Casserole mai i nga hua me te pita. Pasta Casserole: tohutao

Casserole mai i nga hua me te paoa - he paramanawa pai mo waenganui o te po mo nga mema katoa o te whanau. Ki te hanga taua te rihi rerekē e taea e rerekē. Ma te tangata e mahi tahi me te kuihi me te tiihi, a ka pai tetahi ki te kai i te paraoa pai hei mahi ma te parakuihi pai me te kai pai.

Kohuatia te purapura paoa (te tunu kai)

Ko nga tohutao e hiahia ana ki te whakamahi i te paoa, me mohio ki nga kaiwhakahaere katoa. I muri i enei katoa, ka hohoro te horoi o enei rihi, engari ka puta ke atu te ahua nui me te reka.

Na, ko te panuku panui o nga hua me te paoa e hiahia ana ki te whakamahi i nga hua e whai ake nei:

• He nui nga pi - 4 pcs.
• He uaua te kānga - e pā ana ki te 125 g;
• Macaroni (he pai ake te tango i nga "huruhuru") mai i te witi maroke - kia 150 g;
• Te tote nui, te pepa pango, te matomato riki - te whakamahi ki te reka;
• Kaore te hinu hou e rereke - he 70 g;
• Te wai mai i te matao makariri - 1.6 rita;
• Te tunuhikena ka tunuhia - mo te 100 g.

Te whakarite o nga hua

Tunua rimurapa ki hua manu, tohutao e whakaaro tatou, huri i te reira i roto i te tino reka, me te reka. He rongonui tenei rihi mo nga pakeke anake, engari mo nga tamariki taitamariki hoki. Ka taea te whakarite ma te whakamahi i nga waahanga rereke. I whakatau matou ki te whakamahi i te tunu tunua. Me tukuna i mua mai i te anga, ka tapahia ki te kakau witi kikokore.

Mo te paoa, me ringihia ki te wai kohua me te tunu mo te 5-9 meneti. Na me maka i roto i te pungarehu, horoia me te wiri rawa.

Te faaineineraa i te whakakii hua

Mena e whai ana koe i nga whakaritenga o te whakatikatika, ka tino whiwhi koe i te tipu tino reka. Ko te Macaroni, te kuihi, te huka, te tiihi me te pata he huinga o nga kai e hiahiatia ana hei whakapai i te rihi. Me pehea te tukatuka o etahi o era, i whakaahuatia i runga nei. Na e hiahia ana ahau ki te korero ki a koe mo te ki te whakaki. Ki te mahi i tenei, me whati nga hua ki roto i te peihana ka tino whiua (te whakamahi i te ranunga), ki te reka ki te whakauru i te pepa me te tote, me te aniana tapatapahi rawa (he pai te whakamahi i te matomato). Mo te tiihi, me waiho noa iho i runga i te papa nui.

Pukahia te pati paoa

Ko te Casserole mai i nga hua me te pita he mea tinowari. Mo tenei take, ka tapiritia nga tunu tapatapahi ki nga hua kohuatia, a ka oti te whakauru katoa. Na ka tohua te ranunga hua i roto i te ahua hohonu, he nui rawa. I te mutunga, ka ringihia nga kai katoa ki nga hua ka whiua, ka hipokina ki te tiihi ka tunuhia.

Me tunu he rihi ki roto i te oumu

Kaore i te tunuhia te kapi mai i nga hua me te paoa i roto i te oumu mo te roa. Engari ko tenei anake i te mea kua whakanohoia ki roto i tetahi kaunihera kua roa (tae atu ki te 250 nga nekehanga). Kua tino rite te rihi, ina tino pai te hopu me te hipoki ki te kai reka, me te putea raima iti. Mo tenei ka hiahia pea koe mo te hawhe haora o te wa kore.

Me pēhea te kawe tika ki te tepu kai?

I muri i te rite o te pita, me tangohia, ka iti noa te ahua o te pene. Muri iho, me tapahi te rihi ki nga pihi iti (he whanui whanui ranei), pania ki nga papa taatai me te mahi ki nga mema o te whanau me te inu ano he tirere, ka uru mai i nga hua maroke. Pai te hiahia!

Ka hanga e matou he pati paoa reka

He aha te mea tino reka o te panareti: he hua, he tīhi, he waiu ranei? Ko nga rihi e rua e tino pai ana, e whai kiko ana. Engari, ki te piri koe ki te kai kaiwhenua, ka rua noa te waahanga ka mahi mo koe. I muri i nga mea katoa, kaore he hua e whai ana i te tiunu. Me tohu ano hoki na te mahinga o te huka miraka, ka puta ke te reka o te tipu ka puta mai, a ka taea te whakamohio ki te tepu ano he kai reka. Engari mo nga mea katoa i te raupapa.

Na, ki te whakarite i tenei rihi, e hiahia ana matou:

• Hua Macaroni mai i te witi maroke (he pai te whakamahi i te spaghetti) - te 100 g;
• Kohuatia te heihei hou - e rua pea nga pi.
• Te toa miraka iti-ngako - e pā ana ki te 100 ml;
• Te huka-huka - 2 koko nui tonu;
• Kaore te tote e nui - whakamahia ki te reka;
• Te wai mai i te matao makariri - 1.6 rita;
• He paraoa - he torutoru ringaringa;
• He hou te pata - ka tono ki te horoi i nga rihi;
• Te huka maama - he torutoru koko (whakamahia hei taupoki i te rihi oti).

Te whakarite i nga kai

Me pēhea te ki te hanga tiu reka o te rimurapa ki te hua manu? Ko nga riu kai hei kai maoa noa. Ki te ahuareka ki to whanau me o hoa ki te parakuihi reka, me 50 meneti noa o te waatea.

Tuatahi me hiahia koe ki te kohua i te paoa i roto i te wai iti. Na ka hiahiatia kia peera i roto i te putea, ka horoia, ka werohia te kaha.

Ka whakakiia e tatou

Me uru ki te tipu o te potae paati te whakamahinga o te whakamahinga o te hua manu. I muri i te katoa, he mihi ki a ia ka hopuhia to rihi, ka reka, ka tino makona. Ki te whakakii i tena mahi, he mea tika kia whiua nga hua ki te miraka miraka me te huka hinu. Hei painga, me whiwhi koe i te karaihe wai me te kirikiri reka.

Pukahia te rihi

Ko te ahua o te rihi kaiwhenua he maatau noa. He mea tika ki te tango i te ahua hohonu, ka nui te hinu ki te hinu tunu me te tauhiuhia ki te miraka. Muri iho i nga rihi e hiahia ana koe ki te whakatakoto i te spaghetti i mua i te tunuhia, ka riringi ki te papatipu miraka-miraka reka. I te mutunga, me tauhiuhia ano te rihi katoa ki nga tipu.

Me pehea te tika ki te tunu?

Whakapaia tenei rihi reka i roto i te kaitohu o mua (ki te 250 nga nekehanga). Ka taea te tango ia koe mo te hawhe haora o te wa kore. Mo tenei wa, ka kaha te hopu o te hua manu, ka pai te reka me te makona. I te wa ano, kia marama te parauri o te mata.

Me pehea taku mahi i te tepu?

Kaore i te rite ki te purapura, kua oti te whakarite ma te whakamahi i te tunuhi, e tūtohu ana kia mahi i te rihi reka ki te tepu anake i roto i te ahua hauora. Na tenei anake ka taea e koe te maatau ki nga momo reka reka o tenei kai reka.

I muri i te mea kua rite te pupuhi, me nekehia atu me waiho i roto i te ipu mo tetahi wa. A, no te mea ka maamaa, ka tika, ka pakaru ki te puehu ka tapahia ki nga pihi. Na me maatai ki nga papaa ka tukuna ki te parakuihi me te tiakarete wera me tetahi atu inu. Pai te hiahia!

Me whakariterite nga hua

I tenei wa, he maha nga waahanga mo te tunu kai. Ko nga pi me nga paoa ko ona waahanga matua tonu. Engari i te hiahia, ka taea e koe te whakauru i nga kai rerekē ki tenei rihi. Na, e tūtohu ana ki te whakamahi i ato'a kohuatia ranei mo te rihi tikanga mateoha i paowa hōtiti me te ham, hōtiti ranei te kai mōrohe.

Mena ka whakatau koe ki te kai i te paraoa pai, ka mahi ki nga manuhiri manuhiri, me te taputapu, te miihini, te honi me te waiu. I tetahi take, ka tino ahuareka tenei rihi, a, kaore e taea te whakakore. Hei kite i tenei, ka whakaaro matou kia whakamahi tetahi o nga tohutao o runga nei.