Tiu o kihu: Yum! rimurapa tunua ki te kai mōrohe. tiu Sweet o kihu

rimurapa tunua Ko te rihi mateoha i, me te tino reka e he tino mo te parakuihi i te paramanawa ahiahi ranei. Me kï reira e teie mahana i reira he maha ngā kōwhiringa i runga i te āhua o ki te faaineine i hohoro tenei rihi ohie. I roto i tēnei tuhinga ka titiro tatou ki te maha o ngā huarahi, e ngā rerekē, engari he reira kai e wātea ana.

tiu reka me te mateoha o kihu ki te kai mōrohe

kia rite tēnei rihi te whakamahi i tetahi hau - poaka, heihei, mīti whakauru ranei. E te ara, te whakawhetai ki te wāhanga kai ko tiu rite o kihu riro rawa fakafiemālie, me te pūngoi. I roto i tenei whakaaro, ka taea te mahi ki reira mo te parakuihi tina ranei e kore e anake, engari ano mo te tina, me te tina.

Na, mo te faaineineraa o te rihi mateoha ki te kai mōrohe, Me matou enei kai:

• rimurapa miro tetahi (pai tīpako pakeke witi) - 200 g;
• e kore he ngako rawa mīti, boneless - 250 g;
• poaka ngako i waho (penupenu anake) - 200 g;
• tōmato here hou - 120 g;
• hua nui - 3 RW;.
• ngako waiu hou - 1.3 kapu;
• hinu oriwa parakore - mō te faatahinu rihi;
• tote, whenua pepa pango, otaota hou - tāpiri ki te pangia e me manakohanga whaiaro;
• topuku riki reka - 3 upoko;
• pata - .40

hau tunu

Hangarau o te faaineineraa o rihi pērā i tiu o kihu me kai kore i, tino uaua. O te akoranga, te tuatahi e hiahia ana koe ki te tukatuka i te kai rite katoa. Ko te mea tuatahi ki te e whakarehu kai mōrohe. kia ata kia horoia mīti me te poaka, te tango i te kakau witi, me te kakau me te tapahia ki mongamonga, ka huri mira i roto i te mīhini kai ki aniana. Ko te hua wa mōrohe ki te tote noa, me te pepa pango (ki te pangia e) me ka ata i konatunatua noa kākahu.

rimurapa tunua ki te kai mōrohe tunua i roto i te oumu i roto i tika i te hauwhā o te haora. I roto i tenei whakaaro, tohutohu te hua kai te ki kia wera tukinotia. Hoki tenei whakaaro, kia hoatu ai ki te paraipanatia kōhua ranei, a ka tatari mo te hupa e koropupu tonu, ka tāpiri pata hou, me te iti parai mo tetahi 20 meneti.

Whakapaia rimurapa

ko ngā reka, me te whai hua tunutunu rimurapa, ki te whakamahia rite te turanga i hanga o durum witi. I mua i te hanga koe i te rihi, e hiahia ana koe ki te kohuatia rimurapa. Hoki tenei wai whewhe i roto i te paraharaha, tāpiri konutai pūhaumāota me te nui e tika ana o kihu. Brewed te hua taua kore ake i 6-8 meneti (i muri i kohua), no te mea tonu ka tukinotia reira mahana i roto i te oumu. I muri i tenei wa e hiahiatia ana i te rimurapa te ki te maturuturu i runga i te colander, ata horoi i roto i te wai matao, a ka muru i te inu mōrahi.

Tukatuka o te tahi atu kai

I tua atu ki te rimurapa me te kai, rimurapa tiu ki hua manu e rapu te whakamahi o te makanga motuhake, e mau tahi kai katoa, hoatu he puka atu pūmau o te rihi. Hoki te faaineineraa o taua whakakī me kia āta kōrori i te hua ki te awhina o te Pūhanumi, ringihia reira he Pinches tokorua o te pepa pango, me te riringi i te waiu hou ngako. I tua atu, e hiahia ana matou tōmato here maoa. Me ratou ki kia horoia, ka tapahia ki hauwhā (e wātea ana i roto i te hawhe).

Auaha me te tunu rihi

Ko te tino ngāwari i hanga tenei tiu. Ki te mahi i tenei, tangohia te peihana hohonu mo te tunu, āta whakahinuhinu te raro o taua mea ki te hinu huawhenua, ka taurite te takoto i roto i te hawhe te rimurapa maoa. Next, hipokina te rimurapa parai kai, a ki runga ki runga tōmato hanehane quartered. I muri i taua, takoto te toenga o te rihi rimurapa me te riringi i te ranunga waiu-hua manu. Ki te hiahiatia, kia tauhiuhia te tihi o te tiu e ki tīhi kuoro, engari e kore te mea e tika ana tenei, no te mea kahore mea whakauru rihi reka whiwhi i reka.

Na, kia tonoa e te puka ki te oumu wera mō te 15-20 meneti. Tenei wa, he mea rawaka e kua ka mau wāhanga katoa, ka browned te tihi kei te.

te taviniraa rihi Totonú ki te tepu

Me kï reira e te tiu o kihu i multivarka faaineine i te ara ano e rite ana i roto i te oumu. Ki te mahi i tenei, whakaturia tika te aratau rihi tunutunu, me te tu i roto i tenei āhua hoki i te iti rawa te hawhe te haora.

I muri i rihi o te rimurapa, ka whakarehu kai mōrohe ka kia rite tino, me te reira ki te kia nekehia atu i te oumu, hei whakamatao paku i roto i te puka o te kōrerorero. kia hatepea tiu i muri ki mongamonga he carte la, hoatu i runga i te rihi, me te mahi. Ki te hiahiatia, e taea te rite tenei rihi motuhake wairanu tōmato kahotea ranei.

Home tīhi tiu me te rimurapa

Kei te rawa tenei rihi aroha e te tamariki. I muri i te katoa, hoatu ana e ia he tino reka, me te ngawari. Tikanga, tukua he tiu taua ki te tepu rite te kai reka maitai me te painga.

Na, hoki aroaro te faaineineraa o reka, ka hiahia tatou nga hua e whai ake nei:

• pāpaku rimurapa miro i durum witi (pai ki te tango i te "pūngāwerewere" i "Makfa") - 200 g;
• pata ngako pai - 250 g;
• onepu paura te huka ranei - ½ kapu;
• tote iodized iti - ½ tīpune;
• Hua - 3 RW;.
• te hinu putirā parakore - he rua o koko (mo puka whakahinuhinu);
• pata - 50 g

maimoatanga Heat o rimurapa

I tunua tīhi me te rimurapa faaineine kore ake uaua atu i roto i vyshepredstavlennom tohutao. Tīmata ki te faaineine i te rihi reka te hiahiatia ki te rimurapa kohua. Hoki tenei te mea e tika ana ki te kawe ki kohua te wai inu noa, tāpiri taua tote iodized me rimurapa me te ka tunu e pā ana ki 5-8 meneti i runga i te wera iti. aru ana tēnei e te maturuturunga iho "pūngāwerewere" i roto i te colander, horoi i te reira i roto i te wai matao, me te tino wiri, tino tangohia o te wai.

Takanga o te whakakī

I tunua pata titau hoki ki kihu te whakamahi o te makanga motuhake, e mau tahi nga wāhanga katoa i roto i to ratou maimoatanga wera. Hoki tona faaineineraa e hiahia ana koe ki te hoatu i roto i te peihana hohonu o pai ngako tīhi, hua, me te huka (paura), a ka āta whiua ake katoa, mā te whakamahi i te Pūhanumi whakaranu ranei. I muri i taua, ko te papatipu riu, me te rangi e tika ana ki te ringihia pata rewa, e ka meinga te tiu he tino reka me te faaamuraa.

Ko te tukanga o te hanga me te maimoatanga o te kai wera

A, no te e rite nga kai taketake katoa i roto i te kotahi peihana e hiahiatia te ki te hono i te kihu kohuatia me te tīhi, a ka āta uru. Next, kia tango matou i te rihi tunu hohonu, te hinu i te reira ki te hinu huawhenua, me te waiho i te turanga oti, te whakahāngai i te mata ki te koko i te maripi ki te mutunga puhuki ranei.

I muri ki enei whawhe katoa i hanga, tiu hoatu ki te oumu, me kia tu ki reira hoki i te iti rawa te hawhe te haora. I roto i tenei wa, te hopu i te rihi tika, me te āhua parāone. E te ara, e i te mata i te atarangi faahiahia, ka taea e koe ringihia ki runga ki runga o te rihi ki te ranunga o te kirīmi, te huka me te hua manu yolks kawa.

Me pēhea te ki te kawe mai ki te tepu?

I tunua rimurapa miro (reka) mahi parakuihi paramanawa ranei i te puka o te wera. E tano ia tapao e kotahi tapahia tenei rihi e kore e motu tūtohu. Kia whakamatao i reira iho. Ka kore e horahia tahi whakakī pata ki rimurapa atu ururua i te ahua o te kai reka.

Hei whakaatu i te whāki i taua ki te tepu, ko te minaminatia ki tea wera, me te ki tetahi sweets (hei tauira, tāmi, tiēre, honi, waiu CONDENSED, me ētahi atu). Bon appetit!

Whaihua tohutohu ngaahi uaifi tauhi

1. No te faaineine i te purini he taea o te rimurapa miro kore anake, engari ano hoki i te rimurapa tikanga rimurapa ranei.
2. hangaia te rihi te hoki ki te kai tonu kia tino kakara, me te reka, ka kore e tāpiri i te reira mīti whakauru, me te ham tapatapahi rawa, hōtiti, me te heihei tae noa tunua-mua.
3. kia vermishelnuyu tiu atu tauhiuhinga ki tīhi kuoro, ki te hiahiatia. hanga he tāpiri taua atu reka te rihi te mea i roto i te maimoatanga wera kei te tino rewa te hua waiu, me te puta ki pōtae rosy me mōhinuhinu.
4. tiu Sweet o kihu me pata papatipu ka waiho atu reka, me te whai hua, ki te tāpiri i te atu rihi karepe seedless mangu ranei tapatapahi rawa āperekoti maroke. Ko te aroaro e, hua maroke, kia mohio ki te horoi, waiwai i roto i te wai kohua mo te iti rawa i te haora, me te ka maroke.