Poaka, tunua i roto i te oumu i konumohe, me ētahi atu tohutao

Poaka, tunua i roto i te oumu i roto i te takai konumohe tahuri tonu i roto i kakara, ngohengohe me te ngawari i runga i te mangai. hiahia ana ahau ki te whakaatu i te torutoru tohutao o te kai i roto i te oumu , me te oumu ngaruiti.

Poaka, tunua i roto i te oumu i roto i te takai konumohe ki harore me te rīwai

kai:

• kai poaka - 350 g;
• harore (Ka taea te whakamahi harore) - 250 g;
• rīwai - 6 nga wahi;
• tote, mea kakara.

Hei timata, e hiahia ana koe ki te tapahia te kai poaka, me te whawhai atu i te kīhini ki te awhina o te hama. Potatoes me harore tapahia ki poro. takai te kinaki i roto i rua ngā papa, ka hoatu ki runga ki a ia kai tuatahi, rīwai, me te ka harore, kakara katoa a tauhiuhi ki te tote. Na āta takaia i roto i te konumohe konumohe, me te wahi i roto i te oumu mo te 45 meneti (ki runga, ki te 200 nekehanga). He rihi faahiahia o te poaka rite!

Poaka, tunua i roto i te oumu ki te wahi

kai:

• (Ka taea te whakamahi pokohiwi peke, cervix, ham) hou poaka - 1.3 kg;
• Karika - he torutoru cloves;
• te tote, te hinu huawhenua.

Me horoi poaka, me te maroke ki te tauera pepa. Peel, ka tapatapahia te karika ki mongamonga iti, e hiahia ana ki te meatia e te kai. Hoki tenei whakamahi tatou i te maripi kīhini e ka hoki e haea iti, me te kōkuhu mongamonga karika hoki. Muri kakara te horoitanga i kai, te tote me te hinu huawhenua. Na tango tatou i te konumohe, me te severing 2 hanganga flat e hoatu crosswise i runga i ia atu i te pokapū hoatu te kai. Ko te taha o te tākai konumohe, engari e kore e raru rawa, ki te hanga ruma mo te wai, tukua nei te i roto i tunu. Hoatu ana e ia i roto i te oumu preheated i 220 nekehanga me te hawhe haora. A, no te he rite te poaka, Me ki whakainu i hanga reira wai, me te waiho hoki tetahi 12 meneti i roto i te oumu koe.

Poaka tunua i roto i te oumu i roto i te konumohe rite kotahi wahi. Mahi kia hatepea atu ai ki mongamonga ki te rīwai huamata ranei.

Poaka tunua i roto i te oumu i roto i te konumohe

kia pai te Me horoi te kai, me te maroke ki te tauera pepa. Maripi maha whakanoho tapatapahia rawatia te kai kia e te pai pu ai i roto i nga mea kakara, me te pepa, me te taua tahuri atu reka, me te ngawari. Na tango tatou nga peppercorns me orohina ai i roto i te kumete. I muri iho, uru reira ki te tote, me te ka te ranunga hua ata mirimiri kai. Na waiho tatou i te reira no te te hawhe haora, na ko reira pai marinated.

I muri i tenei nuku te kai ki te tine tunu me te wahi i roto i te oumu. E kore e taea e te puka miria te hinu, pera i roto i te faaineineraa o te poaka ka tukua te wai. Ka taea e te kai te takaia i roto i konumohe ranei hipokina noa ki te āhua konumohe, e āwhina kia mau te juiciness o poaka. hoatu matou nga mea katoa i roto i te oumu, me te tunu hoki e pā ana ki te haora i 180 nga nekehanga.

Poaka tunua i roto i te oumu i roto i te kinaki ki te karika mohoao

kai:

• Poaka - 1 kg;
• Kāreti - he torutoru nga wahi;
• Ramson (pere) - 12 nga wahi;
• te tote, te pepa.

Ko te minaminatia ki te tango i te wahi o te poaka, i haaati ki te kahu angiangi o te ngako. Horoi a tapahia nga kāreti ki poraka roa. Me horoi, ka tapahia ki mongamonga karika pere. Na kāreti kai hinu poaka, me te karika mohoao. meatia tenei te roto vahi iti i roto i te kai o te wahi me te hoatu i te huawhenua. I muri i taua, e hiahia ana koe ki te mirimiri i te poaka ki te pepa, te tote me te roropi i roto i konumohe. Ki te kahore he kinaki, e taea te tunua i roto i te puka o te pōtae. Kuhua te kai i roto i te oumu mo te kotahi haora i 180 nga nekehanga.

Poaka tunua i roto i te oumu ngaruiti ki harore

Kai mō te tunu kai:

• tenderloin poaka - 200 g;
• harore - 100 g;
• te hinu huawhenua;
• tōmato - he torutoru nga wahi;
• Tīhi - 100 g;
• mayonnaise;
• rētihi;
• pepa, te tote.

Poaka me te tangohia mā kīhini malleus, ka tauhiuhia ki te tote me te pepa. Iti kōrori i roto i te parai, me te wahi i runga i te rihi. Top ki harore parai, tōmato ka mowhiti. Na ka tauhiuhi ki te tīhi kuoro me te moka o te hinu ki te mayonnaise. Tenei tunu rihi i roto i te ngaruiti oumu mo e pā ana ki 12 meneti. I mua i te whakamahi, whakapaipai ki te pupuri.

Bon appetit!