Poaka - reka te haurangi!

I to tatou poaka tepu ko reira tata katoa ra. Tata he oti kahore reira kahore hararei. ka mau poaka i te tūranga ārahi i roto i to tatou kai. O te akoranga, ko te whakamārama tenei. Otiia e kore matou e rapu mo te pono, he aha i tupu i te reira. To tatou whāinga tenei ra - he maheni ki i te iti rawa he wahi iti o te maha nui o tohutao i poaka, i te hunga reira i roto i nga cuisines katoa o te ao.

Kia tīmata a ki te meka e taea te tunua poaka i roto i te maha ngā rerekētanga rerekē. Kei te parai tenei, ka maroke, ka kohuatia, ka tunua, ka paowa. Kei te tapiritia te reira ki nga mea katoa o huamata. Ko reira i roto i te rihi tuatahi poaka. Na te tokomaha o rihi e taea noa ki te hiki. pūmau poaka i roto i to tatou kai.

Otiia e kore matou e haere tonu ki te waiata o tenei hua, te painga o taua poaka kua pai mohiotia tatou katoa. O te akoranga, he tona rere ake i roto i te hinu katoa oko o te honi. Ahakoa te meka e katoa tatou whakamahi maha hoki faaineineraa o ngā rihi he poaka, he mea nui ki te mahara e whakaaro tenei momo o te kai kei te ki kia maia rawa. I roto i tenei whakaaro, i roto i te tikanga e kore e ki te kino tou tinana, kia koutou te whakamahi i motu atu hiroki o poaka. I roto i tenei horopaki ko reira e tika ana ki te tāpiri kotahi anake te mea - e kore e gluttonize. A ka pai tonu te toenga o te rihi poaka e rua koutou utuafare me manuhiri karangatia.

Ki te whakaaro ki te hangarau o te faaineineraa o te kai, ka awhi tenei kanorau katoa e matou ki a koutou tika e kore e waiho e taea i tenei ra. Na reira, kei te whakaatu tatou i te torutoru tohutao.

pai te reira nui ranu tono poaka. Tenei ko tetahi o te kōwhiringa mo tona faaineineraa. Tangohia e rua rau karamu o te poaka te kikokore, he hinu huawhenua iti, whenua pepa pango me te tote. Hoki te ranu, ka hiahia koe e rua tīpune rite pua nani, e rima tekau milliliters rua kirīmi, kotahi punetēpu o te pata, te pāhiri me te tīpune o te paraoa.

Whiwhi ki te faaineineraa o tenei rihi. Horoi me te pat maroke te poaka, ka wehe i te reira ōrite. Miria ia wāhanga ki te pepa, me te tote. A kia tu i te reira ki runga i te iti moka. Na ka kōrori i te mongamonga rite o te poaka tae noa ki koura. Tangohia te kai i te paraharaha, a oaoa i te ranu tunu.

Ki te mahi i tenei i roto i te rīhi taua, tāpiri pua nani, paraoa, pata, me te kirīmi me te kia i te whewhe ranu. Anake ka riringi i te otaota tapatapahi. Just i muri i te kotahi e rua ranei meneti, tahuri atu te paraharaha.

Na, waikōhua, te oumu ki e rua rau nga nekehanga. A tuu i te mongamonga o te poaka parai i roto i te paraharaha, a ringihia ratou i runga i te tihi o to tatou ranu pua nani. Tekau meneti i muri mai, he rite te poaka ki te pua nani te ranu.

Tenei rihi he tino ki te raihi kohuatia ranei te rīwai penupenu. Teuteu reira he tino ngāwari, me te tere, rite koutou i ahei te kite. Heoi, ka rite ki te hua whiwhi koe i te faahiahia wera.

He iti haafifi i te hangarau, me te whakaaro akoranga o poaka me te rīwai, i te mea tino mo te tepu hararei kē. Tangohia tetahi manokaramu o poaka kikokore, he hawhe manokaramu o rīwai, e toru riki, e wha punetēpu o mayonnaise, wai o tetahi rēmana me seasonings ki tou reka, pepa, me te tote.

Tuatahi faaineine i te wai whakapūkara mō te kai. Ki te mahi i tenei, uru te mayonnaise, pepa, rēmana wai, te tote me te seasonings. Poaka tapatapahia ki mongamonga iti, me te uru ki te wai, waiho i roto i te wahi raumati mō te maha o ngā hāora.

I muri i te wa wahi, Whakawerahia te oumu, te hinu i te rihi tunu ki te hinu huawhenua. he rite hoki te tunu atu mea katoa. Na takoto atu i roto i to tatou ahua o rīwai, e taea tapahia e rua ngā porowhita, me takai. He pepa iti, me te tote. Ko te mowhiti e pai riki paparanga muri. I te wā whakamutunga, takoto mongamonga o poaka marinated. tenei taupoki katoa kororia ki wai whakapūkara. roropi Puka roto i konumohe, me te hoatu i roto i te oumu preheated mō te wha tekau ki te rima tekau meneti. Na ka tango ia i te konumohe, me te waiho i to tatou kai mo tetahi e toru tekau meneti i roto i te oumu. I roto i tenei wa, pai browned poaka te a ka whiwhi i te ahua rawa reka. Mahi i te rihi kia wera.

Ae, i lau koe enei rārangi, salivating kua rere. A aha e meatia i e kore enei rihi i te poaka i runga i te tepu! Ehara i ki ahau mo korero koe pehea reira katoa reka, me te makona. Na reira, te faaineine ki oranga ngakau to outou utuafare, me hoa. A e kore e mutu ki te whakamīharo!