Pākī reka ika

Fishcakes - he rihi reka, me te hauora. E tahuri reira i roto i tino pai, kia whakaaro koe etahi o nga mita o te tunu kai.

No te faaineine i te pākī o ika, ka taea e koe te whakamahi i tata tetahi aho. A kahore e ratou tika paraharaha, ka taea e koe te whiriwhiri i te ara o te tunu kai, me te kai. Hei tauira, tunua ratou i roto i te oumu ranei kohuatia mo te tokorua.

Ki te ki te faaineineraa o te mīhini kai mōrohe whakamahi i te pupuha ki te rua nui rawa, te pākī pai tiaki te reka o te ika. e mohio ana mahi keke, e te mīti mōrohe ika ko he ōritetanga atu wai atu i te kai. Ki te pehea e inu i te taikaha, Ka taea e hau e te pehitanga iti. Ki te whakaaro ano, ka taea e koe te tāpiri i te wahi o te cutlet papatipu o te taro kongakonga semolina ranei.

Ki cutlets ika tahuri ngawari, ka taea e koe te tomo i roto i te hinu poaka iti mōrohe. Ngā whai hua i tenei pati i ika hou-wai, pērā i pike. Ka rite ki te tāpiritanga, ka taea e koe te whakamahi i poaka ranei mīti mōrohe heihei, engari ki te hoatu Me enei hua he iti, kia rite kore ki te aruaru i te reka o te ika.

Ki te hoatu pati tunua i ika ki te ihirangi ngako iti, mo te reka tino i roto i te waenganui o ia o ratou ko te wahi o te pata. rewa, no te parai te ka hoatu he cutlets hā whakatarapi. homai vibrance ratou he tāpiri i roto i te riki mōrohe. cutlets mōrohe i mua i te hanganga Me tika ki te tangohia. Ki te mahi i tenei, Tikina he papa o hau ki te ringa, a ka ki te taunga kaha i roto i te wa peihana e rave rahi. cutlets Breaded o ika ko pai kahore i te paraoa, me te taro kongakonga semolina ranei.

No te faaineine i te hau, e hiahia ana koe ki te tango i te hawhe kiro o aho o e pā ana ki 100 karamu o te taro ma, o aniana te tokorua, 50 karamu o te ngako, a kotahi hua manu. Ki te koromamao pākī, na te faaineineraa o te moepuku te taro, ko te pai ki te whakakapi o raw rīwai he tokorua, kuoro i runga i te grater pai. Ka taea e koe te tāpiri otaota hou

Hoki te huringa utu cutlets tuari o ika ki te momo o ngā whakakī, i te momo zrazy. kia kia tino rerekē kōwhiringa stuffings. Hei tauira, hua kohuatia, riki, harore, raihi ki ngā tāpiritanga, tatao huawhenua, a pera atu.

A ki te mea kahore he hiahia wa ranei ki te tinker ki ika hou, ka taea e tatou te tunu to'ue ika kēne. Ko te tino māmā tenei tikanga tunu, me te whakatūnga o taua kai reka me te whakakī ki te hapai i ara te tuari tino ngawari.

No te faaineine mītipōro raraunga pai hāngai kai kēne, tunua i roto i ona ake wai. I roto i te take tino, he reira taea ki te whakamahi i kēne ki te hinu. Ko te hunga e kore e e mahi i roto i te kīnaki tōmato.

I te ika pēke paerewa e hiahia ana 1 kapu o te raihi rite, hua manu, riki iti, kongakonga ranei semolina mō te breading me te whakahā ki te pangia e.

Me Riki ki te kupenga, ki te e tu i roto i tenei he rota o te wai, kia tuku kia heke reira. kēna ika me nekehia i te kēne, tatau i te wai, me te ata Maha ki te marau. I roto i tenei puranga tāpiri riki waruwaru, raihi maoa, whatiia hua, me te hoatu kinaki. tote mōrohe taua kia tupato, no te mea kei te roto kē te ika nui te tote.

kia pai te whakauru, matapo i ona pati iti kai whenua tunua, breaded ratou i roto i te semolina te rürü i me parai i runga i te wera nui i roto i te hinu ranei. Kei te tino hohoro tunua ēnei pati.

Ka taea e koe te tunu pākī i hanga i kēne kahore raihi tapiritia, whakakapi i te reira ki kuoro kohuatia rīwai. Ko tētahi atu kōwhiringa - panekeke o kai kēne, i roto i tenei take, ake i te maha o ngā hēki (2-3 mongamonga ia oko), engari mo te paihere o te tāpiri i te paraoa iti, te panekeke pai. kia whiwhi waiwai ko Maha, na kua parai reira rite mātotoru, whakapanga i runga i te paraipanatia ki te koko.

Na te aha e taea te whangai keke ika? Ko te rihi te taha classic - penupenu rīwai. Ko taea te whakamahi i ētahi atu kōwhiringa. Hei tauira, he huamata o huawhenua hou, raihi hōu me pī. Kia pai to koutou kai.