Nga hua-ngote - he aha tenei? He pehea te kino mo te tinana?

Nga mea momona - he aha? Engari, he torutoru noa iho te hunga e whakaaro ana ki tenei take, me te kore rawa. Katoa ra tatou e kai i te pata, ice cream, tīhi tukatuka, pōhā, engari e kore e ara whakapae pehea e taea e enei hua kino ki to tatou tinana. Kei roto katoa o ratou i nga matū haumaru - nga ngako whakawhiti. He aha te mea? Me korero mo tenei i roto i te tuhinga.

He aha nga mea whakaheke?

Ko nga ngako o te neke he puranga ngako mahinga, he mea hua mai i nga hinu huawhenua i te wa o te tukanga o te waipiro: kapi nga hinu huawhenua wai ki nga mirupuku mirumiru i nga ngaohihana tiketike, ka hua mai i te hanganga o nga transomometers of acids fatty or acids fatty unsaturated having a structure molecular distortion. Na te tukatuka artificial o te hinu huawhenua, e 30% o ona huakota ka hurihia ki nga kaiwaro-waha. He aha nga painga o te whakapau? Kia i roto i te tinana, taua rāpoi hiki waikawa ngako faufaa i kiriuhi pūtau, tautāwhi i whākōkī, reira whawhati te oti kai tōtika o ngā pūtau , ka te tuku ia ratou i te hua ururua. Ko te hua ko te takahi i nga tukanga miihini i roto i nga ruma, i muri iho ka arahina atu ki nga momo pathotanga.

Kei hea kei roto i nga ngako whakaheke?

Ko nga mea momona he waahanga o nga hua taiao - he kai, he waiu, he pata. Ko nga mea momona i roto i te pata (taiao) me te kai kei te pupuri i nga waahanga iti. Ano, i enei matū kino e hanga e i roto i hohonu-paraipanatia, rawa ki te kotahi o te mahi tuari o te mātiarīni pata ranei whakamahia e rave rahi taime.

Ko nga hua kei roto i te ngako momona:

• Ko te mayonnaise, te margarine, te horahanga, te ketchup, te hinu huawhenua parakore, nga momo momo kai;

• Nga pupuhi, nga pire, nga nati, nga paramanawa, te popcorn, nga pata parakuihi;

• Te pihikete, te pupuhi, te putea, te pihikete, nga pihikete poto, me etahi atu mea whakapaipai;

• Te kirikiri, etahi momo tiakarete;

• Te tihi tukatuka, nga hua-kore-oti - paraoa pokepoke, potae, pizza, rakau rakau;

• He hua kai-tere - he hamburgers, he pararani French, chebureks, meat grilled, donuts.

Kua whakamatauhia e nga kaitaiao he horopaki haumaru o te ngako ngako he 4 g ia ra. Whakaaroa, ko te mahi o te parakuihi maroke he 2 g nga momona whakawhiti, he putea mo te kongakonga - 5 karamu, te mahi o te parairani me te heihei heihei - me te 7 g. I te horahanga he 1.5-6% nga momona para, i te margarine mo te tunu - 20-40% , I roto i te margarine ngohengohe - 0.1-17%.

Nga mea momona - he kino ki te tinana

Kua roa te mana o te ao ki te whakamahinga i nga momona ngohe i roto i te ahumahi kai. He maha nga rangahau e whakahaerehia ana puta noa i te ao e whakaatu ana i nga putanga kino o te whakamahi i nga mea matatini hei ngako.

He nui rawa te ngako o te huawhenua:

• I roto i nga whaea atawhai, ko te kounga o te waiu ka paheke, i te mea kei a ia nga moni e utua ana ki te tamaiti;

• E whanau ana nga tamariki me te taimaha-a-ringa-iti;

• Te piki ake o te kino ki te whakawhanake i te mate huka;

• Ka pakaru i te mahi a nga prostaglandins, e pa ana ki te ahua o te kikohono me nga hononga;

• Ko te mahi o te cytochrome oxidase, he hauora e whai hua ana i roto i te whakakoretanga o te tinana me te matū, ka pakaru;

• Nga taahitanga o te mate;

• Ko te taumata o te testosterone (hormone tane) e heke ana, ka heke te kounga o te kounga.

Ko te whakaheke i te whakawhitinga o te pūtau ka taea te whakaputa i nga mate pēnei i te whakaheke toto, te atherosclerosis, te mate mate urutaru, te kino o te kitenga, te nui o te mate, te mate pukupuku.

Ko te whakamahi i nga kai e mau ana i nga momona whakaheke, e whakaiti ana i te kaha o te tinana ki te whakautu i nga wahanga ohorere, ka whakanui ake i te raru o te pouri. Ko nga ngako tawhito ano hoki e whakaoho ana i te whakawhanaketanga o te mate urutaru me te koroheketanga o te tinana.

He kino o nga mea whakaheke mo te tinana o nga tamariki

He aha nga painga o te pirau ira mo nga tamariki? Ko te tinana o te tamaiti ka kaha ake ki te whakauru i nga mate, mai i te mea kaore ano i tino hangaia tona pūnaha aukati. Ko te whakamahinga o te momona o te whakaheke e pa ana ki te aukati ngoikore. I tua atu, ko enei mea kino ka taea te iti ake te mohio ki te tamaiti me te taiohi.

He aha te whakamahi tonu o te para.

He mea ngawari nga mea katoa. Ko te mahi matua o nga kaihanga ko te whakaiti i te utu o te kai, te whakapai ake i nga taonga o nga kaihoko me te whakanui ake i te oranga. Ko te momona o te momona, kaore e rite ki nga hinu o te taiao, kaore i te heke, ka taea te rongoa i te waumati o te ruma mo te wa mutunga. Ka mau tonu a Margarine i ona taonga mo nga tau, kei waho atu o te pouaka whakamātao, a kaore hoki nga pepeke e pa ki a ia.

He tino uaua nga hinu o te taiao, a he nui ake te utu. I raro i te mana o te marama, te hau, te teitei teitei, te ngako taiao e tere tere ana. Ko nga momona o te otaota, he mea hanga, kaore i te wera, ka taea te whakamahi i nga whakamahinga i nga hua.

Me pehea te karo ki te whakamahi i nga momona whakawhiti?

Na, he whakaheke ngako - he aha he aha me te mea he kino, ka kitea e matou. Engari me pehea te tiaki ia koe i enei mea kino? Tuatahi, me tino taipitopito koe i nga tuhituhinga i runga i nga kohinga. Whiua te hua, hei wāhanga o e kei hydrogenated te ngako, te hinu tunu kai, whakakapi koukou pata, mātiarīni, pīnati, meatia, miro, kanōra, te hinu safflower me te hinu nikau. Kaua e kai i te kai mayonnaise, te horapa, te margarine, nga tunu kua oti te hanga. E taunaki ana ki te tuku i te hiahia ki te pata i hangaia e te whare, he mea whakaheke - kua rewa. Ko te hoko 70-80% ngako ngako ko te hinu huawhenua iti-iti, i pakaruhia e te waikawa. I roto i te pata tino kaore e taea te iti ake i te 82.5% nga ngako.

Kaua e kai i te kai parai, nga tunu-tunua. Te tunu, te tunu, te tunu, tunu i te paraoa, i te mokima. Whakakore, whakaiti ranei i te iti o te whakamahinga o te tipu hokohoko, pihikete, keke. Ko nga painga o te kainga, kua tunua i runga i te hinu taiao, he pai ake, he pai ake i nga reta ahumahi.

Ka taea e ahau te tango i nga momona ira mai i te tinana?

Engari, ko te whakautu ki te patapatai mo te tango i nga momona o te ira mai i te tinana. Ko nga pūtau e mau ana i te koiora transgenic kua whakauruhia inaianei ka mate. Engari he tino taonga te tinana mo te whakaoranga me te whakahoutanga. Ko te wahi o te moenga mate te hanga i tetahi mea hou. Hei tere ake i tenei tukanga, ka taea, ka piri ki etahi tohutohu. He mea tika kia whakakorea i te kai nga hua katoa e puta ana nga momona. Mena kaore rawa e taea e koe te whakakore i te kai kino, me whakaiti koe i te nui o nga momona whakawhitinga whakamahia ki te 1 g ia ra.

Kei hea te momona o te ngako me te aha o te kino ka taea e ratou te mahi, ka wehewehea, a he aha nga hua ka painga ki o tatou tinana? E taunaki ana kia kai i nga hua me nga huawhenua hou ka taea. Kei te pai nga huaora ki te tinana. Kia pehea te hohoro o te peke atu i nga raupatu pakaru e pa ana ki te tohu o te pakanga, te hauora whānui, te tau me te maha atu o nga mea. Ko te tukanga whakaoranga, ko te tikanga, he roa, engari he pai nga hua ka puta.

Mo te paraoa horoi, whakamahia te hinu huawhenua kore rawa - te oriwa, te tipu, te putirā. Ka taea hoki e koe te whakakī i nga rihi ki te witi, te pua nani, te hinu paukena, te hinu wōnati. Ka taea anake e te paohana te putea te hua ki te tinana. Whakauruhia nga nati, purapura, ika o nga momo momona, te caviar whero me te pango i roto i to kai. Ko enei hua ko nga punawai o te waikawa ngako e hiahiatia ana e nga ruma kia whai hua ki te whakatutuki i nga hua o te whakamahi i nga momona whakawhiti.

Auau ngā oatmeal i roto i to koutou tahua me te raihi parāone, i roto i enei hua huaora E, e mahi rite he kaikorero mo te tinana o te nui fatty acids Omega.

Whakamutunga

I roto i tenei tuhinga, kua mohio matou ki taua arii ko te "nga whakaheke momona": he aha enei mea, he aha o ratou taonga me o raatau mahi, me pehea te kino ki te hauora. I te wa e whiriwhiri ai koe i te kai, āta tirotiro i te kohinga me te pai pai ki te hoko, mehemea ka kitea e koe he kai e kore e taea te rapu. Ka taea e koe te toro atu ki te taote i te iti noa o te wa. Kia ora!