Te paraihe parauri i roto i te otaota i roto i te oumu. Ngā tohutao tunu

Ko te hamoni o te tio he ika reka tera e taea ai te tunu i te rihi "wera" tere. I roto i te tuhinga e whakarato ana matou i te maha o te reka, engari e kore e tino matatau tohutao.

"E mea hakari ana" tunua hāmana i kinaki i roto i te oumu taea te maoa rawa hohoro. Ki te mahi i tenei, i roto i te tinana i runga i te tihi ka tika kia nui rawa nga waahanga, kia horoia te ika katoa me te ranunga o te tote me te wai rēmana. Ka taea e koe te waiho mo tetahi wa, kia pehia ai. Ka tapahia te rēmana ki roto i te haurua o te mowhiti, makahia ki roto ki tetahi wahanga ki nga rua, ka hipoki i te ika ki te mayonnaise me te roropi i roto i te pepa. Ka tunua te rihi ki roto i te oumu mo te haora i te mahana o te 190 nga nekehanga. Mahi i te tepu, kaua e tapahi me te whakapaipai ki te rēmana hou.

"Ginger" tunua hāmana i kinaki i roto i te oumu ka kia rite i runga i te tunu o mua. Engari he mea tika anake kia whakauruhia nga poro kikokore o te kakano tapatapahi ki roto i nga rua i hangaia. Ko te toenga o te tukanga tunu ka rite ki te waa o mua. Engari i te wa e mahi ana, ko te pai ki te hanga i te mowhiti o te mayonnaise i runga i te ika.

Te ahu hāmana tunua i roto i te kinaki i te oumu. Ka taea e koe te hanga tere i tenei rihi, engari ka hiahia koe ki te whiriwhiri i nga kōwhiringa whakakī. Ko te tino reka me te taketake ko te ranunga huawhenua. He mea tika kia horoia te tinana ki te tote, te wai rēmana ki roto, ki waho hoki. I te wa e pupuhi ana te ika, mahia te mea e whai ake nei. Te anihi riki, te pepa Bulgarian, te pounamu karika, te pihikete o te tomato i roto i te waipiro hohonu hei whakamau i nga wai katoa. Ko te rite o te whakakī kia rite ki te mea o te kohua. Me mahi e ia tana kopu, tuhia ki nga tiipiri me te tuku atu ki te pepa kapi. Kuki mo te haora i roto i te oumu i mua.

Ka taea e nga tipu te mahi hei whakakī. Ko te kōwhiringa tino noa ko te raukaro māwhero i roto i te pepa me te raihi. Engari ko te tunu kai ka roa. Me maka te ika ki te tote me te tauhiuhia ki te wai rēmana. Ahakoa e pehia ana, e tika ana ki te kohuatia te raihi, te tāpiri pata me te parai i te kāreti, te riki, te pepa pere. Whakaranu pai. Ka whakakiia te kopu me te roropi i roto i te pepa. Tukua atu ki te oumu mo te haora kotahi. Kotahi tekau meneti i mua i te mutunga, me whakatuwhera koe i te peke hei whakapoke i te ika.

Ko te haona parauri i roto i te oumu kei raro i te oumu "kei raro i te kakahu huruhuru" ka whiwhihia i te ranunga o te pua nani, te tote me te mayonnaise mo te wai whakapūkara. Me wehe te tinana ki nga wahanga e rua, te tango i nga wheua, me te hiku. Whiriwhiria nga haurua e rua ki te ranunga. He pai ake kia takoto te ika i te po katoa. I roto i te ata, ko te ragout huawhenua o polukruzhkov riki, kāreti Ruiruia kuoro me straws paprika. Whakahauhia i raro. I runga i te paepae tunu i te putea, i runga i tana kiripiri māwhero me te taha o roto, ka hipoki i te kiri me te mayonnaise ka tohatoha nga huawhenua i tetahi ara e taupokina ai te mata katoa. Mo nga kai o te rihi kaina, ka taea tonu te tauhiuhi ki te tiihi me te hinu me te mayonnaise. Na ka whakauruhia nga mea katoa i roto i te pepa kia kore ai te papa o runga e pa ki te ika. E rima meneti i mua i te rite o te poihe ki te tuwhera, kia pupuhi ai te raima mawhero.

ka hei rihi tuku iho Russian hāmana i roto i te oumu ki rīwai. Ko te tere o te tunu i te pepa. Ki te mahi i tenei, tapahia te ika ki nga wahi, uru ki te tote, te mayonnaise me te pepa whenua. Kia horoia nga pihi, tapahia ki nga wahi e wha, he iti te tote me te uru ki te mayonnaise. Mena he nui nga kōpura, ka nui nga poraka. Kohuatia te pīni pakari i roto i te hinu iti me te hauora. Na ka maka katoa nga kai i roto i te pepa, ka ruia te iti ki te whakaranu i nga mea katoa, tuku atu ki te umu mo te rima tekau meneti. Ko te kohinga ki taua kiripana he huamata huawhenua e mahia ana i te tōmato, te kukama me te oriwa pango.

Pai te hiahia!