Rihi i te ngako. paramanawa

O pēkana taea te maoa maha rihi. I tua atu ki te waitote, whiwhi kai wera reka me ngā paramanawa. Rihi o te ngako ko te tino whai hua, e tauturu te reira i te pūnaha hormonal, normalizes te mahi o te ngakau, ate me whatukuhu. Ahakoa tona ihirangi caloric tiketike, he wahi iti o te ra e kore e kino te ahua.

Salo kāinga

Kōwhiri hoki ona mongamonga tunu o te kai ki te uaua. Rokiroki i te reira i roto i te pouaka, rite whakamahia i roto i te faaineineraa o te karika.

He aha e hiahiatia te:

• hinu poaka hou - 0.5 kg.
• Karika - 2 cloves.
• Lavrushka - 1 pc.
• tote Moana - 3 tbsp. l.
• pepa pango - 0.5 tīpune ..
• Tmin - 0.5 tīpune ..
• Korianara - 0.5 tīpune ..

Te faaineineraa:

1. Tapahia te ngako ki mongamonga o e pā ana ki 5 i te 10 henimita.
2. Tote miria i ia taha.
3. Whakakotahitia te kumine, me te cilantro, tāpiri karika tapatapahi.
4. pani te ranunga hua te ki ia wāhanga o te pēkana.
5. Matarere i roto i te mōkihi, tāpiri i te rau kokoru. Waiho hoki 10 haora.
6. Ka rite ki te wā e haere, tango te 2 ra i roto i te pouaka tio.

pēkana Homemade - he kumamatanga nui. Ka taea te mahi ki reira ki kohuatia rīwai, borscht. Ki te kahore koe e mohio he aha ki te tunu i roto i o te ngako, ka waiho tenei tohutaka te tino arotau tino.

hinu poaka

He tino rerekē rihi i te ngako. Hinu poaka whakamahia hoki paraipanatia, whakakapi pata. Kei te rongoa hinu poaka mo te wa roa. He tata kahore kakara. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe ngako anake - 1 kg.

tukanga:

1. Kōwhiria he ngako matotoru, me te ngohengohe.
2. Tapahia atu kiri.
3. Tapahia ki poraka iti.
4. horahia e tatou i to tatou mongamonga i roto i te kohua, ka hoatu ki runga ki te umu ki runga ki te wera reo.
5. A, no te tīmata te ngako ki te tahu, whakaititia tatou ki te pāmahana mōkito, kati te taupoki.
6. Māturuturu noa taua wa rite nga cracklings ngako, me te wehe i ia atu.
7. Riaka, ringihia ki oko ki te rokiroki me te waiho noa raumati.

Kia mau ki he tika hinu poaka i roto i te wahi pouri raumati. wā Waenga - ono marama.

hinu poaka tumuaki ki otaota

Ko te paramanawa tuku iho, me te tino reka. Ka taea e Pate e he whakakapinga pai mō te hinu. Rihi o te ngako hou rite ngāwari, rongoa hoki te wa roa. mahi tenei kumamatanga tino hira ki te borsch.

kai:

• pēkana hou - 600 karamu.
• Karika - 6 cloves.
• Tote - 1 tīpune.
• Miro hurihia pepa pango - 1.5 tīpune ..
• Otaota ki te reka o (te kumine, te pāhiri, korianara) - 2 kurupae.

Te faaineineraa:

1. Ki te ngako āta tango i te kiri. Ki te hiahia koe ki a ia waiho, kua reira ki te kia kikokore.
2. Tapahia ki mongamonga iti.
3. Kāriki pahore. Ki te hiahia koe i te paramanawa atamai, tāpiri o cloves te tokorua.
4. Kākāriki horoi me te tapatapahia.
5. tāpiri ake nga kai katoa ki te kapu Pūhanumi, tāpiri he tote.
6. Orohina ai tae noa ki te maheni.
7. Matarere i roto i te oko whakaata i roto i te pouaka, me te tango.

Ka taea te horahia he pēkana tumuaki taua i runga i te taro ranei rai wahi o tōmato hou.

Bacon te tokorua

Rihi i te pēkana tote e taea te tiki i te reka me te ataahua. Ahakoa te wahi tino totoka, tunua i roto i tenei tohutaka, ka kia ngawari, me te ngohengohe.

kai:

• hinu poaka Fresh tote - 400 karamu.
• Te whenua pepa pango - 2.5 tīpune ..
• Karika - he hawhe upoko nui.
• Lavrushka - 2 rau.

Te faaineineraa:

1. Bacon tapahia ki whiu kikokore, hoatu he maroke iti.
2. Miria ki te pepa, karika mongamonga.
3. mahi tatou i wahi ia o te kokoti iti, a hoatu ana ki reira i te rau Loumaile.
4. Pīkara e pā ana ki 10-12 haora, te tango i roto i te pouaka whakamātao.
5. Kuhua te hinu poaka i roto i te tima. Kei te faaineine tatou e pā ana ki 1.5 haora, te taki i te hihiko o te marau.

Tenei ara o te tunu kai, e kore e atawhaitia wai ngako, a ka noho nga kinaki kakara katoa i runga i te reira.

E toru ara o te waitote

He aha ki te tunu i te ngako i roto i te wa poto? O te akoranga, faaavaava i te reira! Na tiki ngako reka, pai, a ka penapena hoki i te wa roa. Te nuinga tohutao rongonui mō te te pickling:

Recipe 1: Ko te ara māmā. kai e tika ana:

• Salo - 500 karamu.
• Kakara - ki te pangia e.
• 3 cloves o karika.
• Tote.
• pi maroke.

tapahia Bacon ki nga wahi iti. tote Miria. I te raro o te pereti whanui ringihia kakara, me te tuku hoki wahi ia. Matarere i roto i te ipu karaihe, waiho hoki e toru nga ra i roto i te wahi mahana. I muri nuku tatou i roto i te pouaka whakamātao. He rite ki te kai pēkana mātao.

Recipe 2: ki te karika me mea kakara. Hoki tenei tohutaka tapahia te ngako ki mongamonga o 5 i te 10 cm. Maripi marau e werohia ana rua i roto i ia, me te wahi hoatu katoa karika ranei. Na hua miria mea kakara hinu poaka ki te mirimiri ratou tino. Whakatakotoria nga mongamonga i roto i te kōhua. Cook tote wehe tāpiri tote ki nga rau te wai, me te kokoru. Cool paku, ringihia te ngako rawa. I muri tautauā oti i roto i te pouaka whakamātao. I muri i te 7 nga ra, he rite te ngako, e taea te tamata i te reira.

Recipe 3: tikanga maroke. Ki te mahi i tenei:

• Salo.
• kiri Riki.
• Tote.
• Kāriki.
• Whakahā ki te pangia e.

Tuatahi, kohuatia te tote. Tāpiri te tote, riki kiri me seasonings, kohuatia e pā ana ki te 10 meneti. tapahia Salo ki mongamonga me te rahi toharite i roto i te whewhe tote korohū 2 h. purenga karika me te huri paraoa. A, no te mea kua matao o te mongamonga, mirimiri tote. Na, kāriki me mea kakara. Takaia i roto i te kiko tauera ranei, mahue hoki 24 haora, me te ka tango i te pouaka.

tepu paramanawa

Rihi rite pēkana maoa i raw a tote i roto. Ēnei tohutao tango i te wa iti, me te hāngai te rota o hupa me rīhi taha. Kai mō paramanawa:

• pēkana tote ki uaua kai.
• Te whenua pepa pango.
• Winika 9% o th.

Nahea ia faaineine:

1. Mai i te ngako ki te horoi atu te tote, ki te noho ia.
2. Tapahia poro angiangi o flavorful.
3. Hoatu te hinu poaka ki runga ki te rihi te taviniraa.
4. Tauhiuhia ki 9% winika.
5. Tauhiuhia ki te pepa.
6. whakanohoia tatou i roto i te pouaka tio, me te waiho hoki e pā ana ki te haora.

paramanawa reka rite. I mua i te taviniraa e taea e koe tauhiuhia otaota hou tapatapahi rawa.

Ko te tino rongonui tenei hua whai hua. Rihi o te pēkana maoa i roto i nga whenua maha. Kei te tote reira, kohuatia, tatao, parai, he paowa. I roto i tetahi puka, huri i te reira i roto i te monamona, ataahua, me te rawa reka. Ko taea ki te kai i runga i te rā ranei ki te tuku ki te tepu hararei.