Kaore koe i te ahuareka ahuareka ka tae mai koe ki te toro atu i te wharekai, ina koa he tiihi koe. Ko enei rihi katoa, he mea hanga mai i nga kai pai rawa mai i te ao katoa, te ahumahi ahumahi wera ahurei, me te tikanga o nga rihi i hangaia mai i nga rangatira. I etahi wa ka hiahia koe ki te whakatikatika ia koe ano tenei me te kainga, engari e wehi ana kaore i te tino painga mo enei ahuareka. He utu nui nga hua o waho, a ko etahi tohutao e hiahia ana kia nui rawa te wa. Engari kaua e pouri, ka tunuhia he rihi reka ki te kore e tino whai kai. Me mohio noa koe ki etahi tinihanga, kia rite ki te kai o te tina i te kai hei kai ma nga kingi.
Nga taputapu, nga utanga me te hangarau
I whakamahia e matou he maha o nga taputapu i roto i te rihini, engari ko te wa ki te huri i nga ritenga. Na tenei ka taea e nga toa te tuku atu ki a koe he huinga maha o nga taputapu kaore koe e pai ana ki te tunu, engari ano he mea hou ki tenei mahi. Tangohia, hei tauira, te rihi ohie - nga hua parai. Ko te ahua kaore e taea te whakamere me te ngawari. Engari ehara tenei. Kua roa te reira arumoni wātea puka mō te parai hua, me e taea hanga e koe hua scrambled i te āhua o te puawai, ngakau ara punua paraire ranei. Ka noho tonu ki te whakauru i te rewena e rua i te pereti ka mahi. Ka tino koa nga tamariki ki te momo momo. Ka taea e koe te toha ki te tukanga tunu kai, a, ko to raatau whakaaro kaore e kaha ki te hanga i tetahi rihi reka. Kei roto i ona taputapu hihiko, ka taea e koe te huri tetahi rihi ki tetahi mahi toi. Rapua i roto i nga mowhiti miihini pearua ranei, mai i te pounamu kirihou. Ki te mahi i tenei, tika te tapahi i te mowhiti o te teitei e hiahiatia ana mai i te pounamu. Ma te awhina o taua mowhiti, ka taea e koe te hanga i nga potae mai i nga huamata, he tino ataahua ki te titiro ki te horahia e koe nga kai i roto i nga papa. Whakakiia putea pōhā penupenu takai potato me te wahi i runga i te tunu ranei curls tunu kaua e nui ake te 10 meneti, a ka he huamata ranei whakapaipai ratou whakamahinga rite te paramanawa. He maha nga urupare rite, he wahi hei huri i to whakaaro.
Te whakapaipai me te tuku
Ko te mea nui ki te mahi i nga wharekai o te ao he whakapaipai. Ko nga tireti maha, ko nga huawhenua me nga taputapu, he maha nga taputapu o te tunu. Me tino kohikohi tetahi rihi ahuareka, me whakarongo ki nga korero katoa. Ka taea e koe te waihanga i tetahi hanganga katoa, ka tohu ranei i tetahi huinga nui. Hei tikanga, i roto i nga wharekai, ka whakamahia nga kai ki nga papaa nui, maha tonu, kia arotahi te kaihoko ki te hanganga o te tunu. I te nuinga o nga wa ka waihangahia te whakaaro ma te tukanga tuku. Hei tauira, he parai paraoa i roto i te parai parai, i mua i nga kanohi o nga manuhiri, ringihia te iti o te whiskey, o te waitohu ranei, me te ruiruu. Ka whakaratohia ki a koe he tiwa tuuturu, engari kia tupato ki te ahi. A, no te whakatikatika i tetahi rihi, ka aro nui ki te taatai, ka ngana ki te whakarite kia rite te rahi o nga waahanga katoa. Waihangahia taau ake rihi reka ma te whakamahi i nga kaihanga hou, a ka mahara ko te tino pai ko nga taipitopito.