Hupa pī Whaihua ki te kai

E waia ki te meka e kia kai i te tina, i te akoranga tuatahi, te tuarua, me te tuatoru matou. Ka te pepa e kōrero e pā ana ki te pehea, ki te tunu pea hupa ki te kai, me te mea kua nga painga o tenei rihi.

Soup, he wāhi tunu o te tirohanga, he tino uaua ki te hanga, engari i te mea e rite, kia tona hari kai nga i te mau melo atoa o te utuafare. Ki te tunu pea hupa ki te kai, iti tetahi hiahia, i reira kia kia he tohu, me te matauranga o nga āhuatanga o etahi hua. Ki te tunu koe, tunu he housewife ohie te hupa i waho te whakamahi o otaota me kai faufaa ranei, te tiki koe i te i kohuatia ra mua, e he, kahore tetahi e kore, a ki te he e ratou, he mea anake i roto i o te whakaute mō te tuari.

Mai tunu pī sous, me mau e koe te ture e whai ake nei:

1. Tuatahi ko reira tika rite kia pī kia horoi a ka ringihia ki te paraharaha, me te tāpiri i te wai. Ka taea e te wai e rua matao, me te wera, e kore e pā reira te reka. I muri waiwai te pea i roto i te wai mo te 3-4 haora, ka e kohuatia ia ngawari, a ka hoatu te hua te reka taketake o te hupa.
2. Teuteu pea hupa ki te kai, te tunu whakarato mo te whakauru o ngā momo o ngā hua kai, tae atu he paowa. A, no te tunu koe, neke atu i te pereti, ko te tata e taea. Ko te tonu tenei rihi titau tokanga makehe, ko reira e tika ana ki te whakaoho tonu ki te aroturuki i te ahi, kia e kia iti.
3. I roto i te tunu kai e kore e taea me tuku kia heke ringihia hou ranei. I mua ko tata rite te hupa, ka taea e koe te tāpiri i seasonings, kakara, otaota.

Na roto i te peeraa i teie mau ture ohie, e ko te reira pai e kore e ki te tukunoa'i, rite ki te hua ka taka e koutou tenei rihi, e kore e haehae. Na whakaaroa te tikanga i roto i nei te whakarite pea hupa ki tetahi kai reka hua he paowa ranei.

Ko te paraharaha ringihia te wai matao, hoatu hoki kai - e ai hei mīti, korukoru, poaka, heihei, me te timata tunu. Anake kohuatia te hupa, he mea e tika ana ki te hoatu i te pea, upoko o aniana, me te kāreti. I roto i te meka, e taea te hoatu pī i te mutunga o te tunu kai. Na anake me tunua reira motuhake. Mō te hawhe haora i muri ringihia te hupa mua tunua-rīwai.

I tua atu ki te mea ko kua i roto i te hupa ki te kai kāreti me riki i roto i te hupa pea ki te kai tāpiri aniana atu parai me te kāreti. E hoatu ratou i roto i te hupa i muri haere mai te timatanga o te tunu 45 meneti. Kaua e wareware ki te tango i te hupa i te riki katoa, me te kāroti katoa. Kua hoatu kē ratou i te mau huru e tika ana o te pea hupa. I mua ko tata rite te hupa, tāpiri i te otaota kinaki me mea kakara. Ki te rite te hupa pea ki te kohuatia, ka me te tāpiri i te reira ki te hupa, me mea kakara. I muri i kohuatia Ko kē ano he hua oti e kua ki te kia tunua hoki roa. Na to tatou ki te tatari tae noa te infusions hupa, a ka taea te whakamahi i te reira., E kore e wareware ki te tauhiuhia ki pi atu otaota ranei.

Hoki te tangata pea hupa ki te kai e pā ana te anake ki te hua he paowa. He aha e hiahia ana koe mo te hanga i tēnei hupa. Matamua e te rahi, o te akoranga, rara poaka. kia ratou rite nui kai, engari e kore e ngako. I roto i te ngaro o taha, ka taea e koe te whakamahi i hōtiti paowa. O te akoranga, e kore e waiho te reira rite reka rite ki rara, engari, ahakoa, tenei pea hupa.

Ano toku haurangi pī, me te 4 haora. Na ka ringihia e te wai matao ki te paraharaha, a hoatu ana e ia ki runga ki te ahi. Ringihia ki ona pī. I tunua e ia, parai tapatapahi rawa riki kua riro ra ano taua mea he hue koura. Na ka tuu tatou kāreti kuoro, tonu ki te kōrori noa i roto i rima ki te whitu meneti. Ki te pī kohuatia ngohengohe tīmata, hoatu te hupa i roto i te torutoru rīwai, tapahia-mua ratou i roto i te hawhe, me rara poaka rite. hupa tote, kohuatia reira mo etahi wa, me te aroaro o tahuri koe atu i te umu, tāpiri i te aniana parai me te kāreti, i ka meinga pea hupa ki te kai reka me te reka.