Kai me te inu, Purini
Korean paraoa raihi reka
Korea - te whenua ki te tikanga tawhito, me te iho, e te noho o te koropiko ki tenei ra. kai Korean Ko te wāhi o rua te tuatahi, me te tuarua, a kua whakaaro tetahi o te whai hua te ao. Well rihi na motuhake rite e kaitao Korean?
Āhuatanga o te kai Korean
Ko te whakauru matua o te kai Korean, me te cuisines puta noa Asia - raihi. Kei te whakamahia te reira i rite te rihi matua kohuatia, whenua ki te paraoa, a tunua kihu i o reira, tāpiri ki ranu, ka mahi i ona sweets Korean turanga. Recipes motu rihi reka te rota, ko etahi tu i roto i te mano.
Chimpeni
keke Sweet o paraoa raihi. Chimpeni - Ko tetahi o nga sweets tino rite nga tamariki, me o ratou matua i tenei. Timpeni (ingoa tuarua) i te puka o keke a tawhio iti, te koromamao, ki te whakapaipai i roto i te waenganui o te puawai whero.
He maha ngā tohutao mō nei e faaineine Korean paraoa raihi reka.
tikanga Classic. No te faaineine hiahia chimpeni ki te tango i raihi ma, horoi i te reira tino a waiho ki te waiwai. I roto i te wa wera ka kia nui wha haora waiwai i roto i te wa makariri - i te iti rawa waru. I muri i te wā e hiahiatia ana, te wai heke, a Fig maroke i runga i te tauera mō te kotahi haora. Na e hiahia ana koe ki te waha i te huri pata ki te paraoa. Ka rite ki te hua, kia whiwhi ai he iti mākū, kia ko te pai piri te keke.
Na e taea tatou puta ki te faaineineraa o ngā kai. Ka hiahia koe:
paraoa raihi - 600 g;
McCauley - 70 ml;
Tote - 1 timonga;
Sugar - 200 g;
wai - 250 ml.
Whāranu nga kai katoa, me te waiho i te pokepoke mō te ono haora. Ka rite ki te wā haere, te hanga i etahi keke, me te unga i roto i te tima no te rua haora.
Ko te tikanga tuarua o te faaineineraa tā te tikanga o te whakarite paraoa raihi. Rice haurangi i roto i te wai mo te rua ra, a ka ringihia te wai kei te ka koromamao raihi i roto i te pati i te wai tae noa tino tunua. Kei te paräoa totokore maoa ki te puranga ōrite, me te hanga pire i reira mā te tāpiri kai e hiahiatia ana.
Yakkva
Pihikete i runga i te tunu tuku iho ki te pīni, te honi, e tika ana ki te kai puawai me pakiaka i huaina yakkva. Ko te hua ko te sweets Korean reka, whakaahua nei wāhanga whakaū i tenei.
whakaaro tenei kai reka te tetahi o nga tino matua i roto i te kai Korean tuku iho. whakahuatia Yakkva i te meatanga o Koryo whare, i mahi i te reira rite te akoranga matua o hararei fakalotú.
Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:
kanekane - 20 g;
Sugar - 300 g;
wai - 400 ml;
Honey - 300 g;
paraoa - 1 kg;
hinu hēhami - 30 ml;
vodka waipiro ranei tunu - 100 ml;
nati paina - 100 g;
te hinu huawhenua - 200 ml.
Teuteu he sweets Korean, e hiahia ana koe ki te tango i kanekane pakiaka, horoia nei ka tapahia ki poro kikokore. Teuteu huka tirikara ½ o te tapeke o te huka me te 200 ml o te wai e tapiritia ki reira rite kanekane, me te whewhe papatipu katoa mō te 15 meneti. Cool, a whakaturia peka.
I roto i te peihana motuhake uru te karaihe o te wai, 50 go o oti tirikara huka, te huka toenga kanekane. te whewhe katoa i runga i te wera reo-kaha, te whakaoho, me te tango i te pahuka i. I muri thickening tāpiri honi, me te kohuatia hoki o meneti tetahi atu tokorua.
I roto i te paraoa peratia tāpiri hinu hēhami, waipiro reka, te huka me te tirikara honi, uru me te pokepoke i te paraoa pokepoke. Hurihia he reira 5 mm matotoru, ka tapahia ki te rahi rhombs henimita e toru e rima. Tauhiuhia ki mongamonga pihikete nati hita pātea.
Whakapaia te sweets Korean heke mai i roto i te paraharaha, te hinu ki te pata, tae noa ki parauri koura.
TTOK
keke reka hanga i paraoa raihi ki tonu i te pīni reka. No te faaineine Me TTOK raihi paraoa - kotahi kapu, he hawhe tīpune o te tote, e toru me te hawhe kapu o te huka, te kapu o te wai, he iti neke atu i te hawhe o te whakapiri pīni reka, me te witi māngaro.
Whāranu i roto i te peihana i te paraoa, te tote, te huka, tāpiri wai, me te pokepoke i pokepoke rapa. Hipokina te peihana ki te piri kiriata, whakaturia i roto i te ngaruiti mō te 2 meneti. Ko te pororaru pokepoke oti hoki te maha o meneti noa kākahu. Kei te hanga e whakapiri pīni Rite-hanga ki pōro me waiho te "okioki". Ko te pokepoke oti ki te hanga i hōtiti, wehe ki nga wahi. Hurihia i roto i ngā porowhita kikokore, ki nei tomo ki te hau, kati ake nga kaimono, me te hoatu i runga i te paraharaha. rite TTOK ki homai nga manuhiri me whanaunga.
Indzholmi
Keke o raihi pokepoke, ranei, rite e huaina ratou i te kāinga, indzholmi - he rongonui sweets Korean. Recipes ki whakaahua i te kāinga e te āwhina ki a koe faaineine i to ratou tokomaha purini, tae atu tenei tetahi.
Na indzholmi he ngohengohe, reka, tāpiapia, me te Kaore. Me raihi paraoa, te tote, te huka, soy paura me te tōhi tapatapahi tarragon. Uru kai katoa anake taru kawa. Pokepoke i te paraoa pokepoke, hoatu i roto i te peihana, a ka tukua atu i roto i te ngaruiti mō te toru meneti. Ki te whiwhi, uru me te unga hoki e meneti kotahi. Tikina ano te pokepoke, i orohina noa nga mirumiru me te kōngohe. Hurihia i roto i runga i te poari tauhiuhia ki soy paura, ka tapahia ki mongamonga. tauhiuhia Rite monamona Korean ki te taru kawa.
Mechzhakkva
Hoki te faaineineraa o ngā pihikete reka mechzhakkva Me ki te faaineine:
kanekane - 20 g;
huka parauri - 1 kapu;
wai - 1 kapu;
paraoa - 1 kapu;
hinu hēhami - 10 g;
waipiro reka - ¼ kapu;
hita ranei te tahi atu nati - kutanga he;
te hinu huawhenua - 200 ml;
honi - '30
horoia kanekane pakiaka te ka pania i runga i te grater pai. Mā te whakamahi i te huka, me te wai ki te faaineine i te tirikara ki te tua o te kanekane i roto i te kohua. Me kia matao tirikara rite, tāpiri honi me te whakaoho ata tae noa te ōritetanga maeneene. Tataritia paraoa ki te kiriata peihana, tāpiri hinu hēhami me te pororaru, riringi te waipiro, tirikara, me te pokepoke i pokepoke rapa. Ki te he iti te inu, ka taea e koe te tāpiri i te wai matao.
Kei te hurihia te pokepoke oti i roto i ki te rima mitamano matotoru, tapahia ki taimana ranei tetahi puka watea. I roto i te waenganui o te wahi ia ki te hanga i te kokoti, me te tango toru kotahi matamata o te pihikete. Huri i te reira i roto i te ōrite o rīpene. Hanga he ngako hohonu i te hinu, me te parai tae noa pihikete parauri koura. Haere i te hua oti, tukua te hinu ki te tatau i roto i, tukua hoki i roto i te tirikara, me te maroke sweets Korean.
Similar articles
Trending Now