Me pēhea te ki te tunu raihi parauri, na ka tahuri reira ngohengohe me te puruhekahekatia?

he ona ake, ngaro motuhake o te tunu kai o ngā rihi ia utuafare. Ngā mihi ki a ratou, te taua rihi i roto i rerekē Cullinan tahuri i roto i rerekē. Heoi, i reira e he maha o ngā hua tono katoa hangarau tukatuka - i te iti rawa i roto i te wā tuatahi o te mahi ki a ratou. Ki te hunga, hei tauira, ngā raihi parauri.

White ko parauri: he aha e nga rerekētanga?

hiawero White, tatou e hoko maha, ko te raihi horoia, oro. Brewed reira tere, engari ano hoki kei kohuke whai hua e kore he nui. Brown tona "teina" - nunui, ko ia witi i roto i tona anga hāurakaho tūturu. Ko te aha ia titiro na ... e kore e tino priglyadny, dingy. Aita e hi'oraa e, no te mea ko reira whakaaro taua croup te te pai, i te reira tata maitai taurite rite reira he B, rino, me te konupora huaora. Otiia nui iti warowaihā i te raihi noa. No te mea rite ana nunui ki te hua kai, me te e tūtohu hoki te kai hauora. Na whakatika te pātai, rite te rerekētanga i roto i ngā auroro pānga nga pata tunu. E., Me pēhea te ki te tunu raihi parauri?

Tinihanga o te Trade

whakamarie tonu Young, hostesses ngawari rerekētanga motuhake, i reira he anake motuhake e iti e kia kotahi mahara, a ka ka te mahi nga mea katoa i runga i te mīhini. Tuatahi, ki te pai tamaruhia anga otrubievaya (me, reira, ka ratou purapura o maitai he ngawari i roto i tunu), tonu ki nga haora te ahiahi i 5-6 ra hiriwa hoatu ranei e haurangi i roto i te te wai matao. I mua reassemble reira. I mua i te tunu koe te raihi parāone te wai i roto i i tunu reira, awakeri, me te waiopeope e rave rahi taime hiawero pai. Na ka ringihia ai ki te paraharaha, hipokina ano ki te wai matao, kia whewhe, me te korohū mō te 10 meneti. Na ka tango i te wera. Mahalo tohutohu te tangata i runga i te āhua o ki te tunu raihi parauri, rite te ahua o te rite (nga tangata o te rawhiti i te ara ko te reira). Heoi, ko te mahi o te tuari - ki te tiaki i nga āhuatanga whai hua o te hua, me te i te wa ano tamata ki kohuatia te witi pai, na kihai i hawhe-tunua reira me pakeke. No te mea na te nui manukanuka hiriwa, me te titau! Heoi, ko reira te putanga matarohia o te pehea, ki te tunu raihi parauri, he tauira whakaaturanga. Next, ka tou whakarongo kia whakaekea e rave rahi tohutao wahi tupu nui tere katoa, engari ko te kore kino te hua. Ko te kupu, raihi, horoi ano, tāpiri ano te wai matao, me te inaianei tunu mō te 15 meneti. Na reira anake, tahuri atu te ahi, roropi te kohua, me te waiho i te doprevat raihi e pā ana ki tetahi atu haora. Na ka whai ia i te pai o ngohengohe, puruhekahekatia me monamona.

Pāreti ki te pata

Na inaianei i te i fafauhia tohutao. Ko te hangarau o te pehea, ki te tunu raihi parauri, he konei ahua rerekē, engari nga ngā e rua tuatahi (mo te roa waiwai me te horoi tino) tino aru! Ae, kotahi atu parau: e pai tunua tetahi pata i roto i te kohua te kohua iti, matotoru-taiepa, mahana nei te whakanoho iho ranei. Pāreti i roto i te reira e kore e e tahuna, e kore e piri. A tae noa ki te tupu he raruraru taua i kai, ko te puta kore kakara kino. Ae, a ka horoi atu nga rihi te nui māmā atu, hei tauira, he oko i tohu. Otiia hoki ki te tunu! Ko te oko ringihia te wai (i te tere o te 4 inu pupuha 2 kapu o te raihi), me te tāpiri 2-3 punetēpu o te hinu huawhenua. kotahi ki i aroha ia - hei utu, me te pata taea e koe. tuu tonu ranei ona tote rite ki 1 teaspoonful te maha i āta tohua o purapura. A, no te whewhe te wai - ringihia ki te raihi kohua. kia ngohengohe ahi me te tatari tetea thickens (riro wai i te mata o te totokore). Na tahuri atu hau, cover rino, cover, roropi reira rihi te tahi mea mahana, me te waiho i te "moni", kia pai tatao (mō te 50 meneti). Ko tenei tohutaka, me te pahono nei te pātai o te pehea, ki te tunu parauri raihi e hōu (tikanga whakatere).

Te raihi ki tōmato me te tīhi

Ko tetahi atu rihi tino reka, me te fakafiemālie, e kore whakakōpeka koutou kāinga anake, engari ka waiho maite miharo hoki manuhiri tenei. Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe: hoki nga karaihe o pata i runga i te hawhe kapu o kīnaki tōmato (rite i roto i te mua), 40-50 g kuoro tīhi pakeke, 3-4 punetēpu o te hinu. Te taha te ara, kotahi tohutohu atu whai hua i runga i te āhua o ki te tunu raihi parauri. Kua tangohia te hanganga o purapura me wai e pā ana ki te 1 ki te 2, t. Ki. Ko ïa uprevaniya te ngako matua o tunu i te reira, kahore ahi, e kore i roto i te mau mai i runga i te ngangau ki runga ki te hihiko tonu. Otiia ano hoki ki te whakahaunga. Cook raihi (kahore pata, engari i roto i te te wai tote). Whakapaia kīnaki tōmato (kēne taea te whakamahi i te wai māori ki te penupenu diluted ranei ki te whakapiri hiahiatia ōritetanga tōmato wairanu tōmato kohuatia te wai ranei). Na, ka kohuatia te reira i roto i te paraharaha, tāpiri tote ki te reka o te huka, Loumaile, reka me pepa wera. I tetahi atu paraipanatia Kuhua maoa raihi, te wa ki te pata, me te ata kōrori i runga i te wera reo, te whakaoho wā, tae noa ki te paku browned reira. Na ka ringihia e te kīnaki wera, tauhiuhia ki te tīhi me te waiho i raro i uhi mo te hawhe haora. I muri i taua - mahi, motuhake tapatapahi matomato, a tauhiuhia ana e ia.