Cooking huamata totoma Korean mo te hotoke. A e kore e anake ...

Aita i maoro a'e, kua meinga kai rawhiti tino rongonui. Ki te i hanga e ratou he sensation tūturu, i teie nei i runga i te tepu ki te ahua o te hūhi Japanese Korean ranei huamata - he āhuatanga tino noa. Otiia ki te he e kore e ngāwari nga ahuareka tunu o te kai, me te ika ki te tunu i te kāinga, ka hanga he huamata mo nga housewife, kahore tetahi raruraru. Ko te atu e rite āhua ngāwari me hohoro kia ai ratou.

Rawa huamata rongonui ngahuru, ka taea te nui o huawhenua ki ngāwari me te utu-tōtika kitea e koe i te kai tika. A i tenei wa o te tau, kei te ngana te katoa ki te hoko hua mo te heke mai, kia e i roto i te hotoke kihai i hapa o huaora te tinana. Here huamata e rangatira Korean - he kahore okotahi. Ko te hua tino rongonui ko: kūkamo, kāpeti me te kāroti. atu kai katoa hei hā kinaki ranei. Tino ngāwari ki te tunu huamata Korean o kukama. I roto i te hotoke, ka taea e waiho e ratou te ara mua ki te tiaki i roto i te oko, me te rokiroki katoa te tau. Hoki te whakatinanatanga māmā e rapu utu i te hua e whai ake nei: 3 kirokaramu kukama - 0.5 me te ipurau karāhe putirā winika 9% hinu, 3 mongamonga o kāreti, he karaihe o te huka, 2 ngä käriki, koko hawhe (wharekai) tote, me te 2 punetēpu o te whakahā tea motuhake mō te Korean kāreti.

Te faaineineraa e wahi i roto i te 3 ngā wāhanga:

1. tapahia ōna kukama iti ki 4 8 ranei nga wahi. Ki te whakamahi koe i atu huawhenua, ka tapahia ratou ki poraka ki te kia nui. Mongamonga karika ki te maripi, me kāreti - kuoro.
2. hua katoa i runga i te tātai ki te kia i konatunatua i roto i te ipu mua-rite. Na ka hipokina ka waiho ki te infuse mō te 1 ra.
3. I decomposed te ranunga rite e nga pareparenga, te oneone 10 meneti i roto i te tank i te wai kohua, a ka piri puru.

Kua tamata torutoru ki te hoko huamata totoma Korean mo te hotoke. Kei te whakapono te reira e hiahia enei kai ki te kai hou anake. Ko te hape tenei tirohanga. No te mea he maha nui o ngā wāhanga pērā i te hinu, te tote me te winika, ko te rokiroki pai. Ano, e āhei reira ki hurihia Korean huamata kūkamo te hotoke, kahore maimoatanga wera mua. Kahore he take ki te tu i te umu, me te whanga mauiui mo te mutunga o te tunu kai.

Ka rite ki hoki e taea te te whakamahi atu wāhanga pepa whero täkaia pepa kawa ranei. Tenei ka hoatu he kakara ahurei me te hā o te huamata oti ka meinga atu raukikini. He maha nga kōwhiringa, a taea ia te whiriwhiri i te tetahi e pai ai ia. A mo te hunga e ruarua, tika koe ki te ngana kotahi ki te faaineine i huamata totoma Korean mo te hotoke, ka hanga ai i runga i to ratou ake wheako.

Ko te pātea - he reira rawa pai, a kahore i kai rite korari kua whakakorea. Tetahi hostess rite huamata Korean o kukama, e taea te whakaaro semeio a ko reira te hua taketake hohoro. Ko te ataahua e te rite reira tonu i muri i te ranu kai katoa. Ko te hanganga o te rihi ngā ohie: 350 karamu o te kūkamo - rōkara kāriki, he Pinches tokorua o te tote, 1.5 punetēpu o te oporo pepa (Korean), 2 tīpune winika, he pepa pango iti, kotahi me te hawhe tīpune o te huka me te tīpune o te purapura hēhami.

Teuteu he huamata i kotahi. I roto i te kōhua tāpiri ake poro kūkamo tapatapahi me ētahi atu wāhanga katoa o te waihanga. I muri i te ranu, ka taea te horapa te hua i roto i te peihana huamata me te kawe humarie ki te tepu.

Tera atu ano tetahi tohutaka huamata rawa ngā. Kukama i roto i Korean taea e hou e kore anake, engari tunua ano hoki. Ko te tino rerekē tenei. Hoki tenei rihi e hiahia ana koe: 2 kūkamo - 2 kāreti, 1 pepa pepa reka, 2 ngä käriki, 4 punetēpu punetēpu o te hinu putirā, me 200 go o kai tetahi. Ka taea te whakamahi i te whakahā rite te pepa pango, riki matomato, me tetahi pepa matomato.

Teuteu he rihi i roto i te tetahi raupapa:

1. Tuatahi ti'a ia tatou ki te tapahia ki poraka kūkamo ringihia tote, me te whakaturia peka.
2. tapahia Pepa, kai me te kāreti ki takai, a ka tapatapahia rawatia te greens takirihia.
3. Kukama ata kotēhia me parai i roto i te hinu iti. He kotēhia atu hoki te karika.
4. Tangohia te paraharaha i te wera, me te uru i te totoma ki te toe wae o te waihanga. Whakakiia te rihi ki te reka o ki te ranu hoi, me kia tu e pā ana ki 10 meneti.

Tenei huamata o te kai Korean te rawa pīra ki te pā o rongo rerekē. Na tona ahua, he taea ki te faananea i tetahi tepu ia.