Me pehea te hanga koko mai i te paura koko. Me pehea te panuku o te puehu koko

E mohio ana koe ki te hanga koko mai i te koko puehu? Ki te kore koe e whai ake i enei korero, ka tino hiahia koe ki nga taonga o tenei tuhinga. Ka ako ano koe mo nga take ka taea tonu e koe te whakamahi i te hua kua whakahuatia, i tua atu i te whakarite i te wai reka me te reka.

Nga korero whānui mo te hua

I mua i to korero mai ki a maatau ki te hanga koko mai i te puehu koko, me korero mai koe he aha tenei hua.

Ka maroke te puehu o te Cocoa, ka tukinotia, ka tunuhia te keke koko. Ko te toenga whakamutunga o te koukou waipiro i muri i te hinu pomace kaha haere mai ki te hanga puāwaitanga o te tiakarete totoka. Ko tenei paura he puna pai mo nga momo inu, tae atu ki te tiakarete wera.

Ko te utu o tenei hua ka rere ke. Kei runga i te waahanga o te waahanga, te rauemi matua matua, te kaihanga me etahi atu mea.

Nga taipitopito mo te hanga koko mai i te paura koko

He maha nga huarahi ki te hanga i te waireteretere reka. Ka puta noa mai ki a koe nga tikanga tawhito ka taea e te taiohi te whakatinana.

Na, i mua i te hanga o te koko mai i te paura koko, me tango koe i enei e whai ake nei:

• He maoa te maoa - kotahi me te hawhe koko reka (ka taea e koe te neke atu iti ake, iti ranei, ki te reka);
• Te miraka o te ihirangi ngako katoa - e 350 g;
• Powder - 2 ranei 3 pihi reka (ki te reka).

Te tukanga tunu

Me pehea te hanga koko mai i te koko puehu? Ko te pikitia o tenei wai reka kei roto i tenei tuhinga. Ki te hanga, ka taea e koe te whakamahi i te peke kawhe, te peihana noa ranei me te kakau. Ka ringihia ki te waiu katoa o te ngako o te puna, ka whakapirihia te puehu me te huka maeneene ma. Ko nga kai katoa ka tino pokepokea ki te koko nui, ka maka ki te ahi ngoikore.

Me te mahana ake te kai, ka tunu. I roto i tenei ahua, ka tunua te wairetereti mo te 2-3 meneti, ka nekehia mai i te pereti.

Me pehea te mahi i te tepu?

I muri i te kohua i te waiu, ka tohua i roto i te rota pai (mehemea e tika ana) ka ringihia ki roto i te kapu hohonu. Ka whakamahia tenei inu anake i roto i te ahua wera me te pupuhi ranei. Ki te hiahiatia, tapiritia he iti ake te huka, te reka o te marshmallow ranei.

Me pēhea te tunu i te koko mai i te koko kaoa me te kore waiu?

He torutoru nga tangata e mohio ana, engari ka taea te tunuhia te waireteretere me te kore te whakamahi i te waiu. Hei tikanga, ka whakamahia e te hunga anake he mahinga mate ki te lactose.

Na, ki te whakarite i tetahi wai reka ka hiahiatia e matou:

• Te maoa te maoa - te kotahi me te hawhe pihikete;
• Ko te wai inu kei mua - e 350 g;
• Powder - 2 ranei 3 pihi reka (ki te reka).

Tuhinga o te whakarite

He torutoru nga tangata e mohio ana ki te hanga koko mai i te koko kaoa ki te wai. I muri i te katoa, ko te nuinga o matou i whakamahi i te waireteretere ma te waiu. Engari ki te kore koe e whakawhiti i tenei hua, ka tūtohu matou ki te whakamahi i tenei tohutao.

Ko te kaupapa o te kohikohi kai inu koko i runga i te wai kaore i rereke i te kaupapa o te waihanga i te inu i te waiu. Engari, me mahara ko te tunu i te koko i runga i te oumu kaore e tika, no te mea he pai te waihanga o te puehu i roto i te wai kohua noa.

Na me pehea te tunu i te puehu koko, he pai ranei, he inu mai i reira? Ki te mahi i tenei, whakauruhia ki roto i te peihana konupuku te wai inu me te tuku i te ahi. Ko te wai i runga i te pereti ka mauhia kia tae noa ki te maoa. I tenei wa, tangohia he kapu hohonu me te whakauru i roto i taua otaota nga momo kai hei huka miraka me te paura koko. Na ka ringihia ki te wai kohua nui, ka tino uru ki te koko. Ko te hua o enei mahi, ka kaha te kaha o te waipiro tiakarete me te kakara kore.

Me pehea te mahi i te tepu?

Mena kaore koe i te whakamahi i te paura kounga nui ki te whakarite i te wairetereti, ka noho tonu te toenga kino ki roto. Ki te whakakore i te mea, ka tūtohu ki te wero i te koko koko i roto i te tatari pai. I muri e te inu wera taea whare humarie nei ki te bun, bun croissant ranei.

Ko tehea inu e pai ana?

He pono kaore he tangata e tautohe me te mea ko te wairetereti, he tunu i te waiu, he reka ake, he makona atu i te waa i whakamahia ai te wai inu. Ma te ara, ko etahi o nga hoa aroha o te koko ki te hanga i tetahi ahua. I etahi atu kupu, ka whakakorea te puehu i roto i te wai, ka rere ke ranei i roto i te waiu, engari i roto i nga wai e rua i te wa kotahi. He tino reka, he whai hua hoki tenei inu.

He aha atu ka taea te hanga i te paura tiakarete?

Ko te waikarati kaore i te hua noa mai i te paura koko. Ma te whakamahi i tenei mea whakauru, he maha nga wharewhangai e whakarite ana, e kiia ana ko te tohu. Ka whakamahia hei hipoki i nga momo keke, i nga purapura ranei, me te kai me te taro me te pukapuka.

Me pēhea te ki te faaineine i te pīata o koukou paura? Mo tenei e hiahia ana matou ki nga hua e whai ake nei:

• He pata (kaore i te margarine) - e 5-7 g;
• Te miraka miraka miraka katoa - e 2 nga koko nui;
• Powder - about 30 g;
• Te kiri maoa - 3 nga koko iti.

Te tunu kaikareteretere i te kainga

Ma tenei tukanga e rima meneti mo te waatea. Na, ka taea e koe te mahi i taua mahi i nga ra katoa. Ki te mahi i tenei, tangohia he oko paraharaha hohonu me te taraipa, ka makahia te puehu koko, te huka i reira, ka tohua he torutoru koko o te miraka katoa. I roto i taua hanganga, he pai te whakauru i nga kai me te whakanoho ki runga i te ahi tino ngoikore. Ko te whakamaoranga iti, ka horahia te nui o te pata ki nga hua. Na roto i te whakakotahi i nga kai, ka whakatutukihia e ratou he papataikara tiakarete tae noa ki nga puia, me te kakara reka.

Me pehea te whakamahi?

Kia te paninga tiakarete o paura ki te kia rite, i whakamahia tonu reira mo te tahi atu mau opuaraa. He tika tenei na te mea kei te waahi tonu koe i tenei hua mo etahi wa, ka kaha ake te kaera me te kore e tika mo te whakapaipai i nga reka.

Koinei, ka ringihia te ringihia o te wera wera me te horapa ki te mata o te keke me nga keke. Waihoki, ko te hua e maha ana ki te whakauru ki nga kirikiri, he nui ake te ahua me te ahuareka ki te reka.

I tua atu ki te hukareti tiakarete, ko te paura koko i roto i te ahua maroke ka whakamahia ano hoki ki te whakapaipai i nga kai. Ka tauhiuhia e ratou te mata o te ahuareka o te whare, ka pakaru ranei i nga "ahuareka" ki te ahua o te keke me te reta.

Waihoki, ka ringihia te puehu koko koko maroke ki te paraoa pokepoke. Ko tenei tukanga e whai ana ki te hanga tiakarete me nga keke reka.