Me pēhea te ki te tunu skewers o karaka?

Haramono - Salmon ko te ika konihi, e taea tupu ake ki te 150 henemita te roa, me te taimaha 24 kirokaramu. I runga i te hoki te mea he āhuatanga whero-a-hina iti adipose pakihau o te hāmana, upoko nui, me te kauae ki te rota o te niho. He rangatahi i runga i nga taha o te wahi whero pouri, a koroheke - wahi mangu kōhikohiko. Tenei Ko tetahi o te mōhiotia, rongonui me te whakaaro i roto i te ao o te ika. Kei te kitea te reira i roto i te raki Atlantic Ocean, i roto i nga awa o Amerika Te Tai Tokerau, Europe, Te Tai Tokerau, me te Paratiki Moana.

he pai hoki paramanawa, hanewiti me ngā huamata mō te tina tina ranei Haramono. Rawa reka whiwhi skewers o karaka. Kei reira torutoru Calories, pai mō te hauora ngakau. Well maoa, he tino reka te hāmana. Mahi kei roto i tenei ika i te pūmua, me te pera-ka karanga ngako hauora e tiaki ki te mate ngakau. kia, Heoi, mau te reira i roto i te ngakau e te hunga reka, me te hauora rihi o hāmana, ki te rite ki te ika rawa hou. A, no te tīpako koe i te aho mongamonga wahi mo ranei, e hiahia ana koe ki te pa ki a ratou. kia feunga matotoru i roto i te ōritetanga ika hou.

hāmana Raw hohoro ino roa. Ki te whakamahere koe ki te tunu skewers o hāmana i roto i rua, e toru nga ra, he mea e tika ana ki te riringi i te wai rēmana me te ara tangohia poro o te rēmana, te wa ki te hinu, me te taonga i roto i te konumohe. Hoki roa te wa he pai ki te whakatio (i roto i te para-karaka taua taea te rongoa ki runga ki te marama).

Otiia me pehea ki te tunu skewers o karaka? Simple nui. Hoki tenei e pai te awhi ika ki te kia whakawāteatia i te kiri. Na ka whakarite i tētahi wai whakapūkara ano. Ka taea te rerekē te reira. Hei tauira, ka taea e koe tapatapahia te karika, ringihia hinu oriwa atu ranei, tāpiri kinaki ika, kotēhia te wai rēmana me te tāpiri i te pi. Kia mahara, e kore hoki e hiahia ki te wai ki te tāpiri he tote - kei reira karaka. A, no te he rite te wai whakapūkara, mirimiri ratou, ka hoatu te hāmana i roto i te pouaka mo te iti rawa te haora. I muri i taua, hoatu te ika ki runga ki te konumohe, me te tunu i runga i te tunutunu. Tei te tau i runga i nga mea kakara takitahi me rongo o te aho. Kahore he take ki te overdo te reira ki te karika, no te mea e taea te ārai te reira i te reka o te hāmana. ika Rotongaio tahuri atu reka, flavorful, marama, me te tika rewa i roto i to koutou mangai.

Tino whiwhi rerekē hāmana i roto i ngā ki Kiwi. Hei hanga i tenei rihi e hiahia ana koe tapahia aho hāmana ki poraka nui. Kiwi kiri, ka tapahia te reira i roto i te hawhe, me te i roto i te hauwhā. I toothpicks ki string kotahi i tetahi wahi o te hāmana ki te wāhanga o te kiwi. Whakapaia te wai whakapūkara - 2 punetēpu hinu oriwa, rōkara kāriki mongamonga, ¼ tīpune pepa, te wai o te hawhe rēmana, he tīpune o te ranu hoi. Uru kai katoa, me te riringi i te wai whakapūkara rite paku-skewers. Tunua i roto i te oumu preheated i te pāmahana o te 190C mō te 10 meneti.

whiwhi skewers Tino reka o hāmana ki te wai whakapūkara te i tōmato wai. Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe ki te uru i te wai ki 2-3 punetēpu o te hinu oriwa, te tote, me te 2 cloves karika mōrohe me ½ tīpune maroke thyme.

Nui skewers reka, me te reka whiwhi o te para-karaka me te paināporo. Ko te pīata kakara o te karika tunua me raukikini oporo ngā ki te rēmana wai, e taea te rite te reira i runga i te tunutunu, paraharaha ranei i roto i te oumu. Ki te mahi i tenei, tapahia i te aho hāmana ki poraka iti, me te tango wheua katoa. Piko i runga i te kōhiku tētahi ki poro paināporo o ika. Whakapaia te pīata. Hoki tenei karika unpeeled, pahore me tapahia i roto i te hawhe i runga i te aniana parai maroke paraharaha. I muri i taua, te horoi i te karika, tāpiri i te täkaia, winika, te huka me te tote, me te hurihia he mea katoa i roto i te Pūhanumi. Tenei karaka hinu pīata i runga i skewers. Rotongaio Fry mō te rua meneti i runga i te wera nui. Kebab maoa i te para-karaka me ki tauhiuhi ki te pāhiri tapatapahi rawa, ka mahi wera ki te rēmana kirīmi.

I roto i te parai skewers paraharaha Me ki kōrori i runga i ngā taha e rua mo te meneti kotahi, ranei whakanohoia ana ki runga ki te paepae tunu, me te tunu mo te meneti torutoru. Kōhiku tukuna te rota o te wai i roto i te tunu kai, pera ki te pupuri i te hāmana reka, e hiahia ana koe ki te tunu i te reira i runga i te wera nui.