Rimurapa ki te pata: he tohutao ki te whakaahua

Rimurapa - he hua pūkenga, maitai ngā ki kai maha. Kua rite ratou ki te heihei, kaimoana, he pēkana me te harore. Otiia tahuri te reira i roto i rimurapa rawa reka ki te pata. Ka nga tohutao tino māmā, me te taketake o enei rihi e te aroaro i roto i te tuhinga o tenei ra.

tūtohutanga General

Rimurapa - hua rawa rivet. Ko i ia te nuinga tei runga i te reka o te kai whakamutunga. Na reira, te faaineine tatou i te whakapiri ki te pata anake i-te kounga tiketike rimurapa.

E kore e taea e te tukanga maimoatanga wera afe mei aua tūtohutanga, e kua whakarārangitia i runga i tona tākai. Cooking rimurapa desirably i te nuinga o te kohua matotoru-taiepa ki tonu i te wai kohua. Per rita o te wai kei te nuinga o te wā tāpiri 100 karamu o te pata, me 12 g tote.

Mai te rimurapa ka ngā ki te ranu wera, e kore e taea te kohuatia ratou tae noa ngawari. I muri i te maimoatanga wera-mua e hiahia ana ratou ki te noho hawhe-tunua.

Kaua e wareware e te rimurapa oti hohoro riro ngoikore, me te ngaro ratou ahua rerehua. Ki te karo i hitimahuta kino maha keke taukei tūtohu ki te ringihia ratou ranu kahotea wera i mua noa te taviniraa ki te tepu. I te tono o te rihi te tapiritia e kore anake ki nga kai taketake, engari ano hoki harore, kaimoana, kai he pēkana ranei. Nā ki te aroaro o enei wae rite ki te whakapiri riro reka parakore atu me taonga kakara.

Kōwhiringa ki te harore me te heihei

Ka waiho tēnei tohutaka he whakaoranga tūturu mō te maha ngaahi uaifi tauhi pukumahi, e kore e nei whai wa nui ki te faaineine i rihi uaua. Tenei hangarau tahuri te tina reka tonu tina ranei. I roto i te tua, e kore te mea he whakapiri ki te pata, he whakama ki te tepu i roto i te take o manuhiri ohorere toro. Hei waihanga reira, ka hiahia koutou:

• 400 karamu o te rimurapa.
• pūrama Riki.
• 200 karamu o harore hou me tetahi tīhi pakeke.
• 250 milliliters o kirīmi.
• 300 karamu o te heihei.
• Tote, otaota kakara, me te hinu huawhenua.

raupapa o ngā mahi

Pania ka horoia aniana tapahia ki poraka iti me te haponohia i roto i te paraipanatia wera. I muri e pā ana ki e rima meneti, i honoa taua mongamonga o te heihei. Katoa pai uru me te kōrori i runga i te wera āhua. Tekau meneti i muri mai, i roto i te mau papaa parau harore taua horapa parai tapatapahi. enei katoa tāpiri etahi tote, mea kinaki ki te mea kakara, me te mahue ki te kahakore i te wera rawa iti.

Tekau meneti ki te kōrori i te kai tauhiuhia tīhi kōripi me te riringi kirīmi. kua oti te tahu e te ranu hua te poto i runga i te paraharaha, a nekehia atu i te tārahu. I roto i te kōwae horopeta pereti horapa rimurapa mua tunua-, ka whakanohoia ki runga ki runga wairanu. I te tono o te whakapiri ki tīhi kirīmi me te tauhiuhinga ki te otaota tapatapahi. Mahi atu ki reira rawa wera.

Kōwhiringa ki te pēkana

Ka taea e tenei rihi flavorful kia mateoha i, me te reka ki te whangai i tana whānau. Teuteu reira mo te tino kuware hangarau me te utu iti o kai. Ka rite ki tenei tohutaka rimurapa ki te pata presupposes te oraraa o te huinga etahi o hua, te ake i roto i mua ki te katoa e tika ana. I roto i tenei take, ka hiahia koutou:

• He pauna o pākēti.
• pūrama Riki.
• Pōkaitanga pēkana.
• rōkara kāriki.
• Ko te yolks o hua e wha.
• 200 karamu o te tīhi ngohengohe.
• 20% kirīmi Kihi, te tote me te tetahi mea kakara.

hātepe tunu

tapahia Bacon ki mongamonga iti me parai i runga i te paraharaha wera. He meneti ruarua i muri mai te tāpiri ki te karika tapatapahi reira me te riki tapatapahi. I roto i te hawhe piala motuhake hono ngā yolks tīhi, kirīmi me te hua manu. enei katoa tāpiri etahi tote, he mea kinaki ki te mea kakara, me te ringihia ki te pēkana.

kua oti te tahu e te ranu hua te ki te ahi iti. He meneti ruarua i muri mai ka tono te paraharaha taua i roto i mua maoa rimurapa. Katoa tino whakauru, me te roa tantalized i te pereti. Just i mua i te taviniraa i te rimurapa ki te kirīmi me te pēkana horahia atu i runga i paraharaha, me tauhiuhi ki te toe te tīhi.

Kōwhiringa ki te kaimoana

hanga ana tēnei rihi te rite ohie rite taea e te hangarau. Ko reira pai hoki te tina utuafare. Ko tētahi atu take nui ko e ngā reira o te wāhanga tino whai hua, me te ngāwari, te hoko o e kore ngā e pā te huru o to koutou he peke moni. I mua i te tunu koe rimurapa ki te pata, i mua i tirohia-mēnā whai koe i tou maihao mea katoa e hiahia ana koe. I roto i tenei āhuatanga i koe i te ringa i reira me te:

• 250 karamu o te rimurapa.
• he kiro hawhe o kaimoana.
• 30 karamu o te pata.
• oriwa tatini.
• 100 karamu tetahi tīhi pakeke.
• kirīmi 150 milliliters kore taimaha rawa.
• Tote me otaota kakara.

raupapa o ngā mahi

kaimoana mea rewa rumakina i roto i kohua tote wai, me te kohua mo toru meneti, me te. E ka parai ratou i roto i te pata wera. He meneti ruarua i muri mai ka tono kirīmi te paraharaha taua a tantalized ratou i runga i te wera iti. Na, i honoa tata oti ranu tīhi kuoro i mua, ka konatunatua pai tae noa tae noa rewa reira. Katahi reira katoa tāpiri etahi tote me te tauhiuhi ki te otaota.

I te taahiraa hopea i roto i te oriwa horapa te ranu me te rimurapa mua-maoa. Ko te rimurapa oti ki te pata, te tunu ki te whakaahua e taea kite koe i roto i te pepa o tenei ra, whakatakotoria i roto i runga i te rihi, ka mahi ki te tepu.

Kōwhiringa ki wōnati

Rihi i hanga o te hangarau i raro-whakaahuatia e faikehekehe reka i ahuareka ai, me te mohio kakara reka. Ko te kuware tōna tukanga faaineineraa me e kore e tango i nui te wā. Hei whangai ratou hapu hakari mateoha, kōkiri kararehe ake ki nga mea katoa e hiahia ana koe. Ka hiahia koe:

• 350 karamu o te rimurapa tagliatelle.
• 250 milliliters o 20% kirīmi felōgoi.
• 100 karamu o wōnati matā.
• pūrama Riki.
• 60 karamu o Tīhi pāmehana.
• He rua o cloves karika.
• 25 karamu o te pata.
• Tote, kakara kakara, me te pāhiri hou.

Kohuatia rimurapa i roto i te wai tote, noho i roto i te colander. Heoi matara atu i te reira manga inu i te taikaha, e taea e koe te toenga o te kai. I roto i te paraharaha parai, e kua he pata, karika pahuhu ka pania he meneti torutoru, maka. He horapa nohoanga tapatapahi riki, me te tahu i te reira tae noa ki te mārama.

I muri i te meneti torutoru i reira te tapiritia te kirīmi me tunua nati tapatapahi. kawea mai tenei katoa e ki te whewhe, a waiho ki te kahakore i te ahi iti. Kia ranu whiwhi te ōritetanga e hiahiatia ana, kua tonoa mai te reira ki te rimurapa mua-maoa. Katoa pai uru me te tango i te wera. Tunua rimurapa ki whakaatu cream i roto i te mau papaa parau wahi mo tauhiuhia ki tīhi kuoro me whangai ki te tina tina ranei. Te taviniraa rihi he minaminatia anake i roto i te wera tenei, i muri i te meangiti rite mona i te reira i te nuinga o ona āhuatanga reka tuatahi.