Peking tīpaka. Painga, kino ranei

I runga i nga āhuatanga hua o te kāpeti me te rētihi kua roa kua mohiotia. Ko enei hua i tohua i nga wa katoa, i nga waahi katoa e mohiotia ana ki a maatau. Engari he huawhenua tetahi, e hono ana i nga taonga o te huamata me te kāpeti, ā, ka taea te whakakapi. Reira - kāpeti. Ko nga painga o tona whakamahinga kua mohiotia e te Hainamana mai i te rautau 5 AD.

I te timatanga, i te wa e horahia ana i te ao, ka nui te moni o te peking Cabbage, a kaore i taea e nga tangata katoa te utu. Engari i roto i te wa, ka timata te huawhenua ki te whakatipuhia i Rūhia me Ukraine, i nui ake ai te hiahia o nga kaihoko, a ka taea te hoko i tetahi toa, i tetahi toa nui ranei. I tenei ra, e wātea ana te katoa ki te peaka Beijing. Kaore ano i te korerohia te kino me te whakamahinga o te whakamahinga. Na ka marama te aha.

I runga i te ingoa, he maama kei te koina te wahi whanau o tenei huawhenua. I roto i te rangatiratanga o te Motu e huaina ana ko "Petsay" a he tipu rongonui i waenganui i nga iwi o Iapana, Haina me Korea. Ko tenei huawhenua te kaihanga nui o nga rihi o te Tai Rawhiti. Petsay - he ahua o te kaapeti maoa, he ahua rau me te kochannye. Ko te ahua o nga rau fakamanatu rētihi Romaine (to ratou he roa o e pā ana ki 40 cm). Ko te wāhanga he kowhai-matomato. Ko te tae o nga rau he rereke mai i te matomato matomato ki te kowhatu. Kei roto te wai matua i roto i nga uaua rau. He rereke ratou i roto i to raatau wahine.

Ko te peariki "pekinki" kaore e rite ki tetahi kāpeti, huamata rānei. Ahakoa nga rau kikokore, ka taea te tunu i nga rihi te nui o nga rihi mai i te Peking Cabbage. Ko te kai mai i tenei huawhenua reka ka nui atu te whai hua. Ko te pika pihi he tino iti rawa nga kaimoana, a, no reira kaore te kai e taimaha i te tinana. A, no te tunu kai, kaore e pupuhi i te kakara, ka rite ki tana hoa. He tino ngawari te pupuhi, te pihi me te pihikete.

Hei kite i nga mea e whai hua ana mo te Peking pihi, he pai te "keri" i roto i te hitori. Ahakoa i roto i te Rome tawhito, ko nga rau o tenei huawhenua o te ao ka miharo i te hunga rongoa me o ratou taonga hihiri, me to raatau kai i te oranga o te iwi Roma mai i nga mate maha mo te 600 tau.

Ko nga kaipupuri o te ao ka tino tohu i te Peking Peking. Ko te painga o te whakamahi i te mea e pa ana ki te waitohu o te tinana i roto i te tinana o te tangata, e kore ai e taea e ia te hanga i nga rahui hinu nui atu. Ko te nuinga o nga huawhenua kai e tipu ana i runga i te Peking Peking.

Ko nga kaitohutohu me nga kairangahau i kite i te whakapai ake i te ahua o te pūnaha mate pukupuku o te tangata e kai ana i te peking peking. Ko nga huawhenua he painga tino pai ki runga i te kiripiri. Ko nga tangata e mate ana i te mate pukupuku, i te gastritis ranei, e taunaki ana mo te kohikohi auau o te tipu Peking. Ko te whakamahinga o nga rau reka kei runga i te ihirangi tiketike o te lysine. Ko te waikawa amino e kore e taea te whakawhiti mo te tinana o te tangata, ka whakakorea e ia nga pauna atu, ka pure i te toto, ka whakanui ake i te kaha o te tinana ki te whakaeke i nga huaketo (whakawhitinga i te taraiwa). Ko te nuinga o nga iwi o te rawhiti kei te whakahuatia ki te rongonui o te Peking Peking.

Ko te ihirangi katoa o kohuke me huaora i roto i te huawhenua Hainamana i roto i kore ara iho ki o ratou ritenga, pērā i te kāpeti. Mena ka hiahia koe ki te pau i te nui o te huaora C, ka hiahia koe ki te peketi Peking. Kaore he nui o te waikawa ascorbic kaore e kawe mai, engari kaore e whakaaetia te tahua o te kai reka taketake.

I runga i nga korero o mua, ka marama te mahinga o te kāpeti a Peking, nga painga o tona whakamahinga, me te aha e tipu ai tona rongonui i nga ra katoa. Na reira, me whakamahi i nga mea e taea ana, ina koa i te hotoke. Kei te pupurihia tenei taonga tuku noa mo te wa roa. Kai reka me te hauora!