Tiu o kareparāoa me ētahi atu tohutao

I tunua kāpeti Ko te rihi tino whai hua. I muri i te katoa, kei tenei huawhenua huinga tata tonu o huaora. Ko tōna mema hoki ngā te muka, e tino whakapiki i te mahi o te whēkau. Ko te kāpeti te tata rawa ngaro warowaihā, hanga ana e ia te reira ngāwari ki te whakauru i te reira i roto i to koutou kai mo te wharewhare. He rota o ngā momo o huawhenua: tupu Brussels, kāpeti, kareparāoa, broccoli, me te pera i runga i. A taea te whakamahi katoa o ratou i roto i te tukanga tunu. I roto i tenei tuhinga ka taea e koe te pānui i ētahi tohutao e ka meinga koutou tino huri te huru ki te kāpeti.

Tiu o kareparāoa he tino hira i roto i uaifi tauhi. I muri i te katoa, kei tenei ahua o te huawhenua te rota o ngā matūkai. He pai ki te katoa te reira: pakeke, tamariki, te ruhiruhia, ahakoa o ratou mana hauora. He maha huaora, āhuatanga wahi (rino, te konupūmā, ūkuikui, pāhare pāporo) me te pectin. Na reira, kia tamata tonu koe ki te tunu i roto i te kīhini, ko te rihi rite te tiu o kareparāoa.

Tenei ko te rārangi o kai e ka hiahia koe: 700 karamu o kareparāoa, 200 karamu o te kirīmi kawa, e wha hua, 100 karamu o te tīhi, ki te pangia e - Provençal otaota, pepa, me te tote. Tīmata ki te meka e te whakamahi i te whakaranu kirīmi kōrori, hua, te tote me te ngā mea kakara tae noa kāwanatanga Hürai. Kareparāoa, kia whakawete koe ki florets takitahi, me te ka kohuatia ratou i roto i te wai tote tika whitu meneti. Ki te awhina o skimmers Kuhua te kāpeti i roto i te puka e kua pania koe ki te hinu, a ka riringi ki runga ki te tihi o te papatipu o te kirīmi maoa, hua me mea kakara. tauhiuhia tenei katoa e ki te tīhi kuoro me haere i roto i te oumu mo te wha tekau meneti, tunu i 180 nga nekehanga. Tenei tiu o kareparāoa titiro me te kakara mīharo, me te reka ... Ka taea e ara te tono reira mo te tepu mea hakari ana.

Ki te hiahia koe ki te tunu i te tahi mea taa ê e whakamahi Brussels tupu. Ka Me koe e pā ana ki 300 karamu o tenei hua. tango hoki 100 karamu kāreti, e rima hua, 200 karamu o te ham ki te pepa, me te tote. Cabbage hiahiatia ki te kohua i roto i te wai, tote mua-, hoki rima meneti. Na ka ko reira e tika ana ki te tiki i roto o te paraharaha, tapahia i te hawhe, me te wahi i roto i te rihi tunutunu rite. kāreti Cabbage pae kupenga, hoatu ham, tapahia ki takai. tiu Future ki riringi te hua, he mea patu, te tote me te pepa, me te unga i te oumu, i muri i ka hinga moe ki tīhi kuoro. Time o te faaineineraa o tenei "merekara" - mo te hawhe haora. Tenei tiu Brussels tupu ka manako ano hoki ou whare reka rerekē.

Koe tino taea te whakamahi i roto i o ratou ngā tunu, me te kāpeti. ka hiahia te reira i te 500 karamu, ano tango i te hawhe kapu o te raihi, kotahi riki, kāreti kotahi, e rua hua, 100 karamu o te tīhi, he hawhe karaihe o te waiu, otaota, te tote me te hinu huawhenua. Me Cabbage ki tapatapahia rawatia, ka ringihia te wai kohua, me te kohuatia hoki e toru meneti, ka tatau. Katahi koe ka hiahiatia kia ki tapahia te riki, kāreti pae kupenga, me te kōrori ratou i roto i te hinu putirā, tāpiri i roto i te taua te raihi mata paraharaha, tāpiri he tote, me te riringi ki katoa ki te wai wera (Me 12 kapu). Kawea mai te ranunga ki te kohuatia me te korohū hoki e pā ana ki te 20 meneti. Na reira te mea ano e tika ana ki te tāpiri i te tīhi kuoro me te pāhiri tapatapahi. Na tango i te rihi tunu, hoatu i runga i ona kahu maeneene raro o te kāpeti (hawhe o te katoa), tuu i te runga raihi ki huawhenua, ka atu te toe kāpeti. ngā hiahiatia katoa e ki te whakaki i roto i te ranunga o te waiu, me te hua me te tunu i roto i te oumu tae noa ki parauri koura. Tiu o kāpeti he rite.

Koe tika kaua haere ki te kīhini me te waihanga. Tiu o kareparāoa, Heoi, ka rite ki o te kāpeti Brussels ranei kia waiho koutou rihi tino.