Poaka parai: ohie, reka, me te kai

I roto i te rihi kai parai ko reira tetahi o te rongonui tino me ohie. nunumi reira tino ki pata, rimurapa, rīwai huawhenua ranei. Ahakoa i tahaki, noa ki te taro, te pokepoke i "mo te wairua reka."

kōwhiringa Cooking: i ohie ki matatini

Poaka parai, pea, kei roto i te wahi tuatahi i roto i rongonui i roto i te tahi atu momo o rīhi kai. A ka taea e tunu koe i te reira i roto i te aronui, kāhua tuku iho, me ki etahi rerekētanga.

Kōwhiringa kotahi, te matarohia

tangohia Tau o te poaka te noho, i te pauna ki te manokaramu. Toharite ihirangi ngako, E mai arā paparanga o te ngako. Rawa reka i roto i tenei svezhina rihi. A, ki te tango koe i hua rawa kikokore, poaka parai taea te tiki pakeke.

Na te pai te horoi te kai, me te tapahia ki nga wahi iti. Na kia waiho te tote me te pepa, me te tauhiuhia ki te whakahā motuhake mō te kai ko Rotongaio - E wātea ana i roto i toa e farerei i katoa taua tatūkē. Na, i runga i te paraharaha wera, kua ringihia nei hinu, whakatakotoria i roto i to tatou Billet. Neke atu i te wera nui, e parai mongamonga kai hipoki ra ano ratou ki te kirinuku. tango Just he titiro, na e kore ratou e maroke ake! Na ka nekehia atu te ahi kei te pā ana ki te hawhe. neke ngako Meat te i roto i te kōhua iti, ringihia e rua riki tapatapahi rawa, ka hoatu ki runga ki te ahi iti. A, no te te riki te parai iti, poaka heke mai parai ringihia te karaihe o te wai kohua, ara pai ranei - te hupa. He kia tāpiri i te torutoru rau kokoru, 5-6 pī allspice, korianara, tote o te hiahia. e kore e kino ia te reira i te iti ake kinaki me te pepa. Na ka taupokina mea katoa e ki te taupoki, me te tatao tae noa ngawari. A, no te mahi ki te tepu, tauhiuhia ki te pāhiri, me te pi.

Te kē tuarua, matarohia rawa

Ka taea te maoa poaka parai me kahore wairanu. Mongamonga o te kai maoa noa i roto i te pata me te hinu, ka tāpiri ki te aniana. Ko reira he taua parai mahi ki Hominy - rihi motu Moldovan. Engari tauhiuhi Me otaota tapatapahi ki te kia tino - te reka o te kai i meinga ai taonga me te taonga.

Ko te toru o kē, ki te tōmato

Ko te taua te tukanga taketake rite whakaahuatia ana i runga. A, no te browned te kai kei te, tāpiri i te riki ki te paraharaha, me te torutoru spoonfuls o pani tōmato. Ka taea e whakakapi te reira i wairanu tōmato kawa-reka, engari e kore e raukikini rawa. Ranei te karaihe o te tōmato wai. Kia pokipit o meneti te tokorua. Na ka ringihia parai poaka hupa ranei te wai kohuatia (rahinga takoto kai tōmato) ka kawea ki te hihiko. Me anake te rihi ki te tamata no te hāngaitanga o te tote me te seasonings.

Kōwhiringa tuawha, rawhiti

Na hopea, tetahi atu, ara ahua ohorere ki te tunu poaka. Hei whakatinana i te reira, tangohia tatou kai - māngaro potato 1 kg - 180 g, he paraoa tikanga - 30 karamu, pepa, te tote, kakara - ki te pangia e. Ae, parai te kai i roto i te hiahia o te kāroti Korean - rite whakapaipai. Started!

• tapahia poaka ki poro puta noa muka. Na ka - i roto i te poraka iti taua.
• kai tote, hinga i roto i te pepa me te whakahā, mahue hoki 15 meneti ki te mea kakara pai haurangi, ka nekehia atu te taikaha te.
• Na tāpiri te wai matao te ki te māngaro (te wai 90 g - hawhe i taimaha o te māngaro), paraoa, katoa ata i konatunatua.
• ata hinga Meat i roto i te māngaro me te paraoa taimaha, me kei te whakatakotoria i roto i roto i te paraipanatia hohonu kohua ranei ki te hinu kua wera. Fry i tetahi taha, tahuri ki runga me parai i runga i te tahi atu. Tapeke - 20-25 meneti.
• A, no te te kai he rite, kua reira ki te kia hoatu i runga i te rihi, tāpiri i te kāreti Korean, me te oaoa i te reka.

He aha te he ki te mea ratou kai

pai i mahi poaka parai ki te kihu ranei pākēti, pīni braised, parai ranei te rīwai penupenu. Tümanako te ngā reira ki pata - Buckwheat, rai, raihi. Ranei tatao kāpeti. Ko te mea matua - e ko te reira, e te mea, ka pārekareka ki!