Cupcakes - he rongonui mea rongoa ki, e te maha mahi i tea rōpū, marena, hararei, i roto i te maha o era atu meatanga. Ki tatou i haere mai ai i te US, te wahi i reira nga rua rau tau ki muri. I roto i te reo Ingarihi auraa te kupu "keke-kapu." Tenei keke iti, maha ki etahi hau, tunua i roto i te pepa, silicon konumohe ranei pakete (te muri i enei uaua whakamahia), e kopare nei i te hua, pīata ranei kirīmi. Ko te Cupcake atu maheni mawhene ranei te āhuatanga i roto i taua he reira mau he-keke paku. Kei te hanga tenei hua tunu i pihikete pokepoke , me whakapaipai ki te pōtae runga o te kirīmi pīata ranei tonu.
Ko te tuatahi tunu tuhituhi mō cupcakes rā hoki ki te mutunga o te rau tau tekau ma waru. Ko te reira i roto i te pukapuka "tunu American", tukua i roto i te 1796. cupcakes Recipe whakaarohia reira E titiro whakamua rihi tunu i roto i te keke iti-rahi. Ina e, riro te rihi kua piki haere. tohutao Homemade rautau tekau ma iwa i roto i te ingoa rerekē o ngā hua - i te "keke i roto i te kapu" ki "keke patupaiarehe". Kua riro te a tawhio hou o te rongonui o tenei rihi i te timatanga o tenei rau tau. popularized cupcakes tunu i roto i te whakaari kiriata "Sex me te City", e i taua wa ka titiro tekau o miriona o kaimätakitaki.
He he he momo nui o enei momo o te rare. E whakapaipai ratou ki te ara tino kanorau, ētahi wā rerekē, me te taketake - i mongamonga o te hua ki ngā tauira katoa o te kirīmi, glazes, me ētahi atu I tua atu, whakaekea te kaipānui ko te tunu ohie mō cupcakes .. Me mōhio e ka hiahia koe pakete motuhake kotahi tekau ma rua i hanga o pepa kiko silicone ranei.
Tataritia 100 go o paraoa, tāpiri i te karamu wha disintegrant, tīpune vanilla, 120 g huka, me te 30 go o paura waiu. Whāranu reira katoa. Tāpiri i te pata (80 g), Rakei tirohia ano. ano Oho noa maheni. Tāpiri ki te taua hua kotahi, me te 0.1 rita o te kirīmi taimaha. Mā te whakamahi i te whakaranu, uru reira katoa i te tere puhoi, engari e kore e whiu. kia whiwhi tō pokepoke ngohengohe me te ngawari. Wherahia ana e ia i roto i te tekau ma rua puka. Kia mōhio ki te hoatu i te reira te iti ake i te hiahia koe, i reira he he fakatu'utāmaki e te pokepoke i roto i te oumu tika maringi ki te tunu paraharaha, tunu Bay ia. Na reira e hiahia ana poru ki te whakaki i te hawhe anake. Ko tētahi atu wāhi - wera ake pai ake oumu i roto i mua (i mua i t 180 ° C). Tunua cupcakes mō te rima ki te rua tekau meneti. Hei taki i te wāteatanga, e taea e tetahi o ratou i wero ki te tīkaro. Ki te penei te reira tonu maroke, he rite koutou rihi. tonu te reira anake ki te tango i te taupoki runga ae kirīmi, tiakarete huka ranei. Hoki te faaineineraa o te muri e taea toru ranei wha tīpune o te rēmana wai i konatunatua ki te 100 karamu o te huka paura. Na ka hipoki ai i te tihi ki tenei ranunga me te waiho koutou cupcakes i te wa kua maroke ki te pīata. Ko te hua hua Whakakore reka. pai kia te whakamahi ratou rite cupcakes marena. Ko ratou puruhekahekatia, ngawari me te ngohe noa i roto i tou mangai.