Huamata ki te kuhukuhu: para reka, ahua reka, me te hā fakalangi! E toru rerekē o te faaineineraa o tenei kai

"Kuhukuhu" i roto i te reo Arabic tikanga "kai". I roto i te maha whenua rawhiti, te croup me ki tenei ra ko te kai tino kai. I roto i to tatou whenua, kei te whakamahia te reira iti maha, i te mea rawa pouri. Te aha? Ka kōrero tatou e pā ana ki tenei i muri mai.

Kuhukuhu: ko reira hoki te hua?

semolina kuhukuhu hua, i roto i te tahuri, te hanga nei, o te durum witi. Tenei hua he tino tika hoki te hanga rihi kai. Kei te reira i roto i tona hanganga huaora B, rino, parahi, pāhare pāporo, te pūmua. He painga ki te mahi o te tinana enei āhuatanga katoa. Na reira, kia hakari utuafare ia i roto i te kīhini i tenei momo o te totokore. I roto i tēnei tuhinga ka kōrero tatou e pā ana ki te pehea, ki te faaineine i rihi pērā i te huamata ki te kuhukuhu. Here to tatou kaipānui he he torutoru whakaahuatanga o te whakatinanatanga o te paramanawa. Te ti'aturi nei tatou e nehenehe ta tatou e whakatutuki ki o koutou reka me manakohanga tunu. Pānuitia, whiriwhiri me te faaineine i huaora kai.

Huamata "papa" ki te kuhukuhu - hits o te wa raumati!

Light paramanawa te tāmata o taitamariki huawhenua me pata ka kia kotahi o nga reka tino o te mau melo katoa to outou utuafare. Kaua e whakapono ki ahau? Whakapaia huamata i te tohutao e whai ake nei, me te kite hoki koe.

Hei whakaoti i tēnei rihi tuari taua kai:

• 1 nui karaihe kuhukuhu pata;
• pauna tōmato maoa;
• 300 karamu o kukama hou;
• 1 paihere aniana matomato;
• 2 pāhiri;
• 2 peka miniti;
• wai o 1 nui rēmana;
• 5 punetēpu hinu oriwa;
• tote ki pangia e.

Huamata ki te kuhukuhu tunua i roto i tenei tohutaka, he kakara rawa ahuareka. Ko te ensemble o te miniti, riki, me te rēmana e te mahi. Kua anake ai tetahi i te kakara ki te rere salivating. Me pēhea te ki te mahi i te paramanawa, i kite i roto i te whakaahuatanga.

Wāhanga tunu huamata "papa" ki hiriwa

Kuhukuhu ringihia te wai kohua, hipokina te taupoki, me te hoatu māhī mo e pā ana ki te 10 meneti. tohua te nui o te wai e hiahiatia mō te tunu tetea ana te i runga i te tākai. Tōmato tapahia ki haurua, te horoi i te purapura i te wai, me te. tapahia ratou matou ki nga wahi iti. Ki te kukama kiri, ka katokatohia ki takai. tapahia aniana Green ki mowhiti kikokore. Rau o te miniti, me te pāhiri roimata ringa rite minita rite taea. Katoa huawhenua me otaota uru ki te kuhukuhu, whakamatao i-mua te reira. Whakakī hou tote rihi, pepa, rēmana wai me te hinu oriwa. Whāranu nga kai katoa, me te waiho ki te infuse mo te paramanawa i roto i te wahi raumati. te hawhe haora i muri, "papa" (huamata ki te kuhukuhu me tōmato) e taea te kai.

Mai i te nui homai o ngā hua i whiwhi e te wahi nui o ngā paramanawa. Otiia e kore e mea faufaa te reira. Kia mau ki taea te paemahana o tenei huamata he e rua ranei, nga ra. Tenei kai, pērā i ētahi atu paramanawa huawhenua, riro hā atu kaha ka whirihora tika ratou.

Recipe huamata ika ki te kuhukuhu

Ka karanga tenei rihi kōwhiringa ki te hunga i aroha katoa o te kaimoana paowa. Hei te tunu i te reira e hiahia ana koe te hua i tohua i roto i te rārangi:

• kuhukuhu - 1 nui (200 g) karaihe;
• tuna paowa - 100 karamu;
• tiakina ana i roto i te hinu (tetahi) - 1 oko;
• Aniana - 1 wahi;
• mayonnaise ihirangi ngako toharite (40-45%);
• hua heihei - 4 nga wahi;
• pepa me te tote ki te pangia e.

Me pēhea te ki te tunu huamata ika ki te kuhukuhu?

Ko te tohutaka He te muri taahiraa. Totokore tunu tae noa rite ki nga tohutohu tapanga i runga i te mōkihi. Cook pakeke-kohuatia hua, hauhautanga me tapahia ki nga wahi iti. katokatohia Riki angiangi hawhe-mowhiti. tuna Meat me te ika hinu Rakei marau. I roto i te peihana hoatu nga kai katoa, tāpiri tote me te pepa pango. Kakahu ki mayonnaise, me te whakaoho i te rihi. tu tatou i te paramanawa i roto i te pouaka mo e pā ana ki te haora, me te mahi.

Taua huamata ki te kuhukuhu he tino kai a kia pai te mahi hei rihi motuhake. Kai e taea e te reira e rua matao, me te i roto i te āhua wera.

"Putea porapora" - he huamata hakari ana ki parei, me huawhenua

Ko te ingoa o tenei paramanawa ko maere me maere. He aha e te ariā o "putea porapora" Ko te rihi tunu? Titiro i tenei tohutaka, ka matau koutou i te reira. Na, he aha e hiahia ana ki te faaineine i huamata taketake? ako tatou i te rārangi o kai:

• 50 go o kuhukuhu;
• 1 paprika rahi toharite;
• 30 go o tīhi wheta ;
• 1 rēmana iti kotakota ranei;
• tote;
• 2 peka te pāhiri;
• hinu oriwa;
• hua manu heihei;
• 200 g kōeke;
• paura pepa pango;
• tiaraa;
• 1 kāroti.

Whakaahuatanga paramanawa tunu "haversack"

kawea tenei huamata o te kuhukuhu ki huawhenua i roto i rite ki nga tohutohu e whai ake nei. ringihia hiriwa ki te kōhua. Ki reira tāpiri 1 nui wai koko rēmana (kotakota) me te hinu huawhenua. whakakiia anō kuhukuhu ki te wai kohua (100 g), hipokina ki te taupoki, me te tohe e pā ana ki te 10 meneti. kōrori Egg ki te tote me te pepa. I roto i te parai kōrori i te reira i roto i te keke a i runga i ngā taha e rua. Horahia e te preform hua i te paraharaha whānui. whewhe shrimp, hauhautanga me katokatohia ki te maripi. I roto i te te hinu huawhenua (pai oriwa) parai pere pepa, tapaono, me kāroti, haere i roto i te grater. A, no te e rite nga huawhenua, nuku ratou e matou ki te paraharaha motuhake. Kuhukuhu hinga moe i roto i te paraharaha ki te hinu e toe i muri i te parai pepa me te kāroti, ka whakamahana reira mo e pā ana ki toru meneti. Ko te kupu tauhiuhia tiaraa workpiece. whiwhi Krupa te tae tino pai. Ki reira tāpiri i nga huawhenua katoa me kōeke. He maha kai te pāhiri me te pororaru. A, no te te rihi te iti hauhautanga, hoatu ana e ia i roto i te tīhi, tapatapahi ki mongamonga iti. Kakahuria te kuhukuhu huamata ki te kouraura me huawhenua i runga i te keke a me te tākai te taha ki runga ki katoa wha taha. Huri i te reira i roto i ahua o te "putea" tonu ki, e, i roto i te meka, whakamārama te ingoa o te rihi.

Mahi ki tenei huamata pai i roto i te puka o te wera. Otiia i muri i te meangiti e kore reira e ngaro ona āhuatanga painga, me te reka. Kia pai to koutou kai!