Mīti tunu - he aha te mea te reira? Me pēhea te ki te tunu tunu mīti

Mahalo anake i roto i to tatou whenua, ko te iti rongonui atu poaka mīti, a kua whakaaro uaua, me te uaua ki te faaineine i kai. He ngāwari te mutunga taua ki te tae, i tika te tai'oraa i te rārangi o ngā kai, te whakarite mīti i ētahi atu whenua, me te whakatairite i te reira ki to tatou rārangi iti. Ko te wā ki te ako ki te tunu i te iti rawa tunu mīti. He aha te mea te reira? Tunu mīti, he tino rihi Ingarihi, e kore te pakeke, me te rawa reka.

Ngaro me whaktauiratia

Pea kua tamata te tangata kē ki te tunu tenei rihi, engari ka matekiri, ngaro i roto i feaa: he aha e kore te tiki i te mīti tunu? e kore te mea mahi i nga mea katoa e tika ana, me te hua te taua - He aha te mea i roto i te mutunga. Ko te meka e kia paturu mīti. mahue te tinana te "otvisetsya" mo e toru wiki. Ki te hanga e te reira i roto i tenei wa e kore e ngaro, e hiahiatia ana ngā āhuatanga motuhake: wahi maroke rawa te wahi i te pāmahana kore ki runga ake i wha, engari e kore e iti iho i rua nekehanga - me te ventilation pai. Ki enei tawhā, te kai hanga te kirinuku i runga i te mata o te ngā, i muri nei i hatepea atu. Otiia i raro ko reira te mīti softest ki te hā ahurei i ahuareka ai, me te reka motuhake. A, o te akoranga, te tenderloin tunu mīti ngako anake e tika ana ranei, me te ngako-iti mata boneless. A me te kai kia tangohia rawa hou, a i mua i te tunu kai i te reira i matao - engari e kore e mīti!

tunu Tauhira English

Ki te hiahia koe ki te hanga i tenei rihi i te kāinga, me te kore e ora i roto i Ingarangi, kia whai koe ki te faaineine i te kai, kia pehea ki te tunu tunu mīti i roto o te mau, ara he nui-mutunga, taea. Tangohia whakairo korohū, roropi reira i roto i tona pukapuka kai, me te huna i roto i te raro o te pouaka (e pupuru ana te nuinga o huawhenua) i te iti rawa i te wiki. I roto i tenei wa, i hanga ai te kirinuku rawa, e kia hatepea, me te wahi reka o te kai - herea piri ki string. Na, pani te mata katoa te ki te hinu, te hinu oriwa pai, a pania pepa. He whakahauanga Black; Ka taea e koe te tāpiri i me te whero, engari ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o rerekē. Tote i roto i tetahi take e kore e taea e - maroke. He paraipanatia nui parai paihere i taha katoa - rawa hohoro puta ki te numinumi, engari ko maroke te kai. I roto i te tunutunu oumu preheated hoatu ana i raro i reira - i te paraharaha, a ki runga ki taua mea - mīti. Ko te 20 meneti tuatahi, me mau tonu te pāmahana i 250 nekehanga, ka heke i te reira ki te 150, a ka pumau tunu rite tika ana. Roast Me i whakamakuku tonu e rerengia ana ki raro, i runga i te wahi o te wai.

mīti tunu parai ki te otaota pata

He maha putanga rerekē e hāngai ana i runga i te parau tumu noa rihi mīti tunu. Marohi i raro i te tunu e kore e rapua e mau mai ana ki te hihiko i roto i te oumu. Tangohia 4 nga wahi nui o te mīti tenderloin, horoia me te obsushivayut. Kore whiua, e kore pokepokea ai te hopoia e kore te kai e hiahiatia ana - tika tīpako i te poro āhua flat. parai oriwa te hinu wahi ia i runga i ngā taha e rua i runga i te wera nui - kotahi meneti ia taha. Na tote mīti Perch me tonu ka parai, engari i roto i te mura ata tae noa ki te mea rite tunu. Te wā kotahi te whakarite "miramira": 100 karamu o te pata pokepokea ki te pāhiri tapatapahi, kāriki me te pi tae noa ōrite, ringihia tīpune rēmana wai, me te riringi tote me te pepa. A, no te i haurangi tahi wāhanga katoa i pīrori hōtiti papatipu, takaia i roto i te konumohe, me te te tonoa ki te pouaka. A, no te tono ki ia wāhanga o te mīti whakatakotoria he wahi o te otaota pata. Reka me te monamona!

mīti kia tunua ki te ranu waina whero

Tuatahi, te faaineine i te urunga huawhenua: nui tapahia e rua riki whero, i horahorangia e herewi rua me te kāroti nui. tohaina whakanoho Vegetables duhovochnomu whārangi ka makuku ki te hinu oriwa. E rua koko nui o te ranu "Vorchster" me te pua nani Dijon konatunatua me priperchivayutsya. pania tenei ranunga 6 poro o te mīti tenderloin, i muri nei te horapa ki runga ki nga huawhenua. whakanohoia ana te hanganga katoa e i roto i te oumu mo te hawhe haora (pāmahana 180). neke tunua tunu ki te peihana, me te roropi ki konumohe ki te pupuri i mahana. Ki te huawhenua hanumi te tahu te wai hua i roto i te paraharaha, kua ringihia reira o punetēpu o te paraoa, he rua, ka kohuatia te ranu te he meneti torutoru i whakaoho. Na ka ringihia he hawhe karaihe o waina maroke whero, kua wiria te ahi, paraharaha hoki huawhenua ki te parai, ka whitu meneti te kīnaki tunu he iti roa. Ki runga ki e nekehia whakamutunga o nga huawhenua, tātarihia, ka ringihia te ranu i runga i te mīti.

mīti tunu raukikini ki maha

āta pania te manokaramu hawhe o mīti ki te ranunga o te pepa, cloves kamokamo 4 karika, te hinu oriwa, me te pi tapatapahi rawa, Pātira me te pāhiri. Pūkarakara pau tenderloin haora. I roto i taua wa, ka tapahia e rua pepa pere takai me kohuatia. Tekau meneti i mua i tupohe i te mutunga tapiritia ratou whiu maha (e pā ana ki kapu hua). A, no te promarinuetsya mīti, whakataka atu ana e ia i roto i te rürü i me parai i roto i te pata noa tino tunua. I mua i te taviniraa, ki nei i tapiritia maha, me te pepa; mo au maite, ka taea e koe te tāpiri i raihi kohuatia.

Huamata ki tunu mīti

Haere mai i rua ngā momo o te rētihi - hei tauira, te rau me te huka. He reo-rahi tapatapahi, i konatunatua ki te takai kūkamo me te tōmato here quartered ratou. kua tapahia tunu mīti ki poro, hurihia rārangi iti nei e hipoki ki te huawhenua, me te riringi ranu rerekē. Kei te hanga te reira i te karaihe o te miraka pē kahotea, he koko o aperikota tāmi, kuoro pakiaka iti o horseradish, te pepa, te tote me te rēmana wai (hoatu e ratou o ratou ake ngao). Taua huamata ki tunu mīti, ka whai ki te makona i te palates tino-feliliuaki. Ka taea e ara e koe i te reira tauhiuhia ki maramara horseradish, engari he reira ki te whakaoti i te tuari.

Poaka hei utu o te mīti

Hoki to tatou ahopae ko te uiraa taketake: "? Taea te whakamahi ahau toku kai tino, tunu mīti rite whakaritea" Ko te anake "kau haurangi" rihi, i hanga ai nga mea katoa kua mārama, engari no te mea etahi kahore noa e rite mīti! whakaekea te reira i te tunu e whai ake nei mō ngā pā poaka. pania te wahi nui o te tapahia, horoi me te obsushenny, ki te tote. Ko te kokoti (e kore e tino), a ka tahuri ia a tawhio noa, ka tāpui i te torutoru tāwhana. Ko reira he ranunga o te pua nani, pepa (whero me te pango), Pātira maroke, riki, me te karika rerere. Kua riro wāhanga katoa "i te kanohi". tāmau te ranunga te i roto i te "pukapuka", tunu poaka miro ligated me te whakanohoia ki runga ki te meneti e wha tekau i roto i te oumu. I roto i tenei wa, taupokina te kai kei te ki maheni ataahua "tīkākā." unuhia te whārangi i roto o te oumu, hipoki ki te konumohe, me te te hoki mai hoki tetahi atu haora hauwhā - mō te juiciness.

Ka rite ki a koutou e taea te kite, e kore te reira uaua rawa. Heoi he aha e kore tunu tunu mīti? He aha te mea te reira, e mohio ana kua koe te tohutao kua hanga matou hari, kia e koe rite ki te wikitoria tihi hou, me te ohorere tunu ratou mea i aroha ki taranata ohorere toques koe. Kia to outou utuafare ite Ingarangi.