Rārangi Cream pihikete: te tohutao pai, momo, rawa tunu. rārangi tunu pihikete

Hoki te iwi maha nga haamana'oraa tamarikitanga reka ko te pukapuka kirīmi pihikete me, mau, hautai pukapuka. Ko tōna katoa rite: tamariki, pakeke, gourmets me te hunga e kai katoa, kahore haere i roto i ngā kai. He he rota o ngā pihikete rerekē: maroke, ki katoa o ngā whakakī, haurangi tirikara ohie, hoko, te kāinga. He cream o te goodies - te reira he wheako e warewarehia katoa. hira ano tona Varant. Ko whakaaro te reka tino ko te pukapuka te kāinga ki te kirīmi fakatāutaha maoa. Ko nga mea tuatahi te tuatahi.

hītori pihikete

Pihikete tīariari i runga i te whenua mō te e rima rau tau. He he he whakapono whānui e whanau tenei reka i roto i Ingarangi, engari i roto i te meka ko reira te whare ki a France. Ki te tawhito French kupu "pihikete" whakamaoritanga ko rite "rua-tunua". I te timatanga rawa o tona oraraa, ko tenei kai, he pera-ka karanga "pihikete moana". tikanga te hua kei te hoki ngā haerenga moana roa, rite ko reira mateoha i a taea te penapena hoki i te wa roa. tunua te keke i kahore hinu, i maitai-maroke, a reira e kore hipokina e te pokepokea ai mo te wa roa. O te akoranga, ka ki hurihia pihikete cream ko reira he korero patupaiarehe, e kore moe tangata.

Ko te tino hohoro ka rongonui nga kongakonga pihikete me i whenua, e noho ana ratou i roto i te fakamāmaní tuku ki tea rite te pihikete. Rawa aroha ahau te kai reka te Ingarangi, a i roto i nga wa Victorian waho kore e te reka mahi i tetahi rōpū tea. Anake inaianei ko reira he keke hautai korari tunua ki rerekē ngā papa, whakakī me aihikirīmi. kihai i auraa ia mo sbereganiya roa, me te kia pau tonu.

I roto i te pihikete rau XVII upootia hoki ki France rua rau tau i muri mai, riro ia te Ahitereiria. I teie mahana i reira he maha ngā rerekētanga rerekē o te pihikete reka. Kei te patua ana hoki rārangi cream pihikete i roto i ngā rerekētanga nui. Ko Cook kai uaua nui, engari kua ako maha ngaahi uaifi tauhi ki akakoromaki i tenei mahi, me te reka mīharo keke tunua me ngā rārangi.

rārangi aihikirīmi Main

kaitao Modern tunu te rota o rerekē pīrori aihikirīmi pihikete. Otiia i roto ia ratou i nga kōwhiringa tino rongonui. Na, hoki tenei momo no ki rārangi pihikete Oil kirīmi. Ko ia e kore e anake reka mīharo, engari he tino watea hoki te hoahoa o te tunu hoki, kia rite ki whakaora ia, ka tango i te momo o ngā puka, kahore tetahi raruraru. Ko tētahi o ona rerekē i hanga te o te pata, paura huka me yolks hua. Hoki e taea e te tāpiri i te reira i te parani iti rama ranei.

Mīharo reka me te pūmua kirīmi, rite nei i runga i te pūtake o kiri egg whiu. Pūmua whakaranu whiua tika tae noa ki te pahuka i kahotea. Ka rite ki te hua - e kore te mea rite ki te kirīmi e tika ana mō keke kahu, anake ka taea e ratou whakapaipai i te mata o te rārangi.

Ko te nuinga o iti-pūngoi, me te māmā ki te faaineine whakaaro pata kirīmi. Hei waihanga e hiahia reira tīhi, kirīmi, te huka me te vanilla.

Delicious kirīmi hautai pukapuka keke - kirīmi kawa, hanga i kawa kirīmi 15% ngako, te huka, vanilla, me te thickener. no hoki e hāngai ana kirīmi cream whiua ki te kōwhiringa tino reka. Ko tōna drawback anake ko e hiahia ana koe ki te rokiroki i te reira i roto i te pouaka mo te ruarua haora. Na reira, ki te whai wāhi i roto i te faaineineraa o te kirīmi o te kirīmi whiu , me mahi koutou i mua i te whakamahi i hautai pukapuka.

Popular Ko te kirīmi tiakarete ki hurihia hautai, ano nei kua he ngoikoretanga - reira vysokokalorien. Ko te kaiwhakatika tona reka te rangi te kino. Tetahi o nga momo i runga ake whakaaro te he hua pirau, engari no te mea o tona ranei pukapuka ki kia puritia ai i roto i te pouaka anake. Ko te wa rokiroki o e toru ki te 40 haora.

Kai mo te pihikete

Hei tunu pukapuka pihikete reka, te kai e whai ake nei e hiahia ana koe ki te taka e:

• 10 hua.
• Ko tētahi pākete o vanilla huka.
• Ko tētahi kapu o te huka auau.
• he kapu hawhe o te paraoa.
• māngaro potato Polstakana.

takanga pukapuka

Tuatahi ko reira wehea toiwhenua me yolks. Na ko nga pūmua i etahi wa i roto i te kaipuke pouaka, a tahi yolks ki te huka tikanga, me te vanilla, whiua ki te hue ma. Āta whakauru ki te ranunga o te paraoa me te māngaro pokepoke i.

Na, i roto i kia whiua ipu motuhake i roto i te pūmua pahuka i totoka, ka ata hoatu ratou ki te ranunga o yolks hua me te whakaoho tae noa te pokepoke ōrite. oumu waikōhua, ki te 180 nekehanga, lubricates hinu paraharaha, paraoa tauhiuhia, ringihia pokepoke, me hoatu i te reira i roto i te oumu mo te 25-35 meneti.

A, no te he rite te keke, kia hoatu ai ki runga ki te tauera, me te pukapuka pukapuka ma. A, no te mātao te reira iho, e hiahia ana koe ki te āta hora i pukapuka, tango i te tauera, horapa i te pokepoke ki te kirīmi me te korukoru ano.

He cream pata reka, me te hauora

Hurihia pihikete ki pata kirīmi kore he uaua tuari. Sam Pīrori tunu rite ki te tunu i runga ake. Ko rite te kirīmi i roto i te tikanga e whai ake. E rua punetēpu o te wai kohua haurangi 10 karamu o gelatin. takoto te tatari i roto i 250 karamu o te tīhi me te huri paraoa Pan reira noa ngaro reira purapura katoa. Na nuku tatou te tīhi i roto i te kōhua, me te tāpiri 75 karamu o te huka. Pokepoke i tahi nga mea katoa. Gelatin tareka i roto i te pati i te wai, kōrori ka 200 milliliters cream ki 33% ngako 75 karamu o te huka. kia whiwhi te reira i te papatipu rangi. Ko te ranunga pata ringihia gelatin me te kōrori i te hanganga. Na āta, i roto i nga wahi iti tāpiri i te kirīmi whiua ki te ranunga o te pata, me te kōrori ano nga mea katoa. He rite ki te hurihia i to tatou kirīmi.

kirīmi kātete

Hei tunu i tētahi pukapuka hautai ki te kātete, e hiahia ana koe ki te faaineine i te paraoa pokepoke o te whakahaunga tuhinga mua. Na ka taka e koe cream mo e hiahia ana te karaihe o te waiu, 0.5 kapu huka, e rua yolks hua, he punetēpu o te paraoa, he timonga o vanilla.

Miria te yolks ki te paraoa, vanilla, me te huka. Na kohuatia te waiu, he hauhautanga iti hoki ia, ka riringi i te yolks hua, te whakaoho tonu papatipu. hoatu ana tēnei cream te i runga i te ngangau, ka tunu tae noa matotoru, te whakaoho i te wa katoa.

kirīmi hinu Cooking

Kei te hanga te rārangi pihikete ki te pata pata i tetahi mōkihi o pata, e wha hua, kotahi kapu o te huka me te kotahi rau karamu o te paura te huka. tunua rohi Meat te rite ki te tunu tikanga. Na ka haere ki te hanga o te kirīmi: patoto atu i roto i nga hua paraharaha, te pokepoke i ratou ki te huka, me te hoatu i te ipu i runga i te ahi. Tonu ki te whakaoho i te hanganga ra ano te puranga matotoru. Kia matao a ka paraharaha te tirotiro. Na, ka whiua pata ki te paura huka, me te riringi i te ranunga hua hoki. Te kōwhiri, ka taea e koe te tāpiri i te vanilla iti. Matao horapa oti kirīmi i runga i te keke pihikete me te tahuri hurihia reira.

ngaro pihikete

Tenei tuhinga, ko te he tunu hoki ngā rārangi pihikete ki te kātete, tīhi, me te pata. Tonu Me ki waia koe ki etahi o nga mea ngaro o te pihikete ki te hurihia tunu i ara tastier. Ko te kupu, i roto i te oko i roto i nei ki te faaineine i te paraoa pokepoke, i reira kia kia kahore tohu haukū, hinuhinu atu ranei. Anake i roto i tenei ara ka taea ki te tiki i te kai reka nehenehe.

Whisking hua i roto i te whakaranu mana mōrahi tūtohutia. hiahiatia te pahuka i rapa hua te ki ake i tona rōrahi i roto i wha ranei e rima nga wa. Ki te rere koe i te kōrori ringa, kōrori te kai pai i roto i te kotahi aronga, ka mutu ai te pokeranu. kia tae me te ōrite o te tini hua rite kirīmi whiu.