Rorerore parirau tohutao i te kāinga

Whakapaia te parirau heihei rorerore tohutao e he ohie nui, taea katoa. Me kï reira e te hua reka pai whiwhi ki te kōrori reira tunu ranei. He maha ngā huarahi o te tunu kai. Tino reka whiwhi honi heihei parirau, parai i roto i te pokeranu ki te ranu hoi, ki te otaota, me te pera i runga i.

ka tahuri te rihi i roto i kakara, me te e hōu, e hiahia ana koe ki te pūkarakara tika te hua. Ko te mea ngaro matua tenei.

Mai i te aha e taea e te hanga matou i te wai whakapūkara

Recipe hokahoka, mohio pea rorerore wai whakapūkara katoa wahine. Heoi, he reka kore rihi katoa. tohutao Traditional me hou marinades tika he tau nui. Ko te parau tumu o te tunu, ko te kotahi, engari i reira e te tahi mau onäianei e hiahia ki te kia mau ki pūkete. Ka rite ki te tikanga, te wai fakatahai te waikawa, pērā i te rēmana wai, winika, miraka pē, ngā hinu huawhenua, pērā i te witi, meatia, hēhami, oriwa, me etahi, a, o te akoranga, pangia kai: kanekane, hēhami purapura, te honi, pua nani, hua, otaota, pepa, te tote, mea kakara, me te pera i runga i. A e kore e katoa o te wae ko tenei.

Ko te tunu mo te parirau wai rorerore e taea rangatira katoa wahine. Ko te mea matua ki te mau etahi ture.

Tips mō te hanga PICKLES

Recipe BBQ parirau i roto i tetahi take tā te faaineineraa o te wai whakapūkara. Ki kua tahuri atu i tenei hua, he mea e tika ana ki te whai i te tahi mau tohutohu:

1. Ki te kawea te faaineineraa o te paki i roto i te pāmahana rūma, kia kore atu i te kotahi haora kia te pīkara. I roto i te pai - 30 meneti. Ki te hiahia te hua ki te tu roa, kia pūkarakara i roto i te wahi raumati.
2. Ki ko atu flavorful wai whakapūkara, he mea e tika ana ki te tāpiri iti te hinu iti. Ka tukua tenei pai whakakitea nga mea kakara. E ai ki te rangatira o nga mea tunu kai i roto i te pīkara i ki te tāpiri i te nui ano o te waikawa me te hinu.
3. Tikanga hokahoka, Kei rorerore tohutao te rārangi kore anake o kai, me te whakamārama stepwise o te faaineineraa, engari te wā. Ehara i te mea e tika ana ki te pūkarakara te hua mo roa atu whakaritea. I muri i te kai ki te waikawa tīmata ki te wahia iho a kia riro ngohengohe rawa.
4. I roto i te faaineineraa o te parirau he pai ki te whakamahi i otaota hou. He nui ake kakara ratou. Ki te kore e taea tenei, na nga otaota maroke i mua i te tāpiri ki te rihi kia mirimiri i waenganui i nga maihao. Tenei ka tukua te hinu kakara.
5. Ki te ki nga toenga o te wai whakapūkara kohuatia mo te meneti torutoru, ka taea e te tiki e koe i te ranu pai mō te heihei.

Recipe BBQ parirau ki te tīhi

No te faaineine Ko te pai tenei rihi ki te whakamahi i te tīhi, hei tauira, "Roro Blue", e hoatu i te reira parirau piquancy French.

kai:

1. parirau heihei - 1,5 kg.
2. Pata - 70 karamu.
3. Ranu Hot - 50 karamu. Ka taea e koe te whakamahi i te tōmato.
4. Apple cider winika, taiao - 1 punetēpu.
5. Pepa me te tote - ki te pangia e.
6. Ranu o tīhi puru.

Me pēhea te ki te tunu i te ranu me te tīhi puru

Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

1. kirīmi kawa - 2 kapu. Ko reira e minaminatia ki te whakamahi i te hua ki te ihirangi ngako o iti iho i te 20%.
2. He maha ngā yolks hua manu.
3. He rōkara o karika.
4. pāhiri tapatapahi - 3 punetēpu.
5. Rēmana wai - he punetēpu.
6. Apple cider winika - 2 punetēpu.
7. tīhi kōripi "Roro Blue" - 200 karamu.
8. Tote me te pepa - ki te pangia e.

Whakapaia te ranu he tino māmā. Me wāhanga katoa whakanohoia i roto i te kotahi ipu, me te uru ata. kia te ranunga hua kia whakanohoia i roto i te pouaka mo te hāora.

Me pēhea te ki te tunu

Hei tīmata hiahia koe ki te tāpiri tote me te kai, o te akoranga, me te pepa. I muri iho, me te hana te hinu ki te 185 ° C, me nga parirau ki kōrori reka hōu. Hoki enei take he reira pai ki te whakamahi i te rumaki parai hohonu. kia nekehia atu toenga hinu i te kai ki te tauera pepa. I te ahi he tika ki te hoatu i te paraharaha. He mea tika ki te ngohe i te pata, tāpiri i te kīnaki tōmato tangy me te winika aporo cider ranei. Ka taea te tunua te ranunga oti ringihia parirau. I roto i tenei faaineineraa oti te. I mua i te taviniraa, tauhiuhia te utu rihi o te tīhi te ranu ki pokepokea ai.

Parirau i roto i te kīnaki wera

Ka taea te kitea te tohutaka o te rorerore ngā paki i roto i te kīnaki raukikini i roto i te maha o taatou. Tenei ko tetahi o ratou. Hoki te faaineineraa e hiahia ana koe:

1. parirau heihei - 3 kg.
2. ranu tio - rua punetēpu. Ka taea te kitea i tēnei wāhanga i roto i te fare toa i runga i te "rawhiti" whata.
3. ranu hoi - i te torutoru punetēpu. He pai te whakamahi o te marama.
4. Rice waina ranei Sherry maroke - toru punetēpu.
5. Karika - 1 rōkara.
6. aniana Green shallots ranei.
7. Pepa, te tote - ki pangia e.

Me pēhea te ki te tunu

Ki te hanga te wai whakapūkara, me tango e koe i te peihana karaihe, me te uru i te reira i te kai katoa anake te kai. Parirau waiwaitia i roto i te rite hanganga 30 meneti, me te ka tunu i runga i te tunutunu. e kore te mea anake te ara o te tunu kai tenei. Ka taea e hanga e koe parirau rorerore heihei i roto i te oumu. tonu te taua i roto i tenei take i te tohutaka. Te huri anake te tikanga maimoatanga wera.

No te faaineine i te rihi i roto i te oumu, me whakamate te kai i roto i te paraharaha, he minaminatia ki hōhonu toharite reira a ka fluff wai whakapūkara rite. I muri i taua, kia hoatu te kaha o te parirau i roto i te wera. Pre-wera oumu pai ki te 190 ° C. Tunua mō te haora he tika. I roto i tenei take, kia te kai kia tahuri e rave rahi taime, ngaro te wai katoa. Ka taea te homai ngā paki rite, me te ki te wera me te makariri. Tenei rihi he tino rite te paramanawa.

Ka taea e te tunu parai ahau

Ka taea te rite parirau BBQ i roto i te ranu wera noa i roto i te ngako hohonu. Heoi, ko te kai i mua i te maimoatanga wera he pai pukapuka i roto i te ranunga hanga i te witi, me te paraoa witi. I muri i taua, Me nga parirau ki kōrori i runga i ngā taha e rua. I te mutunga o kia tango hinu, no te mea he reira tino kino tunu i te kai.

Maple BBQ parirau ki te honi

Tenei parirau rorerore heihei e mea hakari ana. Recipe ki whakaahua whakahaere te tukanga tunu. Ka hiahia koe:

1. parirau heihei - 2 kg.
2. Honey - 100 karamu.
3. huka Brown - 100 karamu.
4. Karika - he torutoru cloves.
5. Feathers piko - toru.
6. ranu hoi - 50 karamu. pouri Desirably.
7. Te puku o hurihia te pepa pango - ¼ tīpune.
8. Te pepa Korean - kōwhiringa i runga i te matamata o te maripi.
9. purapura hēhami, purapura korianara, me te riki matomato.

Me pēhea te ki te tunu

I mua i te tīmata koe tunu i te kai kia horoia a ka maroke. I muri i taua, e taea te tapahia ia parirau e toru nga wahi, wehea neatly ki te hononga. I roto i te peihana e kore rawa nui ki te uru pepa, wairanu tōmato, te ranu hoi, riki, te kāriki, te huka me te honi.

Ki te ka te rite parirau rorerore i te oumu, hoatu kia koe ratou i roto i te rīhi tunutunu nui hohonu. I muri i taua, me ki tonu te kai ki te rota o te ranu. Hoki te mea e tika ana ki te Whakawerahia te oumu ki 170 ° C. Tunua te kai e hiahiatia ana mō te 60 meneti. I roto i tenei take, e hiahia ana nga parirau ki pore, he reira e minaminatia ki te rave i te reira e toru nga wa.

I muri iho, e te pāmahana oumu kia whakaarahia ki te 200 ° C. Me tonu Tunua parirau i tenei pāmahana hoki e pā ana ki te 30 meneti ki te kia whiwhi ōrite kirinuku rihi te tae parauri. Kaua e wareware ki te tahuri te kai. Tenei kia meatia nga 10 meneti.

kia tango i te rihi oti i te oumu, a whakapaipai ki tapatapahi rawa riki matomato, hēhami purapura, me te korianara.

parirau heihei i roto i te hinu pīnati

No te faaineine i tenei rihi e hiahia ana koe:

1. pata pīnati - 80 karamu.
2. pata rewa - 8 punetēpu.
3. Heihei parirau - i 15 ki te 20 nga wahi.
4. Ranu "Tabasco" - 4 tbsp.
5. White, cayenne, pepa pango, te tote - he tīpune.

Me pēhea te ki te tunu

Whiwhi parirau heihei reka i roto i te BBQ ranu. Ko te tohutaka o te faaineineraa Ko te tino māmā, me te titau kahore utu anō. Tuatahi ti'a ia tatou ki te horoi i te kai, me te maroke i te reira. kia wehea ia parirau kia rua nga wahi, nga motu i roto i te tahi. E rua nui whakahinuhinu pepa tunu. He pai ki te whakamahi i pīnati pata: he torutoru punetēpu ia.

Na ka taea e koe te whakarite i te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, e hiahia ana koe he ipu ki te riringi i te toenga o te pīnati pata, me te tāpiri i te kai katoa o te tunu, o te akoranga, ki te kahore hoki kai. Uru kai i roto i te kōhua iti pai. I muri i te katoa, e hiahia ana koe he hinu iti ki te wera. Hei whakaoho i te ranunga rite te roa rite te hinu kua tino rewa.

kia hoatu parirau heihei rite i roto i te peihana, me riringi ki runga ki te wai whakapūkara rite. Ia wahi o te kai kia mangai pani ki te ranunga. Na reira, kia katoa kia koutou tino whakauru. Pūkarakara kia te parirau i roto i te hawhe haora.

kia kai tunu i roto i te oumu, i te 200 ° C mō te 30 meneti. I muri iho, Ko e tika ana te wai ki te tatau i te katoa, parirau pore me te mau noa i roto i te wera. Hoki te waewae whakamutunga ka waiho nui mō te 20 meneti.