Ika koromamao. Recipes.

Cooking ika koromamao e wātea ana ki tata tetahi. Ko te mea ohie e kore anake, me te watea, engari ano hoki reka, me te hauora. Hoki te kore o te tima pata nui, drushlag whakarewa me te wai.

Ki te ako ki te tunu i te ika mo te tokorua, ka kia kōrero reira i raro. He tohutao ruarua ki te whiriwhiri i.

ika koromamao ki karaka

Kai. awhi Cod (mongamonga wahi mo 200 c), karaka, paari (maroke hou ranei, tapatapahi), 2 punetēpu. punetēpu o te hinu huawhenua, he punetēpu o te pata, te pepa (e wātea ana seasonings maha) me te tote.

Faaineineraa. Ūkuia te karaka. Tapahia poro penupenu me parai i roto i te ranunga o te pata, me te hinu putirā. Cut pukapuka tapawhā (wahi ia o te ika motuhake, tapahia he taha he tapawha e pā ana ki te 50 cm). Na, i runga i te wahi ia o te pukapuka takoto te wahi o te ika i runga i runga - he wāhanga o te karaka tōhi, te wa ki te paari, te tote, te pepa, me te roropi kōpaki. Cooking rima meneti. Mahi ki te rīwai me huawhenua.

ika Ice koromamao ki huawhenua

Kai. ika tinana, kāreti taitamariki (2 RW.), Apareka taitamariki (3 RW.), tetahi-toru kapu o ngā momo pī reka roro, wai o te hawhe te rēmana, pata , kirīmi (wāhanga 5-7 g), te tote.

Faaineineraa. Kei te horoia te ika, punuatuna, tango nga tara, te waiopeope tinana, a whakanohoia ana e ia ki runga ki te tauera ki desiccation. Na mirimiri i te reira i te roto me te waho o te pepa, me te tote. Tapahia nga huawhenua me farshiruem ika. Tāpiri i te pōpō o pata, me sutured kia rite kore ki rere te wai. Cooking i roto i te kōhua rua hoki e pā ana ki te 30 meneti. I mua i te tono koe, kia mohio ki te wahia te aho, me te tauhiuhi te ika ki te rēmana wai.

ika Whero hoki o te tokorua

Kai. awhi Fish whero (he wahi o e pā ana ki 150 g), kurupae matomato nui (riki, te pāhiri, arugula, te kumine), te hinu (oriwa, 3 punetēpu) tīpune o te rēmana wai, te pepa, thyme, te tote.

Faaineineraa. Hoatu te raro o te greens kōhua rua. Miria te ika ki te tote me te pepa ki te kia whakatakotoria i runga i ki te tiki i te matomato "urunga". Cooking 20 meneti. tauhiuhia te rihi oti te ki te hinu, me te rēmana wai.

Ika koromamao i roto i Chinese

Kai. Fish Bream (ko reira taea ki te whakamahi i te rerekē, hei tauira, catfish - 500 g), te ranu hoi (take me te mushroom ranu, he rite -. 2 punetēpu), kanekane whenua, te pāhiri, karika (. 2 tīpune), rau tarragon ( 5-7, ko reira e minaminatia ki te tango i tarragon hou), thyme, e toru cloves kāriki, te tote me te pepa.

Faaineineraa. wetekina te ika kua tapahia, e i te wheua, hatepea atu te hiku, tara, upoko. I ngā taha e rua o te pepa, te tote, tauhiuhia ki whakahā, me te riringi te ranu. Waiho ki te infuse, te tango i te matao, wā tahuri ki pai ake haurangi. Infuse i te iti rawa e rua haora.

Kuhua te tinana i roto i te konumohe, me te riringi riro he wai whakapūkara ki te wai o te ika. Whakaiti te konumohe, reira hanga nga pakete me whakanohoia i roto i te tima. Hipokina me te tunu e pā ana ki te hawhe te haora. Na ka tahuri atu te tima, engari e kore e tangohia nga ika i roto i, a hoatu ana e ia etahi protomai wā atu (rite te roa rite te wai i roto i te kōhua rua e kore e tīmata ki te whakamatao iho).

hāmana Steam ki kanekane

Kai. hāmana māwhero (600 g), kanekane whenua (e rua Pinches), rēmana, te ranu hoi, te tote.

Faaineineraa. Hawhe te horoitanga i rēmana i runga i te grater me te uru ki te kanekane. Tāpiri ki tenei ranu ranunga. Tapahia te ika (i te ngarahu pai o nga mongamonga), uru ki te wai ki te riro a hoatu silica reira hoki e pā ana ki toru haora (atu he taea). horahia e tatou i roto i te kōhua rua, ringihia te wai whakapūkara i runga i runga, me te tunu 20 meneti.

Ki tenei rihi te maitai e tano i tetahi huamata huawhenua. A, ki te hiahia koe, ka tamata me te tunu i te ranu.

Kai. hinu pata (160 g), e rua hua, rēmana (katoa, te rahi toharite), otaota, me te tote.

Faaineineraa. kawe pata ki te āhua ngohengohe (tatou whakamahana ake, engari e kore e rewa te). Cook pakeke-kohuatia hua me te tapatapahia rawatia rite minita rite taea. Tapahia te (iti rawa) otaota, kotēhia te wai o te rēmana, ka tahuri te Pūhanumi. Kia hohoro, ngāwari me tino nui - monamona.