Te tipu heihei: tohutao

I te hotoke, e hiahia ana ahau kia maha nga hua! Koinei te moemoeke e kitea ana. He nui noa iho hei pupuri tika ia ratau - a ka whai hua tonu koe me nga kai reka i te kainga. I roto i tenei tuhinga, ka taea e tatou te here. He tino rerekē nga tohutao - me te huka, kaore he mea, he purapura i roto i tana ake wai, tae atu ki te compote.

Tuhinga o mua

Hoki e waru nga mahinga e hiahia ana koe ki te 2 kilokarari o te cherries, 400 karamu huka me te 1 rita o te wai.

Te tukanga tiaki:

1. Whakanohia nga oko me nga potae.
2. Horoihia te tihi me te tango i nga wheua i reira.
3. Ringihia te huka katoa ki roto i te tipi nui ka whakakiia ki te wai.
4. Whakanohia te paraharaha ki runga i te ahi, ka kawe mai i ona ihirangi ki te whewhe.
5. Hangahia te ahi me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te rewa katoa o te huka.
6. A, ka puta te tire ki roto i te tipu, ka tohaina te tihi katoa ka tunu kia rima meneti.
7. Ko te pungarehu e puta mai ana ko te hua o te tunu kai ka tangohia.
8. Ko tetahi e whakakiia ana nga kakau ki te cherries me te tirikara, ka waiho he rua neke atu ki te taha noa.
9. Mena he paru nga taha, horoia ki te kakahu maemae ranei ki te pepa pepa.
10. Kohia nga oko ki te hipoki, engari kaore i te tino.
11. Whakanohia te oko o cherries mo te tekau ma rima meneti.
12. Katihia nga hipoki.
13. Whakahauhia nga oko.

Kei te rite nga tireti!

Tohua i roto i te wai ake

Ka pehehia taua mimi ma te kore e whakamahi i te wai, na me tango e koe e toru nga karauna o cherries me 400 karamu o te huka hinu.

Mahinga:

1. Whakapaia nga kohao me nga taputapu mo te tiaki.
2. Horoihia nga cherries, peia atu nga hua kino.
3. Ki te hiahiatia, toia te wheua.
4. Whakakīa ia oko me nga hua tata ki runga.
5. Tauhihia te huka i runga i nga hua. E wha nga punetēpu e mahi ana i tetahi wahi.
6. Me noho noa nga tahatika mo nga meneti tekau ma rima. I tenei wa, ka noho pai te koha ki te iti.
7. A, ka tanumia nga hua, ka waiho etahi pihi ki runga ake kia pai ai te kohua.
8. Tangohia he panana nui, ka hipoki i te raro ki te tauera.
9. Whakakihia te kohua ki te tiihi o te tihi, i mua i te kati ia ratou ki te papa.
10. Ringihia te wai makariri ki roto i te paraharaha.
11. Kawea mai te wai ki te whewhe ka whakamakuku i nga oko mo te tekau ma rima ki te rua tekau meneti.
12. Tangohia nga oko ka hurihia ki te uhi.
13. Tīpakohia he pokai mo nga oko, waiho he peera ki reira, makahia he putea ki runga. Ka hipoki ia ratou ki te paraikete, ki te tauera nui ranei.
14. Tukua nga tahataha ki te whakamatao.

Kua rite te tiihi makau i roto i tana ake wai!

Ko nga kerupi kahore he huka

Kia rite ki tenei, ka reka te reka o te tipu me te whai hua kaore i te waahanga noa o te raihi, engari ano hoki hei mea matua mo te tunu tunu.

Ka hangaia e matou te tiihi kaore i te huka:

1. Horoi nga hua ka tangohia nga wheua mai ia ratou.
2. Whakapaia nga waa mo te tiaki.
3. Whakakihia te oko ki nga hua, me te mea ka whakaekea nga cherries.
4. Ka hipoki i nga pouaka me nga uhi.
5. Tangohia he kohua nui ka hipoki i te raro ki te tauera.
6. Whakanohoia nga oko i roto i te putea ka ringihia te wai makariri ki roto.
7. Kawea mai te wai ki te whewhe ka tohua i nga oko mo te rua tekau ma rima meneti.
8. Tangohia nga oko, ka hurihia ki te uhi.
9. Whakahauhia te tiaki.

Kei te rite te tiiti me te kore huka! Kia mau ki tenei korero i roto i te wahi hauora.

Te tiaki i te hihiri i roto i te oumu

Mo nga oko iti tekau e hiahia ana koe ki te tango:

• 3 kilokarami o te cherries;
• 2 rēmana mo te wai;
• 4 punetēpu o te huka mo ia oko (anake 40 nga koko).

Te ako mo te tiaki:

1. Whakapaia nga tipu me nga taputapu hei tiaki.
2. Horoihia nga cherries i roto i te wai makariri.
3. Tangohia nga wheua, ki te hiahia koe, engari kaore e tika.
4. Whakakihia nga oko ki te hawhe cherries.
5. Tauhihia te huka i runga.
6. Whakakiia te oko ki te wai, engari kaua ki te papa.
7. Kohia te wai rēmana iti.
8. Whakanohoia nga wini, ka hipokihia ki te peke, ki runga i te pepa tunu, ka hoatu ki roto i te oumu i mua i te 180 nga nekehanga.
9. Whakakīahia te paepae tunu me te wai wera.
10. Waiho nga kapu i roto i te oumu mo te haora kotahi.
11. I te wa o te wai i roto i te kohua, ka whakaiti i te pāmahana ki te 150 nga nekehanga.
12. Tukua nga kohao kia tu i roto i te oumu mo tetahi atu hawhe haora.
13. Tangohia nga oko, ka whakamataohia.

Ko nga tireti kua rite ki te tunu!

Ko te wai reka

Ka pai te inu o tenei inu puta noa i te hotoke, ina hiahia koe i tetahi mea reka me te kakara.

Ka hangaia e matou te compote kēne o cherries:

1. Whakainumia nga cherries ka haere ki roto (peia nga hua iti, kaore e pai ana).
2. Whakakihia nga cherries ki te wai makariri me te noho kia kotahi me te hawhe ki te rua haora.
3. Whakapaia te tipu huka. Ki te mahi i tenei, whakakorea te huka i roto i te wai, me kawe mai ki te whewhe (kotahi kilogram o cherries e tango ana i te hawhe hawhe te huka me te 400 karamu o te wai).
4. Whakaekea nga kerii i roto i te ipu, ka whakakiia ki te 1/3.
5. Ringihia te tirikara huka ki nga cherries ki roto i te oko.
6. Hokihia nga oko ki te uhi.
7. Whakakitea nga oko. Mo ia rōrahi - tona wā whakangungu: mo te hawhe-rita - 15 meneti, mo te rita - 20 meneti, mo te toru-rita - 40-45 meneti.
8. Whakahauhia nga oko ki te compote.

Kai reka reka!

Te tiihi. Nga tohutao, tono

Ko tenei mīhini he mea kore noa he paramanawa me te tea i nga ahiahi o te hotoke. He maha nga kai reka, e uru ana ki te kirika here.

Nga tohutao o nga rihi ka taea:

1. Rau-porohita. Me hoko ranei ki te hoko i te paraoa pupuhi pai. Tuwhera nga cherries me te tiaki ia ratou mai i te tirikara. Hurihia nga pepa pokepoke ka tapahia ki nga pihi iti. I roto i te pokapū o ia ka whakatakoto i te punetēpu o te cherries. Whakapakiahia tetahi pihi me te maka ki te pepa tunu. Whakanohoia te paepae tunu i roto i te oumu kua tunuhia me te tunu tunu. I te wa e rite ana, toia nga tihi ka whakapaipai ia ratou ki te huka.
2. Pancakes ki te cherries. Kohia te pancakes me te takai i te hua reka i roto. Top ki te tipu me te tauhiuhi ki te paura huka.
3. Te keke "Winter Cherry". Whakaranuhia 3 kapu paraoa, 1 tīpune o te paura paraoa me te 200 karamu o te margarine. Tāpirihia te 3 yolks me te 200 karamu o te kirīmi kawa. Kohuatia te pokepoke, ka hoatu ki te pouaka whakamātao mo nga haora e rua. Wahia te paraoa ki nga wahi e waru. Hangia nga toiora e toe ana me te 3 kapu huka. Hurihia tetahi wahi o te paraoa pokepoke me te whakakakahu ki nga rewirreera e waiho ana e koe te here. Ki runga me te wahi tuarua o te pokepoke. Whakanohia nga mea katoa i roto i te hukahuhu 180 neke atu i te 20 meneti. Me pena ano kia toru atu nga wahi. Whakapaia te kirikiri. Hei mahi i tenei, i roto i te karaihe waiu, ringihia 7 punetēpu o te paraoa, ka whakakorea. Kohuatia tetahi 1.5 kapu o te waiu ka riringi ki te waa o mua. Kohia he karaihe o te huka me te 300 karamu o te pata. Tāpirihia ki tenei pata miraka me te paraoa. Whakanuihia nga keke katoa ka honohono atu.

Pai te hiahia!