Valui (mushroom): te faaineineraa i roto i te maa e te paari

Ko nga kaipupuri o te kaiwaiata, me nga tangata tika e kore e paanga ki te "whaiwhai pai", he tino mohio ki te ahua o te mushroom hei utu. Ka riro i roto i to nga ngahere ki nga tangata katoa, ka awhina me te karaihe parauri "Borovik" mai i tawhiti, kaore ano hoki e pouri ki te tahuri mai o te rama. Kaore nga tangata e tango ana ia ia, engari kaore, ka tukitukihia e ratou ki te takai me nga rakau, kia kore ai e pai ki te heke mai.

A ka tino whakangaro i taua momo pug (mushroom). Ko te whakatikatika i te ahua o te ahua o te ahuareka me te wairangi i roa kua mohiohia, kei te whakahaeretia tonutia e nga tangata e waatea ana, e ngawari ana hoki. No te mea he aha te pai ake ki te kohikohi i te hauaru kaha ki te toki i te ahiahi o te hotoke me te tuku atu, e aroha ana, ki to waha? Kahore - a kahore he mea ki te tautohetohe!

Na, kia whakakorea tenei awangawanga ohorere i roto i to tatou mohiotanga kai me te kimi i te ahua o te puoro, te pehea o te whakaari. He tote ranei.

Na ko te aha koe, he ngahere wahie ... (nga ahuatanga o te puffing)

Valuoja (mushroom, te tunu i te reira, ka whakatuwhera matou he iti i muri mai) no ki te whānau Russula, a kei te pūtaiao i huaina Russulafoetens, e te tikanga "russula piro" pouri. Ka tukuna atu e nga tangata ki a ia te iti o te whakahirahira me te karanga ia ia: he pungarehu, he kamera, he kuao kau-kuao. Na he aha? No te mea kaore nga kaiao e mohio ana ki te tunu i tenei puoro, engari ka mahi te iwi.

Engari, hei whakaaro mo te tika, me kii he awha ngawari, ina koa i te rangi maeneene me te kawa. Ko nga tauira o te taitamariki he "potae" te potae poipoi, e mau ana i te papa tawhito ma. Mo te salting he pai rawa ki te whakamahi i aua mea - he maata, he rite, he rite ki te nati.

Valuy (mushroom). Hot Salting

Na, kia haere maatau tonu ki te whakaahuatanga o te tukanga o te wera wera a tenei kaihautū o Syroezhka.

Hei tīmatanga, me hiahia koe ki te whakariterite i nga paanga, i runga i te rahi o nga peera. Na ka tapahia nga waewae e tata ana ki raro i te hiku. Ki te whakaaro koe kua oti kua oti te mushroom (mushroom), ka taea e koe te tunu kai me te kore e roa, ka pohehe koe. Ko te waa e whai ake nei ka roa te roa (mo nga ra 2-3) me te whakarereketanga o te wai - he maha nga wa i te ra.

I muri i to whakahonore i tenei whakamatau me te honore, ka utua to manawanui. Ko te Kuki anake anake 10-15 meneti o pug (mushroom). Ko te whakarite i tenei wa ko te whakauru noa i te tote i te wa e tunu ana me te tango i te pounamu, engari, me nga tiaki katoa. Me maka he harore kua oti i roto i te pungarehu, ka makariri, ki te hiahiatia, ka tote, ka makahia nga mea kakara - rau rau, pepa reka, cloves, nga mea katoa e pai ana koe.

Ko te tohutao mo nga kaitautoko kua whakarewahia

Ko te waahi takawaenga he rite ano ki te tohutao o mua: ka haere tatou, ka piki, ka huri i te wai. Ka kohuatia he wai pati mo te 20 meneti, ka whakamakuku i te wai. Kua ki nga harore tunu ki te wai whakapūkara (mo te 1 kg o harore - 2 rita o te wai, 400 go te tote, 30 g o te hauora aati, 20 pea o te pepa reka, 10 rau kokoru) me te kohua mo tetahi atu meneti 20-25. Na ka whakamataohia, ka whakawhiti ki nga tipu kua tahia, ka hurihia.

He pai ki te whakatuwhera i te iti rawa i te marama me te hawhe i muri mai, ka puta mai te kawa, ka ngaro nga harore, a, ka waiho i runga i te papa me te waha.