Tiaki ki te pepa wera wairanu tōmato "Chile" tōmato ranei: tohutao

Tiaki ki te pepa wera wairanu tōmato ranei "Chile" tōmato - te reira he paramanawa nui mo te hunga e aroha ana ki te ata. Hoki te tōmato atawhai take koi rite momo tikanga o tōmato me tōmato here (te titiro muri atu ataahua, he pai ki te whakapaipai i te tepu hararei ratou).

Kia tino ki te tamata i te iti rawa kia kotahi tunu tōmato "Chile" mo te hotoke i te tuhinga. Ko reira tino reka!

Tōmato "Chile" mo te hotoke. tohutao

whakaaro tatou ki te whakaaro e toru ngā kōwhiringa matua mo te faaineineraa o te tōmato. E rua o ratou e kia oti i te wairanu tōmato "Chile", i te mea ngāwari ki te tiki i roto i tetahi falekoloa nui atu iti iho ranei nui, he kōwhiringa tuatoru - te whakamahi i te nuinga o pepa oporo. Kōwhiri ai o ratou e whai atu ki to ratou matua ki a koutou.

Kēne tōmato "Chile" tōmato. kōwhiringa Kotahi

kai e tika ana:

• tōmato - 700-800 karamu;
• wairanu tōmato rite "Chile" - 250 karamu;
• kotahi kapu o te huka;
• 150 ml o te winika;
• e rua ranei e toru cloves o karika;
• e rua punetēpu o te tote (ki te eke iti);
• pi iti (taea te whakamahi hamarara);
• wai - 1 rita.

faaineineraa

kia pania Karika, ka tapahia ki poro. Me horoi otaota te kumine, maroke ki tauera pepa me te tapahia.

Ko te pareparenga whakawhānui ata horoia tōmato, kahore kohakore, me i horahorangia e, ka rite karika me te pi. Na e kore e ngatata nga hua i te wai kohua, ki te mea i tūtohutia katoa kīnaki 2-3 tōmato ki te hanga i te poka ki te tīkaro ranei vahi iti ki te maripi crosswise i tona turanga.

Next, faaineine i te wai whakapūkara.

he tika Water ki riringi ki te kohua, tāpiri he tote, te huka, wairanu tōmato, kawea ki te whewhe, me te whakakāhoretanga oti o nga kai. Na ka ringihia winika, ka kawea ano ki te whewhe.

I roto i te oko rite ringihia te wai whakapūkara. Ata whakaoho te kēne ki te mahue rangi taikaha "whiua" i waenganui i nga wae, riringi wai whakapūkara ki te tihi, me hipokina hohoro kohuatia pukapuka wera, ki te tika.

Muri kia huna kēne i roto i te paraikete e hipokina te iho oti, me te tatari mo ratou tautauā (te tikanga i roto i nga ra, ki te pareparenga rita me te i roto i rua ra, ki te kēne e toru-rita). I muri i taua, e taea te nekehia atu e ratou ki te wahi o te rokiroki tūturu.

faaineineraa Tuarua ahua

I roto i tenei tohutaka, ko reira atu watea ki te whakamahi i tōmato nui, pera ka hiahia ratou ki te kia tapahia.

kai e tika ana:

• tōmato;
• rite wairanu tōmato "Chile" e pā ana ki 300 karamu;
• 1/2 kapu huka;
• 1/2 kapu o winika;
• karika;
• Loumaile;
• pepa allspice (ki te pangia e);
• E rua punetēpu o te tote;
• iti pi matomato (taea te whakamahi hamarara);
• wai - 1 rita.

faaineineraa

I roto i te pareparenga ata horoia e whakanohoia i te raro o te rau kokoru, otaota, me te allspice pepa. Next, whakakiia tōmato apa oko, tapahia i mua ki e rua, ranei e wha nga wahi (i runga i te rahi tuatahi o tōmato rānei), ia paparanga kakara tauhiuhinga. Tonu ki te tāpae paparanga (kakara, tōmato) ki te whakaki i nga oko tino. Me kia te kahu whakamutunga o kakara.

Next, faaineine i te wai whakapūkara. Ko te oko te wai ranunga, te huka, te tote, tōmato me te winika. kawea mai te ranunga te ki Reflux tae noa oti whakakorenga o nga kai, a ka ki tonu ki kēne. Tara pukapuka me te piringa i roto i te paraikete noa raumati. I muri i taua, e horoia nga pareparenga i roto i te puhera pātaka ranei.

Kōwhiringa ki te pepa

Ko te ohie mīharo tenei tikanga, ahakoa te meka e reira he kahore tohutaka motuhake. Ke engari pono.

Te teka ngaro i roto i te meka e te tuari kēne tōmato oporo e taea e koe timatanga, tāpiri ki tona tunu mua o tōmato mo nga pepa wera hotoke.

Ko, te faaineine koe mo tou tohutao tino, engari tāpiri ki ostrinku ki tou ngao. Ka rite ki te tikanga, he nui kotahi-rita oko ki te hoatu 3-4 poro o 0.5 cm te whanui, ki te kei te whakamahi koe i roto i te faaineineraa o ngā pākākano pepa roa, kotahi kakara iti ranei, ki te whakamahi koe i te kōeke pai. Hoki te hunga e rite ana ki te haere mo te ngahau ki, e taea te nui haere te nui o te pepa e rua ranei ara e toru nga wa.

I roto i te rerekē katoa e toru o te faaineineraa o tōmato "Chile" kia mau i roto i te ngakau e te kai ratou kore mua atu i te kotahi marama i muri i te faaineineraa tūtohutia. Kore, kore kia whai i te tōmato wa ki ata marinated.

ka pai tōmato oporo puree koe me a koutou potiki aroha mo to ratou reka, ka hoki kia ratou he whakapaipai tepu mea hakari ana. tūtohutia ana tēnei paramanawa te ki te tuku ki te rīhi kai wera me inu kaha, engari maha e tonu kahakina ratou atu i te tepu rite te rihi motuhake.

Cook tōmato "Chile" mo te hotoke. Recipes whakarārangitia i runga ake ki te āwhina ia koe!

Bon appetit!