Hupa kēne - tere, mateoha i, me te reka

tunua hupa kēne te rawa hohoro. Na reira, e taea te huaina ao tenei paraharaha ki te kahore he wa mo te faaineineraa o te kai faaamuraa. Ka taea e tatou whakahere tohutao tere.

Ika hupa i kēne

hiahiatia hoki tona faaineineraa te: e rua kēne o sardines i roto i te kīnaki tōmato, tekau rīwai, kāreti me te riki. I roto i te kōhua ringihia e rua rita o te wai. Tapatapahia te riki me te kāroti ki te maripi, ki te tiki poraka iti, me te kōrori ratou i roto i te paraharaha mō te rima meneti. e horoia Potatoes, maheni hoki, tapahia ki takai a hoatu i roto i te te wai kohua. Tunu mō te rua tekau meneti. Na ka hoatu nga tirotiro o nga kēne me perezharku. Whakaititia te tunu kai hau, me te whitu tekau meneti. ano kohuatia atu Pūhanumi kai huri paraoa.

Heihei hupa o kihu parāoa kēne

No te faaineine i te rihi e hiahia ana koe: Bank o heihei kēne, kia rua kāreti taitamariki, pepa pere matomato, he paihere o te pāhiri, kihu whanui (150 karamu). Ringihia ki te hawhe kōhua te rita o te wai, tatari hoki ki kohuatia reira. Next, tāpiri i te poro o te kāroti me te pepa poraka. Kohuatia hoki tekau meneti i runga i te wera iti. Na ka taea e koe te tāpiri i te tirotiro o te oko, te pāhiri tapatapahi me te kihu. Cooking hoki kotahi tekau ki te rima meneti. Kia tino ki te whakaoho tonu.

Beef hupa ki kāpeti kēne, herewi me pini matomato

Whakapaia tenei rihi ko te tino tere. I roto i te kōhua ringihia e rua rita o te wai. kawe te reira ki te whewhe. Next, hoatu nga tirotiro o tetahi oko o mīti kēne. I tenei wa, mahi huawhenua. Kotahi rau karamu o te kāpeti me te rua i horahorangia o herewi tapahia ki rakau. Wha rīwai me te tapahia te riki ki poraka, me te kāroti - porowhita. E waru meneti i muri i te tīmatanga o te whewhe hoatu nga huawhenua me kotahi rau karamu o pīni matomato ki te hupa. Whakapaia te rihi mo te hawhe haora i te ahi iti. Mahi atu ki kirīmi kawa.

Kēne hupa ki te kai he paowa

E ono poro matotoru o te pēkana me te kapu o te hōtiti paowa ki parai, hoatu i runga i te tauera pepa. I roto i te taua paraharaha ki te tinei huawhenua - riki tapaono, e rua kapu o kāreti me nga patu herewi. Tunu mō te waru meneti. Next maka ana ratou i roto i rua rita tote hupa heihei ki poro potato (6 mongamonga) me nga tirotiro o tetahi ipu o poaka kēne. Kohuatia hoki e rua tekau meneti. Tāpiri te pāhiri tapatapahi, he pēkana me te hōtiti. Kawea ki te whewhe, me te kai tonu.

Pāpaka hupa ki te punu

Hoki ngā kai e hiahiatia ana: Bank o kai pāpaka kēna, e rua rau karamu o hāmana te aho, e ono rīwai, he hawhe rita o te waiu, he karaihe o te wai, te pepa ma , me te tote.

Whiwhi ki te faaineineraa o ngā kai. Tangohia te kai pāpaka, waiho i te torutoru mongamonga mo te whakapaipai, me te okiokinga - ki te waha i te huri. Tipitipi i te rīwai, tapahia ki poraka. I roto i te paraharaha ki te ringihia te wai, me te waiu, kawea ki te kāwanatanga kohua. Hoatu karaka paräoa kai pāpaka, te tote me te rīwai. Cook i runga i te wera reo, hipoki, mo te haora. Tukua te hupa i roto i te Pūhanumi. Mahi tonu, tauhiuhia ki te pepa ma.

Bon appetit!