Rakau pāpaka: he aha ki te tunu?

ko kai pāpaka i roto i te 90 e kore i te katoa ko te reka e puta i runga i te tepu. Ko reira ka e faaunauna tepu rakau pāpaka, i taua wa ko e rerekē, ka i te hā pai.

au e mōhio he tokomaha noa mohio he aha te mea i roto i te hua. Kotahi ara ranei tetahi, engari te kai pāpaka i roto i a ratou i reira. hua ratou hūrīmi (paräoa ika ma) i kō atu ki te pūmua, te wai, māngaro, te tote me te huka. Otiia, he utu ratou, me te hostess hanga i a ratou he rota o rihi taketake me te monamona.

I runga i te tepu mea hakari maha puta huamata ki te awhekātō me te pāpaka rakau, e, ano, he pai ano hoki. awhekātō tāwāhi - he tautau o te huaora, pūmua, te ngako, me te warowaihā.

tunu huamata

Koata raihi waiopeope pai me ki te whakaki i rua kapu ki te wai wera. I muri kohua, tāpiri he tote, taupoki, me te waiho i runga i te wera iti mō te 20 meneti. Na ka whakatuwhera ake nga rihi, hanga he whārua iti, me te riringi 1-2 punetēpu o te wai kohua. I muri i taua, hipokina ki te taupoki, me te tahuri atu te ahi. I muri i te 7 meneti, e taea te whakatuwheratia nga rihi, a konatunatua nga tirotiro. Me whiwhi te pai raihi e hōu; huamata e tango i te reira 100 karamu.

Tangohia awhekātō (1 wahi) ka tapahia reira kia rua nga wahi. Na, nekehia atu te penupenu te ka tapahia ki nga wahi iti. hū ai Tūhono raihi kēne me te witi (100 g). Na ka tapahia rakau pāpaka, me te tāpiri ki te tahi atu kai. E hoatu he hā motuhake ki tenei huamata me kukama hou.

Ko te whakauru whakamutunga - hua kohuatia (3 RW.). E tapahia ratou ki poraka iti me ngā ki ētahi atu hua. Tote ki te reka o ka kakahu ki te kirīmi kawa mayonnaise ranei. He reka kore anake, me te hauora, engari ano rawa kai huamata.

rārangi

Tenei rihi, rite rārangi, ka kai tino mo te Pākehā me te Ameliká. Ko te kore e ofo tenei, no te mea te faaineine pukapuka hūhi ranei ki rakau pāpaka e taea e tetahi hostess. I tua atu, he ngāwari tenei hua.

Ki te kore te mea te ringa he raihi motuhake, ka taea e koe te whakamahi i tetahi atu. I tua atu, he pai winika. e kore e Rice tiki puruhekahekatia me tāpiapia. I roto i te 1 kapu pata tango 2 kapu o te wai. Ka Me hoki koe 4 punetēpu winika, 1 tīpune o te huka me te tīpune o te tote. kawea mai te ranunga te ki te whewhe, tāpiri i te raihi me te uru ata. He rite te raihi.

Me kï reira e e tonu maitai ngā nga rakau pāpaka ki PICKLES me ika. I te tahi taime e te reira te tahi atu kai, pērā i hua, hei utu o te ika whero. Ko te whakamahi Hapanihi mō te hūhi kai rerekē - hua, hua, huawhenua, me te mayonnaise. Heoi, raihi, ika me te nori he kai tuku iho.

Me Algae ki te hoatu i runga i te whāriki. Horapa i runga i te tihi o 2/3 raihi, ka - nga hua, tapahia ki takai kikokore. Matarere te rārangi, me te tapahia ki ono wahi. mahi Rolls ki te ranu hoi, kanekane me te wasabi.

A, no te hiahia koe ki te tunu hohoro, kua waiho rakau pāpaka he hua mahuinga ia. Kei te whakamahia hoki ratou ki te whakapaipai i te tepu hararei. Me anake koe ki te whakarongo ki te hanganga, te wahi tuatahi i reira - te hūrīmi (ika mōrohe).