Ice cream i te waiu, te kāinga i te whare: tohutao, rawa tunu me arotake

e matau ana torutoru iwi, engari i te kirīmi te huka i te waiu i roto i te kāinga motu tahuri atu reka taua rite i hokona i roto i toa. Ano, Ko nui atu whai hua, me te production kai tenei kai.

Me pēhea te ki te hanga i tenei kai reka, te whakamahi i kai ohie, me te wātea? Ka tenei e kōrero i teie nei.

hanga tatou i ice cream i te kāinga i te waiu

Ice cream - ko te kai tino tino ko e kore anake tamariki, engari ano hoki ngā pakeke tenei. Ko te tikanga kua hanga reira i te waiu, waiu CONDENSED kirīmi ranei. Heoi, kei te piki kaiwhakanao hou mā te whakamahi i ngā hua takiwa maroke, me te ngā tāpiritanga me flavorings. O te akoranga, e kore e enei kai kia kai reka whakaaro atu whai hua, me te reka. Na reira, hiahia te nuinga o ngaahi uaifi tauhi ki te hanga kāinga cream te huka i te waiu i te kāinga. Ki te mahi i tenei, te tiki e ratou nga hua e whai ake nei:

• te waiu hou rustic - 500 ml;
• yolks hua raw - 3 RW;.
• e kore he tino nui te huka - 6 koko nui;
• e kore te mea rancid pata - he wahi iti.

tikanga tunu nohopuku

I Tirohia kirīmi tio tohutao, te kāinga o te waiu hokona, ko te māmā. Hoki tona faaineineraa e hiahia ana koe i te moka rawa o te wā.

I ringihia hua waiu Pan Tuatahi ki te peihana, aru e te tua tukunga o yolks hua raw. Inarā whisking kai i roto i te Pūhanumi, ratou āta tāpiri huka, a ka tāpiri he wahi o te pata.

He he ranunga kaua fluffy me ōrite, kua hoatu ana e ia ki runga ki te ahi iti, a ka kawea ki te Reflux (kore tunu). Next, nekehia te hua oti te i te pereti, me te paku te matao o.

Kia i te matao o te ranunga waiu-hua manu, i nekehia atu tonu te reira i roto i te pouaka tio. Ki te hiahiatia, i roto i te faaineineraa o tenei puranga kua tapiritia tukunga te rua o koko waipiro timonga vanillin ranei.

Ki te hiahia koe i te cream te huka atu tōtōā i te waiu i roto i te whare kāinga, i muri i te whakawera i te kai ki te tāpiri ki a ratou ma hua manu kaha, he mea patu, a anake ka tukua atu i roto i te pouaka tio.

Cooking kai reka matarohia o te kirīmi

Me pēhea te ki te hanga ice cream i te kāinga? Te pata, he waiu - ko nga wāhanga matua o te kai reka matarohia enei. Otiia haunga ratou he kai reka ngā atu kai. A feruri i te rārangi o ngā hua i roto i te taipitopito atu:

• te waiu koati kāinga - 1.5 kapu;
• kirīmi ihirangi ngako toharite - e pā ana ki 1.5 kapu;
• paura huka - 200 g;
• Vanilla - 1 iti schepotochka;
• yolks raw hua - 4 RW.;
• tiakarete pouri - 50 g

faaineineraa Tukanga taahiraa

Ice cream i te waiu o te koati he tino noa i te kāinga. Kei te āta wehea yolks hua i te pūmua kore tatou e hiahia, a te hono ki te paura huka. Kei te ka inarā kōrori ratou Pūhanumi tae noa te papatipu timera me kite he whitened.

Te tuku i peka nga wae, puta ki te tukatuka o te waiu koati kāinga. I āta tahu te reira ki kohua, me te ka whakaaetia ki te whakamatao ki te pāmahana o 40-42 nekehanga. I muri iho, ringihia te hua waiu mahana i roto i te awa angiangi ki papatipu toene rite i mua.

Kia ano kaha whiua te puranga hua, kua tonoa mai ai ki te ahi ranei hoatu i roto i te pati i te wai. Tonu whakaoho i te kai, kohuatia ratou iti. Ki tahuri te kirīmi tio i roto i atu flavorful, kua hāngai te reira ano tāpiri i te timonga o vanilla.

I muri i te tango i te papatipu waiu ki te ahi, hū ai reira he moka. I tenei wa, puta ki te tukatuka o te kirīmi. kaha whiu ratou tae noa ki te hanga i tihi ngohengohe.

Kia kua matao ranunga miraka, kua ngā reira ki te kirīmi whiu, me te ata whakaoho. Whakapanga te taimaha o te ipu oti, i hiri tona taupoki, me te tono tangata ki te pouaka tio hoki te hawhe haora.

Ka rite ki te wā haere, whiu ano te ranunga waiu, me te whakatotoka ana ano. korerotia te tukanga i runga i muri i te 60 meneti. I roto i tenei tukanga o tunu kai reka reka whakaaro te oti.

mahi atu

Teuteu cream tio kāinga i te waiu i roto i te whare, wherahia ana e ia i roto i te whakaata peihana ice-cream. Ki te mahi i tenei, te whakamahi i te koko a tawhio motuhake. Next goodies kāinga tauhiuhia ki te tiakarete pouri, kuoro i runga i te grater pai. Hoki whakapaipai aihikirīmi pōhā paura ranei ringihia kākano tirikara.

Me pēhea te ki te hanga ice cream i te kāinga kahore waiu?

Tohunga mea e te whāki i taua rite ice cream, mahi koutou e kore anake ki te waiu, engari te whakamahi i hoki atu ngā hua. Hei tauira, he mea kai reka tino reka, me te hauora i whiwhi e te, rite nei i runga i te pūtake o hua hou. I roto i tenei take, e kore e te ōritetanga o taua te cream te huka rerekē rerekē i te aronui, i hanga ki te waiu.

No te pārongo i runga i te āhua o ki te whakatinana i te tunu ice cream i te kāinga i te waiu, kua korerotia e matou i runga. Ki te whai koe i e kore he wātea hua, tūtohu matou e whakamahi koe i te kai e whai ake nei:

• huka, ko te ma rawa pai - 1.5 kapu;
• whero gooseberries reka maoa - 1.5 kapu.

Me pēhea te ki te tunu?

Koinei, hanga ana e ia tenei cream tio koe taea noa te tamaiti. Ko te pūtake mō tenei kai ko rite i roto i te meneti torutoru. Ko te aroaro pau koe i te reira rite tio kāinga cream, kia tu atu ki reira i te tahi haora i roto i te pouaka tio.

Na, mo te faaineineraa o te whakaaro rare e hiahiatia ana ki te hoko i te kuihi maoa me te reka. āta kōmaka tona waho, a ka hatepea atu nga hiawero, me te tika horoi.

Teuteu hua hou, wherahia ana e ia i roto i te kapu Pūhanumi, kihai nei i i ringihia tonu huka rawa pai. Whisking kai i te tere tiketike rawa, riro papatipu reka wai, me te ōrite. nekehia Ko tōna horapa ki te ipu hohonu ki te taupoki, me te kei i roto i te pouaka tio.

I muri i te tahi haora, ka, kua nekehia reira te papatipu katoa o te kākano Freeze ka horapa runga nga peihana ice-cream ataahua. Me kï reira e tahuri tenei cream te huka i roto i kore kino atu te mea kei te mahi ki te whakamahi o te waiu. Ano, kei te rongoa reira i roto i te pouaka tio he nui roa atu i tona tauira puāwaitanga.

Āhuatanga me ngā arotake

i te aroaro tō aro i te torutoru huarahi ohie, me te wātea o te pehea, ki te hanga i te monamona cream huka kāinga i te waiu, kirīmi me hua. Me kï reira e tino nga kōwhiringa whakaaro katoa hohoro a ngāwari whakatinana.

Hoki atu kai reka taketake taea e koe te tomo koutou ake kai i roto i te tohutao tuku. E ai ki te urupare o te tahi mau ngaahi uaifi tauhi, ko te nui ake ngā te kai, ki te ki ki reira tāpiri koukou, nati tapatapahi, karepe, tītipi tiakarete, me ētahi atu