Te ranu kawa kawa mo te heihei: te tunu, nga kai. Te tiihi heihei i roto i te ranu kirīmi kawa i roto i te parai parai

Ehara i te mea he wahine kairau e taea te tunu i te pai heihei. Ko tenei manu ngawari he ahua tino ahuareka, kaore he mea ohie ki te whakakore me te pahua i te kounga o te rihi rite. Ka tae tenei ki nga waewae, he aha ta tatou e korero ai mo te kiri, he mea iti nei te whakamaroke. Ko te mea pono, he huarahi pai ki te huri hei painga kingi. Hangahia he ranu kirīmi kawa mo te heihei, ko te tunu o tena ka hoatu e matou. Ma te miharo, ka taea e ia te huri i tenei ahuareka, me te mea kaore he kai reka, ka whakakiia ki nga korero whakamiharo.

Te tunu kai

E mohio ana tatou katoa, kaore he kai, ka tino ahuareka te kai i runga i te tepu. A, i etahi wa kaore koe e hiahia ki te waatea i te wa me te whakarite i te waahi matatini. Kaore tetahi o nga momo e hiahiatia ana ki te whakarite i te ranu iti rawa e kore e hiahiatia he maimoatanga wera. Ko te tikanga, ehara i te mea ko te kirīmi kawa, i konatunatua ki te greens me nga mea kakara. He pai rawa tenei huinga mo tetahi kai, engari he pai rawa mo te manu ngawari. Ko etahi e hiahia ana ki te whakauru i te kirīmi kawa ki te mayonnaise, ko etahi atu he nui o nga otaota kakara, he rereke tenei ki te kaihoroi. Te tiihi me te mushroom, te karika, me te ham, te tōmato, he ranu kirīmi kawa ka waiho he kiko mau i roto i tō kīhini i ngā wiki me nga hararei.

Te whakarewa i roto i te mangai

Kaua e ruarua, ko tenei anake, he tino whakamiharo me te ahuareka. Ko te maimoatanga kirimiri reka mo te heihei he tino ngawari, he nui hoki. He pai mo te hakari me te kai hakari, me te ahiahi, i runga i te mahi. He aha te mea tino pai, ehara i te mea utu nui, i roto i te pouaka whakamātautau he maha nga hua e tika ana mo tana hanganga. Ka tino miharo koe na te mea he iti noa nga meneti i roto i te rihini, ka mahi koe ki te tunu i te mea tino pai.

Mo te tīmatanga me te pai

Ki te kore e nui te wa, ka tūtohu koe kia tamata i tenei kōwhiringa ohie. Ahakoa e tunua ana te heihei i roto i te oumu, ka taea e koe te pai te mahi i etahi atu mea. Na, tuhia te tohutao. Ko te ranu kirimiri reka mo te heihei he rite te timatanga. Ki te mahi i tenei, tangohia 150-200 g o te miraka miraka miraka me te uru ki te 1 punetēpu o te ranu rei. Tāpiri ki te reka o nga otaota, te karika, te tote me te pepa.

E toru, e wha ranei nga waahanga e hiahiatia ana mo te 1,000 heihei. I konei nga mea katoa e pa ana ki to hiahia. Ka taea e koe te tunu i te heihei ki nga wahi, ka tunuhia ranei. Ka horohia e matou te manu ki te ranu rite, ka hoatu ki roto i te rihi wera me te wera kia waiho ma te waahana mo te 2 haora. I muri i tenei, ka tukuna e matou ki te umu mo te 40 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga.

Te tiihi heihei i roto i te ranu kirīmi kawa i roto i te parai parai

A, no te wa poto poto ranei, kaore koe e hiahia ki te whakararuraru i te whakamahana o te oumu, ka tae mai tenei tohutao maatau ki te whakaora. Tangohia he waahi nui kia taea ai e to tatou heihei te uru mai, ka nui noa atu te waahi mo te ranu. Na, ko te tuatahi o nga mea katoa e hiahia ana koe ki te whakarite i nga papa. Hei mahi i tenei, tangohia nga u e rua me te taimaha katoa o te 800 g me te tango i te kiri. Ko te kikokiko ka hiahia kia tapahia ki nga wahi iti.

Ka timata te tunu ki te tunu. Ki te mahi i tenei, whakatakotoria nga pihi o te kai i roto i te parai parai, tauhiuhia ki te paprika me nga mea kakara. Mena ka hiahia koe ki te whakatau i te kai, ka nui noa atu te kati. Tāpirihia te hinu ki te hiahiatia. I muri i te 10-15 meneti, ka taea te tango te taupoki, na ka parai te manu. Tāpiri 1-2 riki, tapahia ki poraka. I muri i nga meneti e rima, ringihia te 2 punetēpu o te paraoa, uruhono pai ka waiho mo tetahi atu meneti e 5. Ka taea e koe te tapiri atu paprika. Kei te noho tonu ki te tapiri 150 g o te kirīmi kawa, te tote me te koroka mo te 15 meneti. Kei te rite te tunu heihei i te ranu kirīmi kawa i roto i te parai parai.

Piha pai

Mena e hiahia ana koe ki te tapiri i tetahi tuhi motuhake, he toiora ki te rihi, ka taka rawa tenei mahinga ki tetahi o nga mea tino arohaina. He ranu raihi Smetanno mo te heihei - he tino reka me te tino ngawari. Ka whakaarohia e maatau ki a ia, engari mehemea he huha, he uwha ranei i roto i te pouaka whakamātao, ka tika hoki ta ratou.

Na, e hiahia ana koe kia 8 pcs. Ko nga kiore heihei. Ko tenei utu ka hiahiatia 200 g te tiihi, 6 punetēpu o te kirīmi kawa, 3 karapu o te karika me te karaihe wai. Nga paraoa me te tote ki te pangia. Ka tunu tatou i roto i te oumu, na he iti rawa te wa. Ko tenei kohinga reka ki te tata o tetahi rihi, whakamatauria.

Ko te mea ngaro o te tunu

Ko te tunu mo te ranu kirīmi kawa mo te heihei me te tua o te tīhi he tino māmā. Kia tihihia he karepe, tāpirihia te kirīmi kawa me te karika tapatapahi, Na, me whakarite e koe te rama. Me horoia, ka horoia nga toenga o te huruhuru, ki te mea. Ka wehea te kikokiko mai i te wheua me te maripi koi. Ki te kore koe e pai ki te peera, ka tangohia. He iti te patu, te tote me te pepa. Na makahia ki te papa kotahi i roto i te puka wai. Teitei ki te ranu me te hipoki ki te pepa. Kohuatia te rihi mo te 50 meneti. 10 meneti i mua i te rite o te pepa ki te neke atu. Na ka kapihia te heihei ki te kongakonga reka, koura.

Kohia i roto i te kohua

Mai i te mea ka taea te tunu i te heihei i roto i te ranu kirīmi kawa i roto i te maha o nga huarahi rereke, e kore e ngoikore nga wahine o te whare ki te haere mai me nga rereke rereke. He painga toa-toa tenei e taea ana te whakamahi mo nga hararei me nga wiki. A i ia wa ki te whiwhi i nga hua reka maere. Kotahi te kohua me 150 go te kai heihei, 4 rīwai, 100 go harore, kotahi riki iti me te kāreti, 100 ml o te kirīmi kawa. He pai ki te tango i nga ngako, engari ki te pai koe ki te kai, ka taea e koe te whakawhitinga me te 10%. Ka rite katoa te reka.

Na ka mau ki ta matou kohua ka ringihia kia 1 cm te wai wera. Me hoatu te hawhe o nga rīwai, te paraoa, te tote, ka puta mai te heihei, ano te tote. Ko nga rīwai, harore, me te papa o muri ka rīwai. Tapahia te aniana, te pae kupenga, te uru ki te kirīmi kawa, te tāpiri i te karaihe wai, te pepa me te pepa, ka riringi i te kohua. Whakatakotoria ki roto i te oumu makariri. Kua rite ki te mahana o te 180 nga nekehanga, mo te haora me te hawhe.

Ngā taputapu hou

Mena kei a koe he kaiawhina penei, ano he kaiwhakarato, ka toka ake, ka tere ake te whakarite o te manu reka me te ngawari. Ka taea te whakamahi i tenei tohutao hei tangata mo te mahi i te mea kua tae mai koe ki te kainga kaore i te kaha, i te hiahia ranei i roto i te rihini. Na, e hiahia ana koe ki te 800 go te kai heihei, ka taea e koe te tahi me nga wheua. Te reka o te kirīmi kawa i roto i te rerekētanga o te hurihuri ki te matotoru, te maheni reka, he pai mo te pita me te rīwai.

I runga i te tikanga "Baking", ka tunua nga aniana (1-2 upoko) me nga mea kakara rawa. Na ka tapatapahia nga pi o te heihei ka tohaina ki te peihana. I muri i te 10 meneti, ka taea e koe te paraoa te paraoa (2 punetēpu), te tāpiri i te tote me te pepa, me te parai, te whakaoho tonu, me te 2-3 meneti. Ringihia he wai iti ka tapiritia te kirīmi kawa. Na ka tautuhi i te "Whakamutu" me te waiho mo te 30 meneti.

He kai reka

Mena ka hiahia koe ki tetahi mea e marama ana, kaore hoki e pai te whakaahua i tenei ahuatanga, ka tūtohu koe ki te whakamatau i te ranu kawa-karika mo te heihei. Ka puta ke te ahuareka me te reka, he reka, he tino pai. Mo tenei tohutao, e taunaki ana kia tangohia e koe tetahi waewae katoa na te tokomaha o nga tangata i roto i to whanau. Motuhake, i roto i te peihana, tahia te iti o te koroka, te tapatapahia o te koko me te greens maroke. Te pai, tohaina tenei ranunga me te huinga katoa ka waiho te kai mo te 2 haora.

Ko tenei anake te wai whakapūkara, ko te mea nui kei te haere mai. Tangohia te 300 g o te kirīmi kawa me te whakaheke i te wai tae noa ki te wai, te tote. Na makahia te heihei ka whakakiia kia kore e kitea nga pihanga. Kohuatia mo te 30 meneti i te 200 nga nekehanga.

Engari i te mutunga

Mai i te mea ko te maimoatanga o te kirīmi kawa mo te heihei kaore i tino uaua, kia mohio ki te tango i tenei tohutao mo te patu. Ko te kopu ano i roto i te oumu ka pupuhi, ka maroke, ka ki te whakakii i te reira ka tahuri tonu ki te rihi kanapa me te reka. I tua atu, ka taea e nga kainoho katoa te piki ake me nga momo rereke ka nui ake te reka o te heihei. Hei tauira, tohua nga huawhenua parai me nga harore ki te ranu me te tiki i tetahi rihi hou. He rota ki runga i nga mea kakara, kaua e wehi ki te whakamatautau. He pai te tapiri atu ki te heihei i roto i te kirīmi kawa ka taea te whakatere. Koinei te ahua o nga maaka e whai hua ana ki te nuinga o te iwi. Engari ki te kore koe e pai ki tenei kai, ka kohuatia te rīwai raihi ranei. Ka rereke te reka, engari kaore he kino.