Tuna hupa - i Talafungani ki exotics

Tuna - ika tatou e kite maha i roto i ngā toa i roto i te puka paowa. Te nuinga o te iwi e kore e pera noa puta ki a ia e ia, kia rite ki tetahi atu ika, koe e taea e tunu i te ara reka. Na, ki te he waimarie koe, a ka koe i tenei nakahi-rite te hanga hou - hohoro te hoko me te tunu i te iti rawa te hupa tuna taua.

Kia tīmata te ki te ohie

Ko tino rerekē hoki te faaineineraa o te hupa pai-mohiotia tenei rihi. haamata Stryapanie tukatuka ki huawhenua: rerere umanga ki penupenu ki te rōkara penupenu kāriki, mowhiti pepa (tango tokorua) tineia i runga i te hinu huawhenua. A, no te he ngawari te pepa, me te ko tata translucent riki, tāpiri 2 koko iti o te pani tōmato, he karaihe o te waina ma, he rita o te wai, me te paihere katoa o te pāhiri. Kia pehea te whewhe - haumi i roto i te ritua, me te ika tapatapahi (he hawhe kirokaramu). Cook tuna hupa hawhe te haora, me te tote me te pepa kua i roto i te mutunga. A, no te maka rite, te pāhiri me ringihia i roto i wahi hupa ai ki pi tapatapahi.

Ko te tohutaka tawhito

E ai ki reira, kia hinga i te hupa o ika tuna ranei e purea ana i te kiri, ranei āta dusted ki te onepu awa ma (i roto i to tatou āhuatanga kaiao he pai ki te whakamahi i te tote makaka). Mai i pau te roto tuna, rawa, Me ki mirimiri tote. I roto i te wai e whakatakotoria taha te herewi tuarā me te pāhiri, o te lukovok iti te tokorua, me te 2 kapu o hou (e kore e ice cream, e kore maroke, kahore kēne!) Peas. Me pēhea te ki te timata ki te kohuatia, hoatu te tuna Ruiruia tapatapahi (he hawhe kirokaramu). Kohuatia kia reira 45 meneti; hinaaro ki te hoatu Loumaile me te pāhiri. Ka rite ki a koutou e taea te kite, kahore he tikanga i: kihai i reira i roto i te kāinga nui ano nga rīwai, kei te anake kai raihi i roto i te Far Te Tai Rāwhiti, tata ki China ko Japan. Na koutou i mua - he rihi pono Russian!

Kahotea hupa ki te tuna

Hoki a ia, he mea e tika ana ki te mirimiri i te kāroti nui, me te riki (rīki tastier) tapatapahi rawa. Na reira, me te ake parai tahi, engari e kore i roto i te parai, me te tika ki te kohua, e ka taka e cream hupa ki tuna. A, no te e tata maoa nga huawhenua, kotahi-toru o te kiro o tōmato ki te kiri nekehia, tapahia ki poraka iti, tāpiri ki te kohua. Fry - Ringihia te rita o te wai ma. A, no te whewhe reira, takoto he pauna o te tapatapahi rīwai i roto i te kahotea hupa heke mai ki tuna. Recipe tohutohu maka ana 300 go o tarai tuna ina kohuatia kōpura mō te rima meneti. Tata tonu, te ika ringihia kirīmi iti-ngako (he hawhe rita). I mua i te hinaaro ki tamata tote, me te hupa hā rite-tuna ki otaota - ranei tika ki te kohua, kua ringihia kua ki peihana ranei. Ko te tino ngawari, me te reka te hua.

i aroha o tāwāhi

He aha te ngā tenei hupa tuna, te reira te meka e reira feongoongoi fakatahai kai ngali incongruous. Hei tīmata ki tonu te karaihe o te hua maroke te ki te wai mahana. Tae noa e tamarûhia ratou, kia hatepea te hawhe kiro o ika ki poro iti. E tapatapahi E toru nga wahi o kāreti ki poraka (kore te mea e tika ana he muku, tahuri atu kahore rawa pai, a kahore ko te taua te reka). tapahia 200 karamu o te herewi rite ki te kāroti. Whaia mowhiti akaaiteia rīki. 2 rita hupa mua paiherea e wera, a ka waha reira ottsezhenny rite huawhenua, me te hua maroke.

Whakamātauria reira! Tino rerekē, me te tino reka! A, no te whewhe - whakaurua te ika; i te wa ano tote tuna hupa, pepa, me te whakarehu ki te punetēpu o te winika. I muri i te 20 meneti tāpiri atu karaihe me pī - hou tio ranei, i muri i nei tonu tunu mo tetahi 2-3 meneti. I tenei wa he durum pea nui horoia, kua tapahia te matua, a miro tapahia penupenu me tineia torutoru meneti i roto i te pata. A, no te ka waiho he hupa tuna tāwāhi rite i roto i te rihi whakanohoia i roto i mua o tona horahanga o poro pea me runga rihi carte la tauhiuhia te ki te pāhiri.