Whakaritea he huamata iti ki te heihei: e toru nga tohutao hei whiriwhiri mai

Ko te tikanga, mo te hararei, mo te kai ma te whānau ranei, ka kaha nga wahine katoa ki te tunu i tetahi mea reka me te mea rereke, engari i nga ra o te wiki ka taea e koe te tuku ki te maatau kai maatau. Mena i muri i te kai ka tohua e koe i roto i te pouaka whakamātao, hei tauira, ka tunua, ka tunua ranei i roto i te oumu, ka taea e koe te hanga i tetahi huamata iti ki te heihei. Me waiho hei kai matua mo te kai reka mo te kai, ko etahi atu kai ka taea te whiriwhiri mai i nga mea kei a koe i nga rakau: tetahi huawhenua (hou ranei kawhe), greens, a ka taea te tunuhia te mayonnaise, te kiriki kawa, te hinu huawhenua ranei. I roto i tenei tuhinga ka whakaratohia e matou etahi tohutao hei whiriwhiri mai, tango tetahi e pai ana koe. A i roto i te 10-15 meneti ka whiwhi koe i tetahi rihi rite-hanga.

He kuware huamata ki heihei me te witi

Ko ia e hiahia ana koe:

- te kāpeti 400 g - ka taea e koe te maoa me te Haina;
- 2 tōmato nui;
- 1 te pai o te witi heihei;
- 200 g o te heihei - maoa tunua i roto i te oumu ranei;
- 2 hua;
- te mayonnaise me te miraka taiao mo te whakainu, me te tote me te pepa.

Ko te kapi ka mimiti, he tote iti, ka pupuhihia nga ringa - na ka nui atu te taiiko. Tangohia te heihei i te kiri, tapahia ki poraka iti, me pena ano me nga hua kohuatia. Ma te tumatumu, ka peke atu i te kiri - mo tenei, me whakakikoruatia nga huawhenua ki te wai kohua teitei, tatari mo nga meneti 1-2, muri iho ka nekehia te kiri kawari, ka tapahia ki nga poraka. Ka pupuhi te witi ki te wai. Whakakotahitia nga kai katoa i roto i te rihi hohonu, te wa me te ranunga o te mayonnaise me te miraka, te whakauru pai, te tote me te tauhiuhi ki te pepa pango, me etahi atu mea kakara ki te reka. To tatou huamata ohie ki te heihei, ko te rite, e taea te whakapaipai ki nga purapura o te witi, me te mahi. I te ara, ki te tango koe i te mayonnaise momona iti mo te utu, me te kore ranei, ka tino kai tenei rihi. Ko tona uara nui ki te 100 g ko 102 anake nga kaarai, ara, ko te hunga e whai ana i te kai, ka taea te nui o te mahinga huawhenua reka me te kai ma.

Me pēhea te hanga i ngā huamata māmā me te heihei paraoa

Ka hoatu e to manu he paraoa ki a koe te maoa ahurei me te kakara. Mena he waewae koe i to pouaka pouaka, ka taea e koe tenei paramanawa. Ka hiahia koe:

- 1 o nga karaihe i te paraoa;
- 200 neke atu ranei o te karamu o te kai heihei paraoa;
- 80 te tiihi tunu i runga i te papa nui;
- 2 riki;
- mayonnaise, e hiahia ana ki te whakaki i te huamata, te hinu huawhenua mo te parai.

Ka tapatapahia rawatia te aniana, ka maka ki runga i te parai parai me te parai, ka tohua ano nga kaiwaiata me te tunu mo nga meneti e rua. Te hamuti i te kiri, tangohia nga wheua, tapahia ki poraka ka maka ki roto ki te peihana. He hoki opravte parai ki aniana, me harore kuoro tīhi. Tohu, wa ki te tote me te pepa, me te wa ki te mayonnaise. huamata Simple ki heihei, me te rite mushroom. Ma te ara, me nga harore, ka taea e koe te whakauru i te 1 pi o te pīni kēne me te witi ki te rihi - i tenei waa ka whiwhi koe i tetahi huamata reka me te pai, ka taea te mahi tae noa ki te tepu hakari.

He huamata Hihoro me te heihei

Ko tenei manuhiri tonu o te tahua kaikai e tino rite ana ki te kainga, kaore he mahinga motuhake i konei. Tangohia i te pouaka whakamātao:

- 200 go te rētihi;
- 300 go te tiihi heihei - kohuatia ranei kua tunua;
- 50 karamu o te tiihi (tetahi pati);
- pihikete ki te karika hā.

Mo te whakakī, ka hiahia koe:

- 2 tp o te pua nani a Russian;
- 2 ngongo, pakeke kohuatia;
- 2 tbsp. L. Te wai kawa rēmana;
- 70 hinu oriwa - ko te 4-5 punetēpu tenei;
- 1 tīpune 6% te winika, te karika, me te tote me te pepa.

Ka werohia nga huamata huamata, ka tapahia nga potae heihei ki nga papa-rahi. Tapahia te tiihi ki runga i te papa. Mo te whakainu, ka tohua te yolks me te pua nani, ka hoatu ki a ratou te karika tapatapahi, ka uru pai, ka pania te wai rēmana me te 6% winika. Tāpirihia te hinu oriwa me te whisk (ka taea te whakatipu) kia tae noa ki te ahua o te ranu. Na inaianei kohikohia ana e matou te huamata: i runga i tetahi rihi paraharaha nui te whakatakoto i nga rau huamata, i runga ake ia ratou - potae heihei, ringihia nga kiore karika. Ringihia te ranu, a, i te mutunga, ka tauhiuhia ki te papa "Parmesan". Ka pai ake te rihi i te wharekai. He mea ngawari ki te whakarite i etahi momo huamata reka e 3 mai i te kai heihei.