Kai Spicy: tōmato hrenoder "Ogonyok", eggplant raukikini

kai hou hoki hopoi nui koa te nuinga o te iwi. Life a na kore rawa hema tatou ki ngā kaupapa kanapa, kia e te tahi mau taime e hiahia ana te kai ki te tāpiri i te pepa i roto i te auraa mau, ara te iwi tūpato. Fakatatau ki ai, e kore e kai raukikini ngaro hāngaitanga. ētahi wā waiho here Medical me te iwi tino ture-e noho. A, ki te ata whai koe i te kai, te tiaki ia koutou te puku, me te whakakōpeka koe iti koi uaua, te whakamahi i tetahi o matou tohutao: hoatu ratou e koe i te ahuareka pono reka o.

manu lhianga raukikini

I roto i to tatou wāhanga kai kai ko reira maha he heihei. Ahakoa te meka e maha whakaaro reira akeake, tunu te kai reka ohie nui. Koe tika i ki pūkarakara reira i roto i te ranu motuhake arā, o cloves mongamonga rima o karika, e rima punetēpu o tōmato whakapeka, etahi kitea, te tote, te pepa, paura korianara, hēoi,-suneli me wha pata o Tabasco ranu. E pai lubricated Bird (ona wahi ranei) ki te wai whakapūkara me whakanohoia e wha tekau meneti e raro i te press. Noho tunu taua mea mo te hawhe haora i roto i Aerogrill (ranei he iti roa i roto i te oumu), a ka he rite ki te kai heihei whakapeka. He mea pai rawa ki otaota, huawhenua, me te pita taro.

poaka taikaha

Rawa e rite reka rihi raukikini e tohutao Mexican. O te akoranga, e rapu ratou kai tāwāhi, engari ki te reira ko te hiahia ki te tiki ia ratou kahore he pera uaua. Ko te faaineineraa o rihi raukikini i Mexican noa tū. Ka taea e te akakoromaki me tuari tauhou.

he kiro hawhe o pania e rima meneti Physalis maoa noa tino tamărûhia. Kei te whakatakotoria ia i roto i te Pūhanumi ki nga mea kakara katoa, i roto i nei:

1. pepa Poblano, e rua pākākano.
2. Serrano pepa, me.
3. jalapenos î.
4. riki Iti.
5. E toru cloves karika.
6. 0.5 kapu o cilantro hou.
7. Seasonings whenua: spoonful o orekano me te kumine, oporo me te hawhe o te korianara, quartered allspice.

Tāpiri i te kapu hauwhā o te wai, me te uru noa kākahu.

tapahia 700 karamu o poro poaka boneless mata, a ka meatia ki te tote e parai ki te e hōu. Ko te wai i te pripuskayut ranu te kai, hoki reira poaka me te hawhe kotakota romia e. Haora ki te tinei i te wha - a ka taea e koe te oaoa i.

Texas oporo + Mexico =

Ka taea te hanga me hōtiti ki mīti reka rihi raukikini. Ko te oporo Mexican rongonui retouched Texan Ranchers, taufetongi mura, kakara, me te monamona.

mahara te rihi te ki te hoatu i te hōtiti chorizo, ko te pai, me tetahi atu o te hunga e kua hokona i roto i ngā toa semis. Me kōrori reira tae noa ki te marama tan, me te nuku ki te peihana, a hoatu te paraharaha mongamonga iti o te mīti aho (tika i runga i te pauna). A, no te e ratou parauri koura, me te te nekehia atu te kai ki te hōtiti. Kei te hanga te wai i toru mongamonga chesnochin parai me tuhaa nui o te pūrama waenganui. A, no te tamărûhia te whakamutunga, tāpiri e rua spoonfuls o orekano me te kapu hauwhā o pepa Whānui i roto i te puka whenua. He meneti i muri mai, whakaurua te rōpū 0.25 kapu o te pani tōmato, me te punetēpu o te winika (whero). A, no te he maheni te kīnaki, ka waha reira nga kai kai, me te kohuatia katoa e pā ana ki te haora. Ka whiwhi i te ngawari mīti, tāpiri koe o spoonfuls o paraoa witi te tokorua, waiwai te kohua ki runga ki te ngangau hoki rima tetahi meneti me waea kai te kai oaoa.

tāpiri pepa

Ahakoa, ki te kai raukikini faauru koe fakatokanga, i appetizers i roto i te kāhua taea whakauaua koe te kore. Ko tētahi o te tino ngā me te marama - pepa wera. e te reira i pākākano iti e rua tekau mā e kua horoia, obsushivayut me te ngaro hiku. E whakatakotoria ratou i roto i te oko iti, me te ki tonu ki te hinu wera, hēhami oriwa pai ranei. I muri i te wiki ka taea e koe te vodka paramanawa. A, ki te hiahia koe ki te whakamahi i hei utu adzhika, i mua i tika ringihia tapahia ki mowhiti poraka iti ranei te pepa.

Paramanawa: eggplant

Rawa rerekē eggplant kai raukikini. Pea ko ratou i roto i te kīhini o tetahi whenua te wahi tīari enei huawhenua rite te piha haapiiraa. Ko te rerekētanga anake o "puru" - te hiahia mo ratou faaineineraa. Otira ka kua mutu reira enei kaitao?

He pauna o huawhenua e hiahia ana koe ki te tapahia ki poro kikokore, me te tunu hohoro i roto i te wai i totea iti (o meneti te tokorua, e kore e roa). Ko te mau api i reira e kore e me tatau anake te i roto i te colander, engari ano hoki he pehitanga iti, a ka kōrori i roto i te ranunga o oriwa hinu me te ranu hoi, tangohia i runga i rua koko.

Na meinga te ranu: e rima cloves karika nui e rere i roto i te press, tapatapahi he hawhe te pepa wera rite minita rite taea, ki tonu katoa ki e rua punetēpu o te winika, me tetahi - hinu, oriwa. O mea kakara tangohia pepa whenua ki te pangia e me te punetēpu o te tote. ki tonu te pātea te ki te hawhe te kapu o te wai kohua; rite te wai whakapūkara ki te whakamatao i raro i te moka, i whakamakuku ratou nga poro eggplant. E rua haora i muri, ka kia rite he paramanawa. Ki te rite koe rihi rawa raukikini, hoatu he pākākano o te pepa. Ko nga purapura o reira he pai ki te horoi ake, te kore ai tahuri atu pāhiwihiwi te koinga.

Puru "puru iti"

Ka tukua mai te tohutaka e whai ake nei koe i te eggplant rawa koi, e ka i roto i au i tata katoa te rihi matua. Na pera i te tepu mea hakari mo te paramanawa i raro i nga wairua o enei "puru" kei roto i te tono tiketike.

E rua reo huawhenua rahi kakau tangohia, ki tonu i te wai matao, me te tunu waru meneti i muri i kohua. Na e hiahia ana koe i tētahi eggplant haora ki wha whakanohoia i raro i pikaunga, ki kotēhia i te wai i te taikaha i ratou. Hoki te "hau" o tino tapatapahi rawa (e kore gagging) upoko nui tihorea o karika. Me i konatunatua te reira ki tapatapahi rite te pepa miro kawa. Tei runga i te rahi o nga follicles me tou hononga ki te hiahia whakapeka i te 1 ki te 3 Perchina.

Matao ka tapahia eggplant aki taroa, engari e ki runga ki te kiri kotahi ringa tonu tonu. "Book" kua whakaturia, te prisalivaem whekau, whakatakotoria he wahi pai o te whakakī. Eggplants e tapiritia i roto i te huinga o ngā wira, a ringihia winika diluted ki te wai te hawhe. I muri o nga ra i te tokorua, ka taea e koe pangia.

Hrenoder: tunu

Kia kore te e karanga reira pātea: te mea whakatara, me hrenoder me gorloder, horseradish me te marama! I roto i tetahi take, tona fokotu'una mo te hotoke whai wāhi ngaahi uaifi tauhi katoa i roto i te tiaki. Teuteu reira he kuware, engari whakaora rawa makariri i beriberi, me te reka taeoliia.

I roto i te tikanga ki te tiki i te tahunga, engari tunu hrenoder kai fakahinohino'i ki te tango i runga i tetahi o te 9 ngā wāhanga horseradish tōmato. Kore, te whakamahi i whai hrenovinu ki te whakawhānau. mai tōmato i nui (i te iti rawa i enei pātaki me te mōrahi o te penupenu) me paku overripe. E kore te mea e tika ana te pakiaka o te pokekore horseradish, ka taea e koe mirimiri noa te wahi o runga ngako o te huruhuru maitai. Ko te whakauru tuatoru - karika. Petipeti - ulú ki e rua manokaramu o tōmato. Kei te tāpiri te tuawha wāhanga kē i pai ai - pepa wera hanga hrenoder maia atu.

te huawhenua katoa he whenua mīhini kai he whakakotahi, totea matotoru, decomposed e nga tahatika ranei me e te nuinga o katia ki potae kirihou. Kia mau ki he pai i roto i te pouaka te workpiece. Mangeo ngaro ia 3-4 marama.

Tomato "Purangi"

Tunu mo te tahi mea rite ki te whakatara, engari e tika ana ake mo te hunga e kore e nei tahi o horseradish i roto i te reka me te kakara tino. mo te ranei te hunga e whai wahi ki te tango i te pakiaka hiahiatia. No te faaineine tōmato "Purangi", e te reira e rima manokaramu o maoa, engari tonu tōmato u, he torutoru ngā pākākano o te pepa wera taimaha o runga ki te kotahi rau karamu me upoko nui rima o karika katoa. Noatia, whakaritea te tokomaha o nga wae whakamutunga e rua i roto i runga i te reka utuafare. E haere nga huawhenua katoa i roto i te pūtukatuka kai ranei mīhini, ringihia i te kīnaki, me te uru he karaihe o te huka, me te e pā ana ki te hawhe kapu o te tote makaka. ringihia winika hōu, i te rima ki te wahi o te kapu. A, no te te ata pokepokea te papatipu, te tākai reira ki runga ki nga oko, ka huna i roto i te pouaka whakamātao.

Ka taea te kō atu i te tunu. Te tangata e atu me te pepa, ko etahi whakarehu ki "Purangi" ki pi hou, greens te pāhiri, etahi horseradish me tāpiri tika he nui iti atu kei roto i hrenoder. Tino ngā tahuri reira ki wōnati. I roto i te poto, whakamātau ki te ihirangi tou ngakau o!