Pike u me te kai maroke, i, rite kahore atu, e tika ana mō ngā keke ika. Tenei kaikonihi o to tatou awa, me ngā roto he maha nuku i roto i te whai o te taonga parau, ka ko tata ona penupenu kahore ngako. Na reira, whakaaro te pike te he ika kai. Heoi, i reira he he raruraru iti - kakara. Tenei kitea te nui o te mea kakara e hā te hau. Ko Ko te aha te rihi matua o tenei ika - pike cutlets. Recipe ki te whakaahua o te rihi oti, lau me titiro i raro.
nekehia atu "tōkena" Aua'e, te kiri o tenei ika. Ano, e kore e whai te reira raruraru ki hahore, arā wehe i te kai i te wheua. Ko te upoko me te tara kei runga i te taringa, te whekau - te ngeru. I mua i te tunu koe i te cutlets pike, ngaro awhi i roto i te mīhini kai huri paraoa ranei i roto i te Pūhanumi. Mai tenei ika ko kaua maroke, he mea e tika ana ki te tāpiri i te zhirnenkogo hau te tahi mea. kia pata, momo tīhi, hinu poaka tenei. otinga hononga mō ngā mītipōro he hua mata, me te fluffy me ngawari hau kongakonga hoatu he bun ma waiwaitia i roto i te waiu kirīmi ranei.
Kaua e wareware e pā ana ki te mea kakara. Rosemary, o Aropi faaore pepa ranunga kakara kino. Ko te cutlets pike tāpiri hoki riki tapatapahi. Ka taea te hoatu e te reira i roto i mōrohe raw ranei i mua i-parai i roto i te hinu huawhenua tae noa ki parauri koura. Mai i te papatipu hua ki te hanga i pati, breaded i roto i te paraoa me te parai. Kawea mai te rihi noa mahi i roto i ara rerekē, a kahore tika i roto i te skillet. Ka taea te whakatakotoria pati i runga i te paepae tunu te hinu, me te tunua i roto i te oumu preheated i 180 C noa te kirinuku.
Ko te huarahi māmā ki te tunu i te cutlets pike - kōrori ratou i roto i te hinu huawhenua. Ko e taea ki te haafifi tona mahi, a ka ki te hanga atu kakara te rihi. Te hinu huawhenua (ngako-whakamahi ngako iti) parai karika miro posechenny - 1-2 poro. A, no te käkäriki reira, ki te hūnuku i te reira ki te koko kōrā ki te paraharaha ki te pēkana. I roto i te parai ngako toe i te cutlets. I mua i te taviniraa, tauhiuhia te rihi ki te rēmana wai. Ki a ia tae mai rite he rihi taha o rīwai kohuatia - ihoa te taitamariki ki te pi.
I runga i te tepu mea hakari, ka taea e koe te tuku cutlets pike taketake "Tata i Kiev". Panuku i roto i te kai mīhini 300 go o awhi ika me 200 g ngako tīhi. Tāpiri i te hua e rua, riki tapatapahi rawa, te tote me te pepa. E mau ki te rahinga iti o te kai mōrohe, hanga i te keke reira. I roto i tona pokapū hoatu he wahi iti unuhia i roto o te pata pouaka tio. I takai te pellet i roto i te hōtiti me te hinga i roto i te paraoa, ka breaded tawerewere oat ranei. Fry i roto i te hinu karika.
Ka taea e koe te tunu pākī rite quenelles pike ki te ranu. Hanga he hau ki te tīhi, pēkana me te haurangi i roto i te waiu, he taro ma. Tona wa ki Aropi, mea kakara "ki ika", te tote. Na ka taea e koe e rua ara haere. Origin: hinga i roto i te paraoa, parai tae noa ki parauri koura, whakatakotoria i roto i te kōhua, ka whakakiia te ranu rite e te i riki browned, tōmato tatao, tāpiri hupa. He parakore atu te ara tuarua. pati Raw whakatakotoria i roto i te tahu i paraharaha te hinu, tauhiuhia ki te pāhiri tapatapahi me te rēmana. Hipokina ki te pepa, hinu, me te uhi. hoatu matou i roto i te oumu wera mō te 10 meneti. Cooking ranu: ika hupa momo tepu waina, tāpiri i te capers. Whakakiia nga mītipōro kīnaki me te whakamahana ake ano.