa pata punetēpu, tāpiri i te koko o te oriwa i roto i taua mea, a whiua rōkara kāriki kuoro. He meneti i muri mai, ka e te kakara, tāpiri tapatapahi mongamonga aramona ranei. E toru rau karamu o pīni he tika ki te tango i te hawhe kapu o nati. Runga anō i tō reka, ka taea e koe te huri i te tau i roto i rānei aronga. Ki te faaururaa maia tenei parai tukinotia rerekē te meneti torutoru, i muri nei te hoatu ai pīni. I muri ka rite ki te whakapaipai i hoki keke ika e rua tetahi meneti, whakaahua o nei e taea ki te whakapaipai i tetahi moheni tunu ko. Ka rite ki condiments koe e taea te tango i tetahi otaota me mea kakara e kore e e papā ki te ika.

Ki te kore e koe tino makona ki te tuku ia matou tohutao, tamata ki fakalahi ratou ranu me te tōmato ake hanga. Otiia fishcakes i te hā kore kanapa rawa, na e tino tika ana e taua "whakapaipai". A i te rawa te iti rawa - whakaaro te tahi mea o toku ake, superunikalnoe, gipereksklyuzivnoe me tino reka. Angitu i roto i ngā!