Me pēhea te tunu paraoa me te parai paraihe?

Ko te kai o te koaka he mea kai me te hua tino pai mo te tinana o te tangata. Kaore i roto i nga waikawa ngako me te hua ki te potae, e pai ana te tango. Ko te mihi ki te kai o te taura he whakaiti i te cholesterol, te whakarite i te tarai toto me te whakapai ake i te pūnaha mate pukupuku. Kei roto i tenei hua he maha o era atu mea whai hua me te huaora. Na, me pehea ki te tunu wheke parai?

He tohutohu iti. He tino uaua ki te horoi mai i te kiriata, ko te nuinga o te mahinga horoi he nui rawa te wa, engari ka tino iti te heke. Mo tenei, ka whakanohoia he kohua nui o te wai ki runga i te ahi nui, i te wa e pupuhi ana nga wai, ka ringihia ano nga mollusks ki roto, a i te rua meneti kua oti te tango. Ahakoa i roto i te wai wera ka pau i te paru te puehu katoa, a, i muri iho i te whakamahana, ka nekehia te kiriata noa.

Calamari, he paraoa

Ko te Kilogram o te tihorea me te horoia i te maheni horoia ki nga mowhiti, ka maka ki te tauera me te potae, kia kore ai te makuku. Ko nga mowhiti katoa o te mote, te pepa, ka taea e koe te whakauru i nga waahi pai ki a koe.

I roto i te kiko (he pai ki te tango i te whanui) ringihia te hawhe o te hinu huawhenua, tatari kia iti te wera. I muri i te maturuturunga iho-whakarehu mowhiti wheke i roto i te paraharaha, parai kaua e nui ake e wha meneti.

Na ka mau atu i nga mowhiti me te ngangau ka maka ano ki runga ki te tauera, kia uru ai nga ngako katoa ki roto. Mo te reka ka taea e koe te tauhiuhia ki te wai rēmana. He parai pai te parai i te parai me te kāpeti o tetahi ahua.

Me pehea te tunu i te parai i te ranu kirīmi kawa?

Ka tapahia te maheni ki nga mowhiti haurua ranei, ka tuku ranei ki te parai i roto i te hihi me te hinu huawhenua. Me horoi tonu te pupuhi waenganui, ka tapatapahia rawatia me te tuku ki te parai, te tote, te whakarei i nga waahi.

I muri i te 10 meneti, ringihia te hawhe rita o te kirīmi kawa matotoru (kaore i te iti iho i te 20% te pata hinu) ki roto i te parai paraoa, uruhia, mehemea e tika ana, te tote i te tote. Meinga mo tetahi atu meneti 10 ka mutu te rihi!

Criedari i paraoa i roto i te miraka

Tapahia te polylogram o te mollusk ki roto i nga mowhiti ranei i te waahi. E rua nga hua ka taea te whiwhi pai ki te tote me nga mea kakara. Ka riringihia te rewa katoa ki roto i te peihana me nga hua me te whakauru. Katahi ka hurihia ki roto i nga tipu. Ko te mea whakamutunga ko te maka ki roto i te parai paraoa me te nui o te hinu huawhenua, paraoa mo te wha meneti. Ka puta ke te ahuareka me te tino ngawari.

Nga harore harore

Kaore ano i te parai noa te parai, he reka ko te maataitai.

E rima nga tinana mate kua tangohia, kua horoia, kua horoia i waho i te tapahi, ka tangohia te hiku.

He pauna o tetahi harore (ka taea e koe te whakamahi i nga ngahere me nga harore mara) me te tapatapahi rawa riki ka tonoa ki te parai i roto i te parai. I reira ka taea e koe te tapiri i tetahi hiku tapahia. Tāpirihia te tote me te waatea.

I roto i ia tinana ka waiho te whakakī o harore, engari kaore i te pupuhi, ko te rewa i te wa o te wera wera ka riro he raupapa o te iti rawa, he mea tika kia whakaarohia tenei. Me whakairi nga taha ki te potae, ki te tipu ranei, hoatu ki te rihi tunu, ringihia he wai wera iti ki raro, me te hinu me te mayonnaise. Whakanohia he oumu ki mua ki te 200 nga nekehanga.

I muri i te 20 meneti, ka tohua, ka tauhiuhia ki te tiihi ka tunu, ka whakahokia ki te umu mo nga meneti e toru. Mahi i te mahana.

Ahakoa te whai hua o te parai, kaore nga taakete e tūtohu kia kai tonu ma te mea he nui te tote o roto. He maroke me te kore e tūtohuhia, ka whai wāhi ki te pupuri i te wai i roto i te tinana, ka arahina ki te edema me nga huringa o te ahua i te ara kino. Ko te tikanga, kaore koe e hiahia ki te tuku ki a koe, kaua e kai noa i nga wa katoa.