Tomatoes i roto i te ake tunu wai

He aha i taea e tupukoso atu i te ahiahi hotoke matao ki te kai mōhinuhinu tōmato kēne ki te crispy parai rīwai, ki te ite i te pakeke me te adzhika kakara titohea i roto i kohuatia huawhenua, pārekareka ki dumplings monamona wera, nui whakarehu me raukikini i te taua wa horseradish kinaki i ahuareka ai? huawhenua ara kēne - ko nga goodies, kahore nei kia pakeke ki te ora i te matao te hotoke enei. Na ano - ko te tikanga pai o te ētahi o huaora i roto i te tinana tenei, me nga pānga i runga i te wai tōmato he taua e haamata te tangata ki te ongo'i noho humarie ana, me te ngāwari. No miharo nga ra tōmato tawhito i huaina aroha aporo ...

Tomatoes i roto i te ake tunu wai ki horseradish me te karika. Hei hanga i taua mea ki te kotahi oko e toru-rita e hiahia ana koe i te kai e whai ake nei:

* Tomatoes - te nui o te hinaaro
* Taimaha Tomato - 2.5 rita
* Tote - 2 tbsp
* Sugar - poti 4 punetēpu
* Karika - 3-4 cloves
* Pi, te pāhiri
* Horseradish (pakiaka) - ¼ kapu o te
* Pepa Bell - 250 karamu

e horoia tōmato, werohia i te turanga, ka whakanohoia i roto i te oko rite, neke otaota. pareparenga Tuatahi ki tōmato 10 meneti ki tonu i te wai kohua, a ka pai kohuatia papatipu tōmato ōrite ki nei te tapiritia flavorings. Muri hiri kēne me tahuri ka huripokitia e. Banks i ki taupoki ana me te waiho noa raumati, ka neke ki te wahi matao mō te rokiroki.

No te faaineine i te tōmato kia tapahia tōmato papatipu ki wha nga wahi, me te tunu ki te fakamolū mō te tekau meneti, ka pania roto i te tatari strainer ranei ki te tango i te kiri. I muri iho i honoa te papatipu tōmato tote, te huka, me te karika tapatapahi me rua-haere i roto i te horseradish mīhini kai me te pepa. Mass kohuatia ano hoki 15 meneti, te whakaoho tonu ki te karo tinana.

Tomatoes i roto i te ake tunu wai he tino noa. Ka taea e Tomatoes ringihia tonu te kohua taimaha tōmato, e kore ringihia te wai kohua. I roto i tenei take, i te aroaro o nga rakau pareparenga pukapuka, kia kia pasteurized ratou e whakatakoto i roto i te preheated ki ono nekehanga wai mō te 30-40 meneti i runga i te rahi o te tahatika rānei. I muri i taua tōmato hurihia tonu, ka hoatu i te pareparenga i runga i te uhi.

Ka taea e koe te whakarite tihorea tōmato i roto i ake tunu wai rerekē i roto i taua hei utu o ringihia tōmato tōmato taimaha tōmato wai. No te faaineine i te wai tōmato, e hiahia ana koe ki te tango i tōmato kikokiko tea i roto i te mīhini kai, engari he pai ki te kotēhia te juicer wai. tōmato tapatapahi hoatu i runga i te ahi, te tote tāpiri, kawea mai ki te whewhe, a kohuatia hoki 20 meneti. Ko te māmā tenei tunu mō te tōmato wai.

tōmato tihorea i roto i te ake tunu wai kei roto i te kai e whai ake nei:

* Tōmato Iti-fruited - 3 kg
* Tōmato nui-fruited - 2 kg
* Tote - 80 karamu
* Sugar - 50 karamu

tōmato Iti-fruited 1-2 meneti otohe i te wai kohua, ka pōrutu matao, me te kiri nekehia atu, a ka werohia i roto i te maha o nga wahi ki te tīkaro me whakanohoia ki oko oneone.

Na ko konei te tōmato reka tunu i roto i te ake wai. Ko te kai e whai ake nei e hiahia ana koe ki te tango i:

* Tomatoes - 10 kg
* Pi - 200 karamu
* Horseradish (pakiaka) - 50 g
* Rau o mangu currants, Cherries, horseradish, oki - 10 karamu
* Pepa Whero wera (maroke) - 1 pākākano
* Karika - 30 karamu

Brines hanga i tōmato tukinotia mōrohe ranei. I roto i te 10 rita o tote tangohia 700 karamu o te tote. Hoki tapunuraa ahua pai o te pīkara, engari ka taea e koe te whakamahi i ētahi atu momo, anake rētihi.

whakanohoia whakahā i runga i te raro o te oko ipu ranei mo te waitote runga tōmato tāpae me te ringihia tote matao. Na ka hoatu tōmato te porowhita me te tukino, me te hipoki ki te kakahu. kia puritia te torutoru ra tōmato i te pāmahana rūma, ki te kōkiri i FERMENTATION malolactic. ka hiahia tōmato ki te kia whakangaueuetia ake ki te ruma pāmahana rangi hauhautanga ko 1 tohu.