Me pēhea te ki te tunu i te hupa reka ki te tīhi me te harore

Me pēhea te ki te tunu i te hupa reka ki te tīhi me te harore? He etahi tohutao ngā e te hunga whai hua katoa hostess te tuhinga.

He tohutaka matarohia: ka tangohia reira

hiahiatia nga kai ki te faaineine i te hupa paerewa ki te tīhi me te harore:

• te wai e purea - toru rita;
• Aniana - kotahi upoko nui;
• kāroti nui - kotahi te mea;
• he rīwai reo-rahi - e rima ki te ono nga wahi;
• harore - rima rau karamu;
• tīhi rewa - rua nga wahi.

Ka Me hoki koe otaota (te kumine, me te pāhiri) - he paihere iti, te hinu putirā, koreami (parakore), te tote ki te pangia e.

O enei hua whiwhi e pā ana ki whitu ki te waru ngā tohanga o hupa.

Cooking tīhi hupa mushroom: te tunu māmā

Cook te hupa ki te harore me te tīhi he tino māmā, ko reira te mana o ara te rangatira tauhou, anake e wha tekau meneti.

Tuatahi, hoatu i runga i te ahi i te kohua o wai. I roto i te whakarara, Peel rīwai, horoi tino, ka tapahia ki nga wahi iti. Tote te wai, maka i nga rīwai, waiho ki te tunu i runga i te wera iti.

Pahore a horoia harore tapahia ki mongamonga reo-rahi, engari e kore e iti, hoatu i roto i te paraharaha ki te hinu huawhenua. Ka tīmata harore ake te wai, i te mea ki te tino kohuatia, i muri i te moka o te harore tunu, hoatu ratou ki te kohua rīwai.

Hanga zazharku koura i roto i te hinu putirā o tapatapahi aniana Ruiruia kuoro me te kāreti. hoatu Zazharku ki te kohua.

Kupenga tīhi tukatuka, tonoa ratou ki te hupa. Kua tino memeha ratou. Tāpiri greens tapatapahi. dosolit māhī Poprovobovat ki te tika. Rite hupa ki te tīhi me te harore he koura, me te ngawari Academy reka kahotea. Ko te rihi tuatahi tino ki te pai e rua ngā pakeke me ngā tamariki tenei.

Variety o tunu puāwaitanga

I runga, whakaahuatia matou pehea ki te tunu i te hupa ki te harore me te tīhi rewa (tunu). Ko taea te ara tuku iho rerekē:

• Engari o te wai, te tango i te hupa mīti heihei ranei. Ko pai kore ki te whakamahi i poaka hupa tīhi hupa, rite te rihi ka maia rawa.
• Ka taea te hoatu te paraharaha ki mongamonga iti kohuatia heihei mīti ranei. Na e kore e taea te harore tango e rima rau karamu, engari iti iho i te, hei tauira, e toru rau karamu.
• Ka i tahuri hupa Tino reka, me te hauora, ki te tāpiri koe huawhenua ki reira: te pepa huamata tapatapahi, Kocheshkov kareparāoa, poro zucchini taitamariki. Anake Me ki te tango i tetahi mea, hei tauira, te pepa anake huamata. Te kore, te tiki i te pāhekoheko huawhenua.
• I roto i te kōhua, ka taea e koe te tāpiri i raihi witi ranei i te tere o toru rita o te wai punetēpu kotahi. Huri i te reira i roto i reka, me te makona.
• He pai te paraharaha o te tīhi hupa ki te hoatu i te torutoru pihikete witi.

Here te pehea, ki te etahi i te tunu hupa tuku iho ki te harore me te tīhi!

Tīhi hupa ki te harore

Ko te rihi tino reka, he momo o te hupa tīhi tikanga tenei. Ki te hanga i te reira, e hiahia ana koe ki te tango i te taua hua me te rahi taua rite mo te tunu tauhira. rere ke te reira i anake i roto i te raupapa o tohuwāhi hua: tuatahi i roto i te kohua te wai tote, ka hoatu i te rīwai tapatapahi me te riki parai me te kāreti i tukua ki te korohū i te wera iti mō te toru tekau meneti, kia e pai e tunua nga rīwai. I muri tāpiri waruwaru i runga i te tīhi grater pai tukatuka, e kia tino rewa i roto i te hupa. I muri hupa pyuriruyut Pūhanumi. I roto i te whakarara, parai i roto i te hinu putirā, tapahia ki mongamonga reo-rahi o harore. I roto i te peihana kotahi tauhiuhia tīhi hupa, tāpiri harore sauteed me te pūkoro o greens tapatapahi rawa.

tunu Paerewa mo te puree tīhi hupa e taea hoki rerekē, tunu i te reira i runga i te hupa kai, tāpiri pata ranei huawhenua, hoatu i roto i te peihana, harore kore anake, engari ano hoki mongamonga o te kai witi ranei pihikete. Ko te mea matua - ki te mau i te tikanga taketake: te tuatahi, ki te tunu huawhenua me te tīhi rewa, ka pyurirovat kē i roto i te rihi rite peihana tāpiri harore sauteed.

He tohutohu torutoru i kaitao mātanga

Ki te hupa ki te tīhi me te harore i e tohutohu tino reka, keke mātanga ki te ū ki ēnei ture ohie:

• tīhi tukatuka ki te tango i te kirīmi anake, kahore tāpiritanga kakara. kia ihirangi ngako o tiihi i te iti rawa e rima tekau ōrau. I rōrahi o toru rita o te wai hoatu e rua tīhi tukatuka paerewa, engari ka taea e hoatu e koe e toru, a tae noa wha.
• Hei hanga i te reira māmā ki te kupenga tīhi, he reira te tuatahi e tika ana ki te hoatu ki runga ki tekau meneti i roto i te pouaka tio.
• Ko pai tīhi hupa ki te tunu ki te porcini, chanterelles harore ranei. Otiia i roto i te parau tumu e taea e koe te whakamahi i tetahi harore kai.
• Riki me te kāreti, e kore koutou e taea e mua-parai me te hoatu i roto i te hupa raw, engari tahuri tonu zazharki i reka.
• Tīhi hupa ki te harore rite kahore whakahā. He pai ki te whakamahi i te tote anake, ki te hiahiatia, ka taea e koe te tāpiri i whenua pepa pango ki te pangia e. kia hoatu anake Kākāriki i roto i te hupa te pāhiri me te pi.

Ko te pera ohie ki te tunu i te kai tuatahi reka, me te tikanga mateoha i!